中国中部哪个地方养牛最多 牛有什么部位

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牛有什么部位

问题一：牛有哪些部位1.唇2.鼻孔3.脸4.鼻梁5.前额6.头顶7.角8.耳9.颈10.胸围

11.甲12.肩顶13.肋14.胴体15.前背部16.背17.腰18.髋骨尖19.臀20.髋

21.尾根22.耻骨间23.尾24.後***连接25.大腿

26.股27.後胁28.後***29.踝关节30.尾梢毛

31.伪蹄32.系节33.蹄34.***35.前***

36.前***连接37.乳静脉38.乳井39.40.跟

41.膝盖42.胸底43.胸前44.肘尖端45.垂肉46.间前端47.喉48.下颚

问题二：牛身上有哪些部位一、牛的身体部分有牛头、牛腿、牛尾、牛身、牛耳朵、牛鼻子、牛眼睛、牛脖子、牛角、牛脚、牛***、牛生殖器。

二、牛为哺乳动物，草食性，部分种类为家畜(包含家牛、黄牛、水牛和牦牛)。体型粗壮，部分公牛头部长有一对角。牛能帮助人类进行农业生产。世界上牛头数最多的国家是印度。亚洲是野牛原种的栖息地，迄今仍有许多在原地生活于野生状态中，而在欧洲和北美则除动物园和保护区尚存少数外，野牛已绝迹。驯化了的普通牛，在外形、生物学特性和生产性能等方面都发生了很大变化。野牛体躯高大（体高1.8～2.1米）、性野，毛色单一、多为黑色或白色，***小、产乳量低、仅够牛犊食用。经驯化后的牛体型比野牛小（体高在1.7米以下），性情温驯，毛色多样，***变大，产乳量和其他经济性能都大大提高。

问题三：牛的哪个部位是什么肥牛“肥牛”的英文是beefinhotpot，直译为“放在热锅里食用的牛肉”。它既不是一种牛的品种，也不是单纯育肥后屠宰的牛，更不是肥的牛。而是经过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的部位，被称为“肥牛”。它要经过严格的挑选和先进的排酸工艺，通常选择优质的腰背部的“背最长肌”和腹部去骨肌肉修割成形，制成“肥牛坯”送往餐厅。再经专用机械刨成薄片，然后蘸以美味的调料在火锅内涮熟，吃到嘴里的才是真正的“肥牛”。

【国产肥牛】中国的优质四大黄牛为秦川牛、南阳牛、鲁西黄牛和晋南牛。近年来，国内的养牛企业采用国际上先进的育肥手段，在科学检测分析的基础上根据牛的种类、年龄、体态和所需营养成份的不同，分别采用不同的饲料配方进行喂养、并辅以音乐***，啤酒饲料等先进的育肥方法，采用严格的卫生防疫手段，使育肥牛生活条件舒适，体态健壮、生长迅速。合理的育肥牛，经***或屠宰后，采用先进的国际上新兴的肉厚成熟处理技术，精细加工而成不同规格、适应不同烹调要求的、以不同方式包装的冷藏保鲜肉、冷藏部位肉，这些优质牛肉色鲜味美，香嫩可口、大理石花纹丰富，含有各种营养成份，适合绿色食品的要求，不论涮还是烤都能达到瘦而不柴、肥而不腻的境界。

2、肥牛的营养价值

肥牛是一种高密度食品，美味而且营养丰富，不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙还是每天需要的维生素B群，包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源。吃肥牛可以配合海鲜和青菜，海鲜中含有丰富的蛋白质、铁、维生素，营养更丰富，更易于吸收。

