仿野养牛牛的分布及生活习性-菲力牛肉网

仿野养牛牛的分布及生活习性

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牛仔是什么训牛的吗

无法忍受了二楼你看好问题再复制不行吗

“Cowboy”这个词实际上来源于西班牙语，是西班牙语“Vaquero”直译而来。“Vaquero”发展于词根“vaca”，意思是“牛”，因此“Vaquero”（Cowman）翻译成英语就是“Cowboy”。最早的牛仔是那些来美洲居住的欧洲人后裔。登陆到美国东海岸的英国和法国殖民者根本不熟悉西班牙人的畜牧方式，他们开始只会采用圈养的方式养牛。当围栏里的草被牛吃完后，牛群就被赶到一个新的有草的地方继续放养。这样的牧牛人在英语称为“Driver”。而西班牙人不像其他殖民地的殖民者一样因躲避政治、宗教迫害而来，他们是贵族、冒险家，他们严谨、聪明、有绅士风度、有胆识、富于野心、爱冒险、喜欢表现自己……他们把“ICan”的精髓融入到“AmericaCan”中。他们养牛的方式是真正的放牧，把牛放到没有边际的草原中，牛仔们骑马随牛群驰骋。这些西班牙人的精神代表了传统的牛仔精神。在新墨西哥州的乡下居住着这样一些顽固的传统牛仔，他们就是遍布美国的西班牙人后裔，他们的血统和文化一直很好地保存了下来。

1846年，美国与墨西哥开战。战争中美国人打败了墨西哥人，建立了新墨西哥州。但是非常具有讽刺意味的是，新墨西哥州的牛仔文化却彻底地征服了美国。没有任何区域能像新墨西哥州那样对美国牛仔文化的发展产生如此重要和深远的影响。

事实上，牛仔们并不像电影中反映的那样带有强烈的英雄主义色彩。据一位牛仔专家劳恩·泰勒说，现实中的牛仔就是骑在马背上的农场工人，负责看管奶牛。他们在户外的时间一天长达12到14个小时，工作既沉重又危险，报酬又低。一到冬天，大多数的牛仔都不得不再找其他的工作。1865年到1895年是牛仔的鼎盛时代，新的肉类保鲜办法的出现、市场对牛肉的需求急剧增长，同时铁路延伸到大多数村落，使得牧场经营业在美国西南部非常兴盛。放牧业、牧场经营业主们用较低的成本在西部饲养大批的牛群，然后通过铁路把它们运到东部的市场。而牛仔们就在户外放养牛群，然后把他们运到最近的铁路上。

然而就是这些处在社会最底层、充满着美国开拓精神的西部牛仔们，形成和完善着自己的牛仔文化，并且身体力行地把牛仔文化发扬光大。他们通常穿着的“制服”——牛仔裤，与牛仔们身上蕴涵的独立、自由、叛逆、粗犷、豪迈的精神相得益彰、交相辉映。牛仔裤后来几乎完全脱离了一条裤子的原始意义，特别是蓝色牛仔裤，已经成为一个重要的文化符号，持续地嵌入西方工业革命之后高度发展的“现代”社会中。

平地而起的美国牛仔文化，有别于欧洲文化和印第安文化，又吸收了多种文化的精华，使自身得到发展。随着美国的强大，美国的文化开始风行世界。牛仔文化更是随电影中的牛仔形象一起深入民心。通过许多事实和传奇故事，牛仔已经成为美国文化的伟大代表。而牛仔裤及牛仔服饰，就成了美国牛仔文化的一个鲜明符号

牛的分布及生活习性

世界上牛头数最多的国家是印度，1984年有牛18220万头（其中水牛6200万头）。依次为巴西：13302万头（其中水牛72万头）；美国：11404万头；中国：7808万头（其中水牛1900万头，牦牛约1300万头）

依不同牛种（属）而异。其共同点为牙齿32枚，其中门齿8枚，上下臼齿24枚，无犬齿。上颚无门齿，只有齿垫。胃分瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃等4室，以瘤胃最大，反刍。蹄分两半。鼻镜光滑湿润,如出现干燥,即为患病的征兆。单胎，双胎率一般仅占1～2.3%。除高寒地区的牦牛因终年放牧，受气候影响，属季节性发情外，舍饲的牛一般均为常年多次发情，四季均可。发情周期基本相似，平均21天左右。

