株洲哪里有芋头丝炒牛肉 湖南哪里小吃多

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张家界旅游攻略哪里有

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张家界旅游攻略

第一天:张家界市区

晚上19:40分的飞机,于22:45分钟才到张家界荷花机场,飞机整整晚点了半小时,我们事先在网联系了一家口碑甚好的张家界山野客栈的陈昂,自幼便在张家界山中长大,虽说不上千挑万选,可他也是我在几十篇攻略游记中,经过初步筛选,电话接触,具体商谈而确定的。“闻声不如见面”,陈昂看起来比实际年龄要成熟些;我们事先还怕他晚到机场,见面会才知道已经等候了我们1个多小时了,质朴的笑容里并没有传达出任何长时间等待后的焦躁。我们上车后顺利到达了早已预订半个月的锦江之星酒店,这时候已经晚上11点多了,不过张家界市的夜晚还是挺热闹的,我们和陈昂商好明天什么时候来酒店接我们......时候不早了,抓紧时间休息。

第二天:金鞭溪→天下第一桥→后花园→迷魂台。

七点钟起床,大家在锦江酒店旁的一个小巷子吃了早餐,早餐有点特色,米线口味不错,还有土家饼有点辣,昨晚和陈昂商好8点他们家的导游接我们的!接我们的是陈昂的表妹彭导,我们大大小小8人用了一部专车直奔张家界森林公园,彭导一路上给我们讲解张家界的历史、土家风土人情,特别是土家的三大古谜,挺神秘也挺吓人的,大概40分钟后到景区门口......

买了门票,门票三天有效,我们是参加他们的三天两晚的套餐560元舒适特色等级,全包(含景区门票,住宿吃景区的5正餐2早餐,导游费保险交通)景区客栈还不错,很有当地的土家特色,也挺干净卫生的,如果还想住好一点,可以选择豪华标准的,但荷包要多掏一点点哟!住景区唯一的缺点就是下雨天有点潮哦,但还是可以接受的!好了,废话少说,还是说说这几天我们怎么玩的吧!进景区是要刷卡验指纹的。

拿着票,按了指纹就进入了森林公园,一条很宽的林荫大道,二边参天大树,四百米前方是个氧吧广场,往右到金鞭溪,往左去黄狮寨,团队都往黄狮寨去,我们选择了走金鞭溪,也是事先就做好功课的,慢慢走在溪边享受绿色的拥抱,不用怕错过景点,每到一个景点彭导会停下来等人齐了再讲解,直到我们看出它的形来,当中有个长寿泉,泉水是从山上流下来的,清澈甘甜,彭导说喝一口活到九十九,喝二口家庭幸福美满到永久,不能喝三口,因为要留一点给别人分享,这当然是玩笑话,活跃一下气氛,我们每人喝了二口,真的是清爽中略带一点甜味。整个金鞭溪就是沿着小溪走,溪水不是很大但很清澈,金鞭鱼畅游其中无拘无束。约二个小时左右到了金鞭溪精华段的终点,可以选择往左爬山上袁家界,也可以往右继续走到水绕四门坐百龙天梯上袁家界,我们体力不好选择坐百龙天梯,走了大约四十分钟到水绕四门,然后坐环保车到百龙天梯下站,我们到的时候已经错开了团队的时间,没有长龙排队,随到随坐,而且都可以站在第一排,在天梯上升过程中“神兵聚会”尽收眼底,很壮观的景色。到达山顶已快到一点多了,导游带我们去吃午饭,当地人开的小饭馆,吃饭的都是像我们这样自助游请了当地导游,菜不算少,有点辣,这就是当地人的口味,入乡只能随俗,填饱了肚子继续下午的行程,接着,去了天下第一桥,一座天然的石桥把二山连接在一起,这是大自然赋予的,是纯天然的,为了游客的安全,已经在原天然石桥上面重新铺了一条路,所以走在上面感觉不出下面深不见底的恐惧,走到它的侧面,这是拍照最佳的地方,彭导说如果运气好有人肯出100元,就可以看到对面悬崖上蜘蛛人表演,话还没说完十分钟,听到一片欢呼声,对面悬崖上蜘蛛人表演开始了,我们今天运气真好,蹭看完蜘蛛人表演,再一路往前走,有一座桥面有一道一道缝隙的铁桥,走在上面脚下的万丈深渊一览无遗,站在桥中央往右看,一根圆柱形巨大无比的石柱拔地而起直冲云霄,近在眼前,给人震撼,《西游记》的定海神针就取景与此,我很喜欢这个景,有一下子心胸被打开的豁然,站在桥上花了些时间去欣赏回味,我们中有一个人站在桥上久久不愿离开,我想她也是被此景所震撼了或者感触到了些什么,在桥的另一端有一个父亲因为害怕站着不敢动,在老婆和女儿的一再鼓励下,闭着眼睛走过去,引来了大家一阵善意的笑声。太阳开始夕下,走在山间小道上看此时的山有种别样的美,五点三刻到迷魂台,也是看山,一根根参差不齐形状不一的石柱屹立在山谷中,为什么叫迷魂台,导游说是因为它的美丽景色迷倒了无数人的魂灵,所以取名叫迷魂台。结束了一天的行程,坐环保车到住地已经六点半了,太阳还有半个挂在天边,一家挨着一家的农家旅舍,那边个人搞旅游已经是家庭化很成气候了,门前的广场上很多自助游客已经在吃晚饭了,简单地洗去一天的风尘,坐在门前的广场上边看着被暮色渐渐包围的远山边吃着晚饭,是很美好的体验和享受。吃完饭后,洗澡休息。今天没感觉很累,导游说明天会很累,十点半上床睡觉,休息好了迎接明天的挑战。