一份肥牛中富含的B12=7份等量的鸡胸肉中B12的含量

一份肥牛中富含的锌＝12份等量的TUNA鱼中锌的含量

一份肥牛中富含的铁质＝14份等量的菠菜中铁质的含量

3、肥牛分类

1、眼肉肥牛是肥牛中的上等精品，采用特级牛脊背中部肉，因肥瘦相间，形似眼状故称眼肉，其特点是涮食口感细腻如丝。

2、上脑肥牛脊背上部肉，因接近头部帮故称上脑，其特点是脂肪沉积于肉质中形似大理石花斑，是涮食佳品。

3、外脊肥牛，采用外脊中后部肉，脂肪沉积于肉质一侧，红白相间美观异常，涮食、生食都可，外脊肥牛可分为5级外脊、A级外脊－F级外脊。

4、腹肉肥肉，精选于肋骨后部肉，具有肥而不腻、瘦而不柴等特点，适合涮食。

5、啤酒肥牛：所谓啤酒肥牛采用普通肥牛外脊背，腹部等内块加工合并成形的肥牛，其特点：口感好、鲜嫩、价格便宜，因育肥牛时以啤酒作为饲料、故称啤酒肥牛。

牛肉的分块用法各有不同，食用时还会更细分。像肥牛火锅店的涮肥牛多用S外脊、F外脊、眼肉、A上脑、A腹肉和腹肉肥牛等。韩式烧烤店的牛肉多为S外脊、A外脊、A眼肉、米龙和带骨腹肉等。大多数西餐厅的烤牛排则多用各种外脊。“上脑”脂肪交杂均匀，有明显花纹；“眼肉”切片后呈现酷似眼睛的花纹，眼内脂肪交杂呈大理石花纹；“外脊”红白分明，细嫩肌肉有明显油边。这三种肥牛皆为上品，但口感因质地和蛋白质结构特性略有不同。腹肉则脂肪丰富，油香味浓。

4、哪些部位品种适用于肥牛火锅？

采用先进技术从牛身上可以分割出几十个品种，但由于涮锅品种主要选用牛的外脊和腹部内的部分，这些肉的肉质细嫩、清香、色鲜、味美且有丰富的大理石花纹，故倍受食客青睐。

问题四：毛肚是牛的什么部位毛肚也称百叶肚，俗称牛百叶，其实就是牛的瓣胃。牛是反刍动物，与其他的家畜不同，最大的特点是有四个胃，分别是瘤胃、网胃（蜂巢胃）、瓣胃（百叶胃，俗称牛百叶）和皱胃。前3个胃里面没有胃腺，不分泌胃液，统称为前胃。第四个胃有胃腺，能分泌消化液，与猪和人的胃类似，所以也叫真胃。牛百叶还分两种，吃饲料长大的牛百叶发黑，吃粮食庄稼长大的牛百叶发黄。毛肚不是植物，是指新鲜的牛百叶，表面是黑色的；白色的牛百叶是漂过的，是冷冻食品。

问题五：牛肚是牛的什么部位如果是合格产品没什么不好，只是现在，很多不法商贩用甲醛处理牛肚，这东西致癌，你还敢吃么。

问题六：牛腩到底是牛的哪个部位？牛肚腩，就是牛肚子那块，最适合做炖，烧之用

问题七：牛球是牛的什么部位15分牛鞭、牛球、

哥俩

问题八：牛排、牛杂、牛腩分别是牛的什么部位？牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。牛杂，用牛肉和牛的其他内脏熬上几个小时做成的一种食品，可以吃的方法有很多，比如说牛杂火锅，牛杂海鲜，牛杂串，牛杂碎等好。先讲牛排的取出部位：牛排的取出部位不同，则有不用的名称及烹调方式牛小排：牛的胸腔左右两侧，含肋骨部分。肉质鲜美，有大理石纹。适合用以烤、煎、炸、红烧。带骨沙朗：牛的肋脊部。运动量小，肉嫩且油花均匀，可做牛排、蒸牛肉、火锅片或做铁板烧也相当适宜。沙朗：牛的后腰脊肉，肉质嫩，含油花，适用于牛排。腓力：牛的里肌肉（即腰内肉），运动量少，且肉质最嫩，可用以做牛排或铁板烧。丁骨及纽约克牛排：牛的前腰脊肉的部位。

问题九：牛身上都有什么部位牛头牛身牛蹄牛尾

牛鞭

问题十：牛打了是牛的什么地方就相当于猪的囊囊膪，正规的地方就是肚子附近的，牛本身肥肉就很少，在肌肉之间会有很多筋膜，伴随很少的牛油，这部分组织统称牛打了，地方叫法

美国得克萨斯州在哪个地方

“友谊之州”——美国的得克萨斯州

得克萨斯州(StateofTexas)位于美国中部偏西南。得克萨斯原为科曼奇、基奥瓦、乔克托、奇卡索、库沙塔和阿帕切等印第安人部族的居住地。“得克萨斯”在印第安语中是“友谊”之意，但该地区在16世纪后长达300多年的历史中战乱频仍，曾被西班牙和法国长期占领。1821年后为墨西哥的一部分。1836年，得克萨斯宣布独立；1845年成为美国第28个州，州府奥斯汀(Austin)。得克萨斯州别名“孤星之州”(thelonestarstate)，来源于州旗上只有一颗星。州内约有18000印第安人。奇卡诺人（说西班牙语的墨西哥人后裔）和黑人分别占居民总数的15％和13％。