。印度养牛头数虽多，但由于宗教习俗等原因，生产性能较低。2、牦牛（B.run-niens）。毛长过膝，耐寒耐苦，适应高原地区氧气稀薄的生态条件，是中国青藏高原的特有畜种，所产奶、肉、皮、毛，是当地牧民的重要生活资源。5、黄牛（Bostaurusdomestica）角短，皮毛多为黄褐色或黑色，毛短。多用来耕地或拉车，肉供食用，皮可以制革，是重要役畜之一西门塔尔牛原产于瑞士西部的阿尔卑斯山区，主要产地为西门塔尔平原和萨能平原。在法、德、奥等国边邻地区也有分布。西门塔尔牛占瑞士全国牛只的50%、奥地利占63%、前西德占39%，现已分布到很多国家，成为世界上分布最广，数量最多的乳、肉、役兼用品种之一。利木赞牛原产于法国中部的利木赞高原，并因此得名。在法国，其主要分布在中部和南部的广大地区，数量

仅次于夏洛来牛，育成后于20世纪70年代初，输入欧美各国，世界上许多国家都有该牛分布，属于专门化的大型肉牛品种。十、鲁西黄牛鲁西黄牛是我国名贵牛种之一，其体躯高大，结构匀称，健壮威武，肉用价值高，闻名海内外.体型特征:被毛从浅黄到棕红，以黄色居多，鼻与皮肤均为肉红色，部分有黑色斑点。多数牛具有完全不完全的三粉特征，即眼圈、口轮、腹下为粉白色；公牛角型多为“倒八字角”或“扁担角”，母牛角型以“龙门角”较多。公牛头短而宽，前躯发达，颈部短粗壮，肉垂明显，肩峰高大，胸深而宽，四肢粗壮；母牛颈部较长，背腰平直，四肢强僵蹄多为琥珀色，尾细长呈纺锤形。繁育性能：可利用5-7年。牛亚科亚洲水牛属、非洲水牛属和倭水牛属3属野水牛的通称。亚洲水牛耳廓较短小，头额部狭长，背中线毛被前向，背部向后下方倾斜，[1]的民都洛岛，是一种小水牛，身高1～1.2米，毛被灰黑或暗褐色。非洲水牛耳大而下垂，头部短宽，背中线毛被向后，背部平直，角较粗大，全身黑、棕或赤黄色。牛口蹄疫防治方法

1、应严格执行检疫、消毒等预防措施，发生口蹄疫时应采取扑灭措施。

2、由于口蹄疫病毒血清型复杂，尚无一种很好的疫苗用于预防接种。

3、家畜发生口蹄疫后，可适当采取一些治疗措施:(l)加强护理和饲养管理;(2)口腔可用清水、食醋或0.1%高锰酸钾冲洗，糜烂面上可涂以1%-2%明矾或碘酊甘油(碘7g，碘化钾5g，酒精l00ml，溶解后加入甘油100ml)。也可用冰硼散撒布（冰片15g，硼砂15g，芒硝18g，研成细末）；（3）蹄部可用3%臭药水或来苏儿洗涤，擦干后涂松馏油或鱼石脂软膏或氧化锌鱼肝油软膏，再用绷带包扎，也可将煅石膏与锅底灰各半，研成粉末，加少量食盐粉涂在蹄部的患部；（4）乳房可用肥皂水或2%-3%硼酸水清洗，然后涂以青霉素软膏或其它刺激性小的防腐软膏。定期将奶挤出以防乳房炎。此外也可用一些中药治疗。

口蹄疫具有公共卫生意义，人可因接触病畜，处理病畜肉品等而感染。我国自20世纪初就开始引入西门塔尔牛，到1981年我国已有纯种该牛3000余头，杂交种50余万头。西门塔尔牛改良各地的黄牛，都取得了比较理想的效果。实验证明，西杂一代牛的初生重为33千克，本地牛仅为23千克；平均日增重，杂种牛6月龄为608.09克，18月龄为519.9克，本地牛相应为368.85克和343.24克；6月龄和18月龄体重，杂种牛分别为144.28千克和317.38千克，而本地牛相应为90.13千克和210.75千克。在产奶性能上，从全国商品牛基地县的统计资料来看，207天的泌乳量，西杂一代为1818千克，西杂二代为2121.5千克，西杂三代为2230.5千克。