第三天:乌龙寨→天波府→神兵聚会→空中田园→大观台→仙人桥→一步难行→。

今天要爬的山要走的路很多,坐在环保车上还在迷糊的时候,彭导说下车就跟着下车,早上是先去了乌龙寨和天波府,乌龙寨得天独厚的地势,要想从外面攻打进去是很难的,所以成了当年土匪蜗居的地方。天波府是在张家界看到的最美的风景,要看到如此美的风景也要经过一番考验的,先要过一座吊桥,人走在上面逛来逛去的,然后爬一段十几米高几乎是成90度垂直的铁梯,二边是万丈悬崖,没有一点胆子是上不去的,我们当中就有一个人没敢上去,站在上面不到五十平方的平台上,低头看是四道天然的石墙依次成片状排列,很雄壮,在它的后面是堡垒,左边是长城,经彭导一指点再看真是惟妙惟肖,像极了,往远处看,蓝天白云就在头顶上面,山峦层层叠叠,梯田在它的下面铺开来,一派田园风景,我们感叹,绝不逊色于阿尔卑斯的风景,而且二个完全不同风格的景又是那么和谐地衔接在一起,站在上面心旷神怡,忘记了一切烦恼,心胸也变得宽大,这就是心的真实写照。如果算准时间这里也是张家界看日落最美的地方,不愿离去但还是要离去,小心翼翼大家互相提醒着下了铁梯,对上面的景色还是意犹未尽。刚出乌龙寨大门,听到有人叫猴子猴子,寻声看去,真的有二只猴子在树上荡来荡去,看到人一点都不怕生,导游说这二只猴子原来是在金鞭溪的,因为太霸道了被那边的群猴赶了出来才在乌龙寨落脚的。

然后包车去了老屋场,景区唯一未开发的景点,经过翻天覆地的颠簸,人是完全晕了,五脏六肺快被震出来的时候终于停了下来,稍作调整,然后沿着小道往山下走,导游说其实下面就是深渊,我们是走在悬崖边,十五分钟后眼前豁然开阔,我们已经走到了尽头,前面就是神兵聚会的地方,没有护栏,站在悬崖边上往下看是要有点勇气的,深不见底,大气、壮观,真的是一极棒,还可以看到对面的百龙天梯,排队的人已经排到了下面,一辆辆大巴还在开进来,导游说基本上都是队团,没有二三个小时是座不上天梯的,真庆幸我们昨天选对了时间没有排队,这就是不跟团的好处。依依不舍地原路返回,但是景色是非常不错。