得克萨斯州面积692402平方公里，占美国总面积的7．5％，是美国内陆面积最大的一个州。绝大部分地势平坦，地面由西北向东南倾斜。有许多大河由西北平行向东南流，注入墨西哥湾。主要大河有北境的雷德河及西南境的格兰德河。州花是矢车菊(Bluebonnet)；州鸟是反舌鸟(Mockingbird)；州树是山胡桃(Pecan)。

得克萨斯州史博物馆的牛模型——得克萨斯州出产的长牛角是得州早年标志性产品

得克萨斯原以农业为主，全州80％的土地是农场和牧场，是美国最大的农业之州，也是美国主要产棉区，棉花产量列美国各州的第一位，稻米、高梁、葡萄、花生和西瓜等农产品的产量也居前列；安哥拉羊毛产量占美国总产量的95％，世界总产量的60％。畜牧业发达，是美国最大的养牛之州。自1901年得州休斯敦地区发现石油后，众多石油公司蜂拥而至，“海湾”、“壳牌”、“德士古”等25个主要石油公司都将总部设在这里，得州逐步成为全国最大的炼油中心，美国的石油化工产品大部分在这里生产。随着石油工业的发展，得州成为化学、电子、飞机和金属等行业的制造中心。

得克萨斯交通发达，达拉斯、休斯敦和圣安东尼奥为得州三大民航中心。始建于1836年的休斯敦是美国南方重要的国际贸易港，吞吐量居全美第三位，目前已跃居全美第四大城市，是闻名遐迩的美国石化中心、宇航中心和医疗中心。约翰逊航天中心（也称休斯敦宇航中心）位于休斯敦东南35公里的克利尔湖畔。位于休斯敦市中心的得克萨斯医疗中心，集教学、科研、医疗为一体，是世界上最大的医学研究治疗中心。

得克萨斯州1992年9月和1993年12月先后与中国云南省和山东省缔结友好关系。

非洲哪个国家钻石最多

世界上最大的金伯利岩筒（Mwadui）以盛产宝石级大钻石闻名于世，它位于坦桑尼亚。

而世界上首次发现的原生钻石矿床在南非（Premier）,出产了许多世界著名大钻石，如库利南（3106克拉）、高贵无比（999.2克拉）、琼格尔（726克拉）。

博茨瓦纳是另一个重要钻石产地，其钻石收入占国家出口收入的70%以上，1999年其产值保持全球第一。

扎伊尔、博茨瓦纳、南非、纳米比亚、安哥拉、坦桑尼亚、塞拉利昂（宝石级占60%以上，平均售价173美元/克拉）、加纳等非洲国家拥有的钻石储量为全世界钻石总储量的56%，宝石级平均为31%。

目前世界上共有27个国家发现钻石矿床，大部分位于非洲、俄罗斯、澳大利亚和加拿大。

南部非洲是世界主要钻石产区（南非、纳米比亚、博茨瓦纳、扎伊尔、安哥拉等）。世界上最大的钻石砂矿在西南非纳米比亚，平均售价高于300美元/克拉，而且95%以上为宝石级。

扩展资料：

钻石是指经过琢磨的金刚石，金刚石是一种天然矿物，是钻石的原石。简单地讲，钻石是在地球深部高压、高温条件下形成的一种由碳元素组成的单质晶体。

钻石美丽、稀有，是爱情和忠贞的象征，代表永恒不破的爱情。

2017年5月16日，苏富比拍卖行在瑞士日内瓦举行春季珠宝拍卖会，一对彩色梨形钻石耳坠以大约5740万美元、约合3.95亿元人民币的总价，创下拍卖史上的新纪录。这对梨形耳坠产自南非，

除颜色不同，外形几乎一模一样，分别重约16克拉。其中，深粉色钻石名为“阿泰米斯”，拍出1550万美元（1.067亿元人民币），

另一颗钻石为深湖蓝色，名叫“阿波罗”，由于颜色比粉钻更罕见，价格是粉钻的两倍多。

2018年1月，在非洲国家莱索托的矿区中，挖掘出一颗重达910克拉D色泽IIa型的钻石，相当于2颗高尔夫球大小，名列钻石史上第5大。

产地分布

纳米比亚

对于钻石的毛坯和宝石级钻石所占比例来说，最好的钻石来自于纳米比亚冲积矿床中开采出来的钻石。这些钻石经历的自然风化搬运到海边，路程长达1000英里。经过这段旅程钻石中脆弱部分都分离。在特定沉积环境中钻石按不同粒级不同形状一定规律分布于岩层中。该矿区宝石级钻石最高达到97%。对切磨好的钻石戒面，很难分辩出产自哪个国家和矿区。