传说中的神仙养鹿场,风吹草低见牛羊,鹿背山上好风光

鹿背山大大小小的山坡上，近年来随着风力发电的开发，建起了一道道亮丽的风景线，一座座白色风机在山峰上展开翅膀，仿佛在蓝天白云间飞翔，原来清冷寂寞的高原草场变得美丽起来，阳光明媚的日子，山顶上到处都是三三两两游玩的人群，欢快的笑声在山风中飘荡……

鹿背山海拔高，山脊延伸长，从山腰开始到山顶只长草不长树，山顶地势开阔，草场面积宽广，空气新鲜，且风力资源丰富，近年来开发风力资源，山头上随处可见一排排白色的风力发电机随风转动，蔚为壮观。

鹿背山坐落于贵州省黎平境内，山脉绵绵数十公里，山势雄奇，蜿蜒曲折，沟壑纵横。其主峰脊梁如鹿背，相传古代寿星在天上云游路过时，看到山上青草茂盛，一大片绿油油的草场特别高兴，就把他的仙鹿放到这里来吃草，后来仙鹿喜欢上这里就留下来再也没回去，化身成山，向人间布福增寿，护佑着这方水土上的生灵，后来人们为纪念仙鹿就把此山叫做"鹿背山"。

鹿背山四周分散住着侗、苗、瑶几个少数民族，高山上瑶族居住较多，村寨间和谐相处。鹿背山村民耕种稻米，养牛、羊、猪、家禽，种植茶叶、茶籽、竹子、杉树，用柴火做饭用木炭取暖。喝油茶是当地的特色，油茶味道微苦，茶香浓郁，十分可口。

鹿背山最高处峰海拔1370米，由于地势较高，长不起树木，只有山草在风中傲然挺立。主峰旁边低洼处有一长年不竭的天池，池水清澈见底，水平如镜，山风拂过，荡起层层涟漪，映着日光，如鱼鳞般闪闪发光。气温暖和的时候，池里的鱼儿在水中自由自在地游来游去，一会儿钻入水草中休憩，一会儿窜出来在水面上翻腾，溅起浪花点点。

山坡上牛羊悠闲地啃着青草，阳光照射在牛身上，油光发亮。小黄牛，黑花牛，散落在青青草坡上，远处群山做背景，就是一幅活生生的高山放牛图，悠闲清爽。此刻只想当一牧童，戴上斗笠，吹起风笛，让笛声在风中悠扬……

雨后天晴的鹿背山景色壮观，山谷里的水汽蒸腾而起，在阳光照射下，幻化出一幅幅云蒸霞蔚的奇特景观，云雾缭绕，光影变幻，堪为人间仙境。在阳光明媚的日子，约上友人一起登上主峰放眼远望，蓝天白云下起伏的群山延伸至天尽头，视野辽阔，令人心旷神怡。

春季，漫山遍野的映山红，在阳光下灿烂招迎，十分惹眼，走进花丛观赏，不觉心醉神迷。

夏季，青草迎风而长，绿满了整个高原，绿草丛中五颜六色的野花星星点点随风摇动。

秋季，天空高远，一片蔚蓝，漫山遍野的狗尾巴草迎风摇曳，如梦如诗。

冬季，寒风凛冽，冰雪覆盖下的草木，银装素裹，分外妖娆。

鹿背山四季分明，景色各异。上山道路平坦宽阔，大部分是铺装路，可开车直达山顶。

天池旁边有宽阔的草坪，地势平坦，非常适合露营、烧烤。夜里躺在帐篷里看月亮、数星星很浪漫，或架起相机拍星空、观星轨，特别有情趣。

节假日带上帐篷、背起相机来一次露营体验，登高望远、观日出、看夕阳、数星星等户外活动这里就是最好的地方。

旅游小贴士：

鹿背山距离贵广高铁从江站约10km，出站可联系车辆接送到鹿背山或租车自驾。

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