吃了午饭后,下午游玩大观台,大观台也是一处看山观景台,拍照走人,又走了很长一段上下坡路,主要以下坡为主,终于到了仙人桥,一座天然的石拱桥,比昨天看到的天下第一桥小巧一点,桥头已经有钢丝拉着禁止游人到桥上去,但还是看到胆大的人跃过钢丝走到桥上去拍照,轿工说桥面很滑,又没护栏,建议我们不要上去,很危险,其实从侧面看更能看出它的韵味,座在石凳上边观赏它边调整休息补充能量,等大家都觉的可以继续出发时,向下一个景点天子座前进,这段路路况很好,就是走的有点远有点累,但最终我们还是全部到达,没有人掉队,天子座是从崖边延伸出去的一块很窄、顶端是尖的观景台,有护栏所以不觉恐高,站在最顶端,270景尽收眼底,

第四天:神堂湾→点将台→贺龙公园→十里画廊。

今天要下山了,告别陈昂家里的人,还真有点舍不得陈昂的婶婶呢,她总是一脸笑,也非常感谢她这几天的照顾,这两天给我们做的菜挺好吃的,按我们口味做的,就像在自己家一样。早上坐环保车到神堂湾,又是看山,审美疲劳加上又背着所有的东西,已经没心思再欣赏了,八个人都随便看了一下,在神堂湾名牌下象征性地拍了照留念继续前进到点将台,同昨天神兵聚会的景差不多但没有它壮观大气,为了能拍到好的角度,花了一块钱让做摄影生意的人帮忙从上往下拍,效果就是同平视照出来的不一样,很有气魄。继续座环保车到贺龙公园,去之前导游已经跟我们打过预防针,那边基本上是团队,会比较拥挤,到了那边,用人山人海来形容一点都不为过,熙熙攘攘乱哄哄,导游说看过了前二天的景这边的景只能算是一般般,被这么一说,又是黑呀呀的一片人头已经没有了再进去的念头,只走到贺龙铜像前敬仰了一下,根本就没有照相的立足之地。

中午坐索道去了十里画廊,导游沿路讲解的景点,在回程的小火车上广播里都有讲解,又重复听了一遍,彭导介绍的十里画廊景区一个标志性景点“采药老人”这个景点不错,其实游十里画廊走到这个景点就可以了。十里画廊游玩后,已经到一点多了,看到环保车赶紧跳上车,到武陵源下车,我们在武陵源汽车站吃了午饭,导游这次给我们安排的三下锅,味道不错。三天二夜张家界之行圆满安全结束。

14点30分,我们准时在武陵源汽车客运站发车前往凤凰,票价RMB72元,值得称赞导游小彭,一直把我们送到车站,送上车,而且帮我们代购的是最前面的座位,也非常感谢陈昂的热心按排!!

六点半到凤凰,大巴车直接送我们到虹桥,直接下桥沿着沱江走就到了我们预定的凤轩客栈,客栈的地理位置很好,在虹桥最热闹的地方,推开窗就能看到沱江的夜景,霓虹闪烁,很美。安顿好快八点钟,出去吃饭,这个时候正是凤凰最热闹的时候,江的二岸可以用人声鼎沸来形容,游客如织,还有一个摊位紧挨着一个摊位的小贩在吆喝,一点都没有小镇夜的宁静,找了家临江二楼的饭店,边看夜景边吃饭,老板按我们的要求不放辣,但还是很辣,印象最深的是酸菜鱼,汤鲜,鱼肉肥而糯,其他的都没啥印象,只知道辣,七个菜一个锅二瓶大号的冰雪碧,总共240元,填饱了肚子,走在夜幕下的虹桥,喧嚣、拥挤,沿着沱江两岸随便走走看看,顺便把第二天回张家界的汽车票买好,