任何矿区产出的钻石都有好、中、差。拿矿区中最好的钻石与纳米比亚产出最差的钻石比，纳米比亚冲积矿床的钻石也不一定就好。

印度

印度是世界上最早发现钻石的国家，3000年前，印度是钻石的唯一产地。自2500年前至18世纪初印度克里希纳河、彭纳河及其支流是世界唯一产出钻石的地方，历史上许多著名钻石如光明之山（kohi-noor）、奥尔洛夫（orloff）和大莫卧儿（greatmogul）都来自印度，但印度的钻石产量很小。

巴西

至1725年巴西钻石的发现及开采，使巴西取代印度，成为当时全球钻石的最重要产地。

南非

1867年以后，南非发现了冲积砂矿床和大量原生金伯利岩筒使得南非成为世界上最重要的钻石生产国，其产量长期处于世界前列，并由此开创了钻石业的新纪元。1905年，在南非阿扎氏亚发现了世界上最大的金伯利岩岩筒—普列米尔岩筒，并在此发现最大的钻石（库利南钻石）。南非拥有世界上产量最大、且最现代化的维尼蒂亚钻石矿。南非钻石颗粒大，品质优，50%的金刚石均是可切割的，其产量虽不及澳大利亚等国，但产值一直居世界前列。

澳大利亚

自1979年澳大利亚西部发现钾镁斑岩中含有金刚石起，至1986年，澳大利亚的金刚石产量已居霸主地位，但宝石级仅占其产量的5%。澳大利亚钻石主要分布西澳新南威尔斯的bingara和copeton，尤其是阿盖尔（argle）矿床储量为5．5亿克拉。

博茨瓦纳

盛产优质金刚石，宝石级占50%，其产值居世界首位。博茨瓦纳的钻石来自露天开采的金伯利岩，巨大的矿山有orapa岩筒（1967年）、letihakena岩筒（1977年）和jwaneng钻矿（1982年），三个矿的总产量在1989年超过1500万克拉。

俄罗斯

俄罗斯的钻石主要分布在西伯利亚中部雅库特地区，该区找到有一百多个含金刚石金伯利岩筒，1988年，俄罗斯在靠近欧洲附近又找到新的钻石矿。俄罗斯钻石产量在1200万克拉左右，一半为宝石级。多年来俄罗斯形成了独立的钻石开采加工销售体系，其钻石数量大、质量优、均匀性好，在市场上具有很强的竞争力。

加拿大

前几年报道加拿大北部地区发现大量金伯利岩，几年后钻石产量可占全世界产量的10%。

1871年7月16日，坚持向深处挖掘的库力斯堡合伙采掘队获得了成功，他们在占据的几十平方米的土地上，一直往深处挖掘，在这一天终于找到了他们梦寐以求的钻石。全世界第一座钻石矿也就诞生了。命名“库力斯堡矿”也叫“新热潮矿”。

南非

南非产出的钻石素以颗粒大，质量佳而著名。从矿山开采出来的钻石英钟毛胚中有50%可以达到宝石级。五十几年前，南非的钻石产量居世界首位。随着时间的推移，南非的钻石产量逐年减少。1987年南非钻石产量为1000万克拉是世界总产量的10%左右。

2014年8月，非洲南部内陆国家莱索托的旗舰矿发现198克拉的白色钻石。该颗超乎寻常的白钻石拥有高品质，无瑕疵。该钻石可以卖“超过1千万美元，可能达1500万美元。

中国

中国金刚石探明储量和产量均居世界第10名左右，年产量在20万克拉，主要在辽宁瓦房店、山东蒙阴和湖南沅江流域，辽宁瓦房店是目前亚洲最大的金刚石矿山。

中国于1965年先后在贵州和山东找到了金伯利岩和钻石原生矿床。1971年辽宁瓦房店找到钻石原生矿床。仍在开采的两个钻石原生矿床分布于辽宁瓦房店和山东蒙阴地区。钻石砂矿则见于湖南沅江流域、西藏、广西以及跨苏皖两省的郯庐断裂等地。

中国钻石主要产地有三个：辽宁瓦房店，山东蒙阴—临沭，湖南沅江流域.都是金伯利岩型，但湖南尚未找到原生矿.其中辽宁的质量好，山东的个头较大.

中国现存发现的最大钻石为常林钻石，于1977年12月21日发现于山东，由常林大队魏振芳发现，故而得名“常林钻石”，现藏银行国库中。常林钻石重158.786克拉，呈八面体，质地洁净、透明，淡黄色。

另据传，中国最大的钻石曾是金鸡钻石，也发现于该地区，重281.25克拉，但在二战期间被日军掠走，至今下落不明。

参考资料：钻石-百度百科

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