第五天:凤凰古城

一早被阿妹阿哥的山歌叫醒,起床走到露台上,啊!好美的一个早晨,仿佛人间仙境,阿嬷们在河边洗着衣被,沱江中已有赶早的游客,那山歌在沱江两岸久久回荡!七点半,人开始多起来,团队也出动了,凤凰又恢复了喧嚣,我们的清晨游凤凰也告结束,在虹桥头上的米粉店点了牛肉粉、油条和羊杂汤,羊杂汤还送一碗干米粉,很好吃,每人花了不到10元钱吃得饱饱的。散步回凤轩,去汽车站时间还早,坐在阳台上看沱江看凤凰,看来来往往形形色色的人很有意思,

11点半出门打车去汽车站,11点过8分刻就到了,凤凰很小吧,回去我们打算从吉首火车到张家界,这样确实比汽车舒适多了,费用也便宜很多!凤凰到吉首的汽车很多,20分钟一班,车费23元(现在凤凰到吉首是全程高速),约半个小时就到了吉首市内,先去火车站买13:44分的车票,火车舒服多了,我还在上面小睡了一会,这2个多小时的路基本上全是山路!钻山洞!所以火车也基本上是在黑暗中行驶,下午4点不到就到张家界了!又回到张家界了,我们到市区吃了网上很多推荐的“三下锅”,时间好早,离上飞机还有3个多小时,大家都到张家界人民广场转了转,剩下的时间只好在麦当劳里坐着休息!最后打的到机场,全部司机都是不打表的,送过去20元,因为去机场的路程实在太近!,航班也没有延误,登机一觉睡到上海,结束了愉快的旅程。

经验分享:

1.张家界景区很大,个人建议还是请个当地导游,去哪里你做主,时间你做主,同样可以玩的很自由很尽心,特别是想去神兵聚会和空中田园的,要包当地人的车,当地导游人头熟,会事先联系好,这样就不用浪费时间。还有一个好处就是可以带你抄近路,节省很多体力,我们这次选的山野客栈的陈昂很不错,安排他家的表妹彭导完全是按我们的要求安排浏览路线,也从不催着我们赶路,玩的很开心。

2.景区内的景点可以按照自己的逗留时间自由组合,除了神兵聚会和空中田园,基本上环保车都能到达,天波府和神兵聚会一定要去,不然会抱憾的。一般可以从森林公园的金鞭溪开始,十里画廊武陵源出来。武陵源下午二点半有去凤凰的车,对想去凤凰的朋友时间上可以很好地衔接上,也可以从武陵源直接回张家界市区。

3.张家界到凤凰,坐火车到吉首转车更好!汽车开山路毕竟还是慢很多的!

湖南哪里小吃多

湖南哪里小吃多

问题一:湖南什么地方的小吃最多长沙的特色小吃:南门口的小吃就不说了,夏天比较合适去吃,很定闹;火宫殿的臭豆腐不如外面的好吃;个人推荐黄兴路步行街路口的黄兴雕像旁二楼的“不了锅”火锅城,不过最好邀请几个朋友同往,花费低廉,火锅底才4元。我们家差不多每周去一次,四个人花费约60元即可吃上一顿色香味美的涮羊肉火锅

问题二:湖南特色小吃有哪些湖南腊肉、长沙臭豆腐、绿豆糕、毛氏红烧肉、猪血丸子、君山银针、糖油粑粑、东江鱼、酱板鸭、湘莲、灯芯糕、浏阳豆豉、临武鸭,长沙有心思真的可以诶,毕竟专卖湖南特产

问题三:湖南的十大著名小吃都有哪些?臭豆腐长沙的名牌小吃,是一种独具风味的食品,“闻起来臭、吃起来香”是它的最大特点,不少外省人品尝后都赞不绝口。

长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿炸得最好,外焦微脆、内软味鲜,100多年来,进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。***当年在长沙求学时,臭豆腐是他非常喜爱的一种食品,价廉味美,极好下饭。1958年,***到长沙视察时,还专门到火宫殿吃了一顿臭豆腐。

火宫殿的臭豆腐制作精细,用料讲究。一般来说,先要用优质浏阳豆豉加冬笋、香菇、曲酒等煮制成卤水,然后再将质地优良的豆腐胚浸泡在卤水中,三五个小时后取出用清水漂净、沥干水分,将上等清茶油烧热,投入臭豆腐胚,用小火炸焦。炸好的臭豆腐摆入盘中,浇上辣椒油、香油、酱油等调料,一股诱人的香味便扑鼻而来。

宝庆猪血丸子是宝庆的传统食品,始于清康熙年间,历代相传,至今已有好几百年的历史了。猪血丸子,含植物蛋白质和多种人体所需的氨基酸。咸淡适度,腊香可口,易于保藏,食用方便,具有鲜明的地方特色,尤为宝庆(邵阳)人喜爱。

土家贡酒以土家山寨无污染山泉、玉米、高梁等为原料,经传统工艺精心酿造而成,酒味纯正甘绵,温而不燥,醇和无穷,兼有竹香味,为历代土家乡亲送礼佳品。此楠竹已经去竹青及蒸煮等工序,可有效防治竹裂痕及霉变现象,桶中允许有少量竹茹沉淀。长期贮存,会有挥发现象,故应适时饮用。

洞庭腊野鸭条为洞庭湖地区著名风味。洞庭湖盛产野鸭,腊制为当地独特技艺。洞庭腊野鸭条畅薰腊野鸭为主要原料,去骨切成条块,伴以水芹、生姜、精盐、芝麻油等佐料。菜肴柔中带韧,香味浓郁。

龙脂猪血是指加工后的猪血特别嫩滑,有如龙肝风脂一般美味。龙脂猪血用新鲜猪血味原料。制好的猪血辅以干椒末、冬排菜和芝麻油,味微辣而香脆,爽滑鲜嫩,十分可口。特别是在冬天,吃上一碗热气腾腾的猪血,能使周身暖和,五腑受用。

问题四:湖南有什么好吃的、特色小吃又有哪些?湘菜是全国八大菜系之一,以其油重色浓突出,尤以酸、辣、香、鲜、腊。长沙是湘菜的中心,是全国闻名的美食之城。长沙人爱吃、会吃是出了名的。一、现介绍湖南特色菜,说道特色菜,推荐以下几款1、剁椒鱼头、有些地方是双色鱼头,喜欢吃鱼头的朋友可不要错过,新鲜的鱼头配上酸辣的剁辣椒,可是别有一番风味啊2.、虎皮煎椒、吃湖南菜怎能少辣,鲜嫩多汁的青辣椒不仅排毒养颜,而且还抗感冒呢,呵呵,而且新鲜的青辣椒一般也不怎么辣,值得一试哦3、.红烧肉、湖南是毛主席的故乡,那就来个他老人家喜欢的红烧肉吧,肥而不腻4.、外婆菜、超级下饭。据说是因为以前很穷,有个人的外婆将家里的剩菜咸菜什么的混合了炒炒就吃,后面就称为外婆菜了,好温馨的~~~二、现介绍几道特色农家菜家场菜农家小炒肉(辣椒炒肉),农家一碗香,家常豆腐,酸菜鱼,腊肉系列,坩埚系列。对了对了,到了湖南一定要品尝哦。三、湖南特色小吃介绍:糯米粽子,麻仁奶糖,浏阳茴饼,浏阳豆豉,白沙液,浏阳河小曲,芙蓉三鲜火锅,湘宾春卷,油炸臭豆腐,馓子,结麻花,姊妹团子,龙脂猪血,绿豆沙,汤面,米粉,乾煎鸡油八宝饭,馄饨,萝卜丝饼,薯丁粑粑,糖油粑粑,油条,嗦螺,口味虾,红烧猪脚卤豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子,红薯干、干腊肉、常德酱板鸭。

问题五:湖南有哪些小吃最出名?湖南小吃:

长沙火宫殿臭豆腐,口味虾,水煮鱼头,鸭脖子,唆螺、鱼头豆腐、豆腐干、津市牛肉粉、耒阳坛子菜、荷叶包饭、腊鱼、腊肉,腊肠,剁辣椒、三角干子、龙脂猪血、岳阳烧烤、浏阳蒸菜。

以下是湖南的特产:

湘菜

湖南菜简称“湘菜”,是中国八大菜系之一,湘菜的特点是注重刀工、调味,尤以酸辣菜和腊制品著称,烹饪技法擅长煨、蒸、煎、炖、溜、炒等。因品种丰富,味感鲜明而富地方特色,名师辈出,自成一系而闻名于世。诸如“发丝百页”细如银发,“梳子百页”形似梳齿,“溜牛里脊”片同薄纸,更有创新菜“菊花鱿鱼”、“金鱼戏莲”,刀法奇异形态逼真,巧夺天工。

著名菜肴:

毛氏红烧肉、巴陵全鱼席、永州血鸭、东安鸡、口味虾、永州喝螺、宁远血鸭、冰糖湘莲、炒素什锦、翠竹粉蒸鱼、大边炉、洞庭金龟、发丝百叶、芙蓉鲫鱼、干蒸湘莲、红烧龟肉、蝴蝶过河、椒盐兔片、金鱼戏莲、开屏柴把桂鱼、腊味合蒸、麻仁酥鸭、面包鸡排、清汤柴把鸭、马蹄白果蛋花汤、全家福、酸辣狗肉、双色鱿鱼卷、酸辣百叶、五元神仙鸡、鲜鱼生菜汤、湘味方肉、玉麟香腰、炸八块、紫龙脱袍、组庵鱼翅、青椒炒肉、汤鸭、三下锅、猪血丸子、芷江鸭、梅菜扣肉

湖南茶

岳阳君山银针(中国十大名茶之一)、三叶虫茶、安化黑茶、大庸古丈毛尖、长沙高桥银峰和湖波绿、沅陵碣滩茶。

酒文化

黄酒:“古越楼台”是中国著名的黄酒之一,产于岳阳。岳阳是中西部地区最大的黄酒产业基地。

白酒:酒鬼酒、开口笑酒、武陵酒、德山大曲、邵阳大曲、邵阳老酒、雁峰大曲、南州大曲、浏阳河酒、米酒。

各市特产

长沙特产:浏阳烟花,菊花石雕,浏阳豆豉,浏阳黑山羊,铜官陶器,湘绣

株洲特产:株洲唐人神,株洲太子奶,醴陵陶瓷,醴陵烟花,攸

县香干,茶陵黄牛,炎陵白鹅,炎陵香菇,炎陵黄桃

湘潭特产:槟榔,湘莲,龙牌酱油,灯芯糕,湘潭腊味,韶峰名茶,紫油萝卜、紫油姜

衡阳特产:黄花菜,龙须草,槟榔芋,南岳云雾荼,衡山白糖李,无渣生姜,竹雕,南岳斋席,界牌瓷器、木芙蓉、衡阳唆螺

岳阳特产:雕屏、毛笔,岳州瓷,巴陵全鱼席,龟蛇酒,岳州扇,洞庭银鱼,银针茶

常德特产:常德米粉,津市牛肉米粉,桃源茶,桃源黄牛,芙蓉系列香烟,德山酒,石门渫峰名茶,高级竹凉席,安乡松花皮蛋,安乡板鸭,汉寿甲鱼,洞庭大闸蟹,常德酱板鸭

湘西特产:湘西织花带,湘西石雕,凤凰姜糖,永顺青菜酸,猕猴桃,湘西枞菌

郴州特产:仙鹿牌葡萄,有机玲珑茶,冰糖橙,裕湘牌面,东江鱼,临武鸭,永兴七甲腊肉

永州特产:永州血鸭,东安鸡,道州灰鹅,野产异竹,延年益寿黑糊酒,瑶乡八宝被,猕猴桃,桃川香芋

怀化特产:溆浦金银花、朱红桔,麻阳冰糖橙,雪峰乌骨鸡,靖州血橙,靖州木洞杨梅,黔阳大红甜橙,芷江藕心香糖,安江香柚,红薯果脯,通道侗家苦酒,新晃牛肉

娄底特产:双峰碧玉绿茶,双峰九峰云雾茶,双峰县永丰贡品辣酱,双峰县永丰五香豆腐干,落口溶乔饼,涟源精制面粉,桃溪贡茶

益阳特产:安化柑桔,无铅松花皮蛋,安化山野菜,安化黑茶,益阳水竹凉席,沅江银鱼,大通湖大闸蟹

邵阳特产:宝庆竹刻,猪血丸子,邵阳油茶、三叶虫茶,武冈铜鹅、武冈卤菜、卤豆腐,雪峰蜜桔,邵东黄花菜,绥宁玉兰片,绥宁花猪,新宁脐橙、蕨巴粉,清明菜(峒菜),隆回金银花

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问题六:湖南最著名的风味小吃都有哪些?臭豆腐长沙的名牌小吃,是一种独具风味的食品,“闻起来臭、吃起来香”是它的最大特点,不少外省人品尝后都赞不绝口。

长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿炸得最好,外焦微脆、内软味鲜,100多年来,进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。***当年在长沙求学时,臭豆腐是他非常喜爱的一种食品,价廉味美,极好下饭。1958年,***到长沙视察时,还专门到火宫殿吃了一顿臭豆腐。

火宫殿的臭豆腐制作精细,用料讲究。一般来说,先要用优质浏阳豆豉加冬笋、香菇、曲酒等煮制成卤水,然后再将质地优良的豆腐胚浸泡在卤水中,三五个小时后取出用清水漂净、沥干水分,将上等清茶油烧热,投入臭豆腐胚,用小火炸焦。炸好的臭豆腐摆入盘中,浇上辣椒油、香油、酱油等调料,一股诱人的香味便扑鼻而来。

宝庆猪血丸子是宝庆的传统食品,始于清康熙年间,历代相传,至今已有好几百年的历史了。猪血丸子,含植物蛋白质和多种人体所需的氨基酸。咸淡适度,腊香可口,易于保藏,食用方便,具有鲜明的地方特色,尤为宝庆(邵阳)人喜爱。

土家贡酒以土家山寨无污染山泉、玉米、高梁等为原料,经传统工艺精心酿造而成,酒味纯正甘绵,温而不燥,醇和无穷,兼有竹香味,为历代土家乡亲送礼佳品。此楠竹已经去竹青及蒸煮等工序,可有效防治竹裂痕及霉变现象,桶中允许有少量竹茹沉淀。长期贮存,会有挥发现象,故应适时饮用。

洞庭腊野鸭条为洞庭湖地区著名风味。洞庭湖盛产野鸭,腊制为当地独特技艺。洞庭腊野鸭条以薰腊野鸭为主要原料,去骨切成条块,伴以水芹、生姜、精盐、芝麻油等佐料。菜肴柔中带韧,香味浓郁。

龙脂猪血是指加工后的猪血特别嫩滑,有如龙肝风脂一般美味。龙脂猪血用新鲜猪血味原料。制好的猪血辅以干椒末、冬排菜和芝麻油,味微辣而香脆,爽滑鲜嫩,十分可口。特别是在冬天,吃上一碗热气腾腾的猪血,能使周身暖和,五腑受用。

君山银针鸡片与杭州“龙井虾仁”一样,闻名全国。“君山银针”是摘自君山白鹤寺内十几株茶树上的茶叶,味道清香甜美,饮后能使人精神振奋,具有安神、健胃之功效,自唐末至清一直被当作贡茶。君山银针鸡片即用鸡肉和君山银针茶滑炒而成,成菜白绿相间,鸡片鲜嫩,银针清香,其味极佳,深受中外顾客的欢迎。

德园包子选料精细。糖陷用白糖、冰糖、玫瑰糖或桂花糖相拌而成,香甜爽口;肉陷则选用猪前夹缝肉或好瘦肉,拌以香菇、冻油等调料,油而不腻。德园的掌案师傅历来都是技术高超的老师傅,所制包点皮薄陷大、颜色白净、质地松软、富有弹性。

洞庭银鱼不但肉质细嫩,而且含蛋白质丰富,并具有宽中健胃、滋阴补肾之功能。食时,一般将鲜银鱼取熟猪油煎炒或以瘦肉、鸡蛋烹汤,是味道鲜美的佳肴。此外,晒干后,做汤或煎炒也各具千秋。岳阳筵席上的“银鱼三鲜”,味道鲜美,脍炙人口。

椒盐馓子“纤手搓来玉数寻,碧油煎出嫩黄深;夜来香睡无轻梦,压褊佳人臂缠金。”这是唐代诗人刘禹锡的《寒具》诗。“寒具”便是馓子。据考证,长沙制作馓子已有2000多年的历史,《楚辞.招魂》中就有记载。精心制作的馓子,丝条粗细均匀、质地焦脆酥化、口味有甜有咸、造型新颖别致,既是点心,又可菜食。其主要原料是面粉、盐和白胡椒粉,经油炸而成。

菊花烧卖是大众喜爱的食品之一。长沙火宫殿、玉楼东的菊花烧卖更是深受长沙人的喜爱。菊花烧卖包皮透亮,味咸椒香,顶端开口处用蛋黄点缀成菊花瓣状,更显雅致。糯米陷松软而不熟烂,粒粒可数。

团年菜是“合菜”的俗称,为土家族过年家家必制的民族菜。相传明嘉靖年间,土司出兵抗倭,为不误军机,士兵煮合菜提前过年。其制作是将萝卜、豆腐、......>>

问题七:湖南长沙有哪些好玩的地方?哪里的小吃比较多且便宜的?湖南长沙:你可以去湖南大学的堕落街,那里好玩也好吃!世界之窗也是全国唯二的一个!这个可以当做一天玩白天去世界之窗(如果运气好,还有汽车展),晚上去堕落街吃点小吃!旁边还有师大(看美女,帅哥)。那里一般都是大学聚集地!长沙的鸭脖子,酱板鸭,口味虾(重点推荐),口味蛇(同样推荐)【地点:大中华{我推荐的}】......如果碰到正宗的毛家饭店的话,也有福了(不一定是张家界的才正宗)。还可以去长沙茶馆品茶,这个也很有名。一般的小吃的话,在步行街上都能找到。(你和的士大哥说,我要去吃最好吃的口味虾,他就知道把你送去那里了)小玩意的话,步行街很齐全。长沙的步行街很大,也很长。最主要是很漂亮...不过不推荐夏天的白天去。长沙依然太热了....还有记得,长沙的的士一般不会拉你去步行街,因为那边是单行道,太费油了,哈哈....坐公车的小心,长沙的公车司机喜欢飙车...如果看《速度与***》看得多,应该会适应。长沙人很热情,吃辣椒的地方的人都很热情.....在长沙吃辣椒可以消痘~哈哈。。我暂时想到这么多...长沙很值得玩。。强力推荐。

问题八:长沙哪里的小吃比较多?长沙吃喝玩乐汇集

1.小吃:

A.臭豆腐,麻辣烫,麻辣小龙虾/蟹(口味比较辣),荷兰粉,烫粉,猪血汤,百粒丸(小丸状的米豆腐),卤猪脚,春卷,糖油粑粑,

烧辣椒皮蛋,特色烧烤

店面:百年老店火宫殿、新华楼、杨裕兴、甘长顺;黄兴路南门口一线及南门口的沙河街。

PS.偶觉得要吃好吃的臭豆腐,去南门口的四AIJIE(字太复杂,发音是这样)口味虾店旁边巷子口的“五AIJIE”小摊上是绝对没有错的,

每天***发售哦~

B.米线,米粉,面条(尤以常德的牛肉米粉味道最佳)

地点:全城各大街小巷

C.蔡锷北路荷花池的蚕豆

2.大吃:

海鲜,乡里家常菜(近年很火~)

芙蓉路一带(南/北路上各式饭店比比皆是)

推荐饭馆:

A.徐记海鲜楼(芙蓉路南/北路上都有分店,曙光路上也有一家)

B.湘鄂情(芙蓉南路神农大酒店对面)--有最大室内放映厅,就餐环境非常8错~

C.谭鱼头(芙蓉路南)

D.蒙娜利莎中西餐厅和金牛角王中西餐厅(迷路了都能见到其分店)

E.东北的熏肉大饼店(金德利)也有哦(芙蓉路中路松桂园附近,芙蓉南路长信酒店旁边)~

湘江风光带一线新涌现出来的餐饮一条街,饭馆装修比较豪华,宽敞

推荐饭馆:“秦皇食府”“好食上”等

环线一带

推荐饭馆:“一路吉祥”,“西湖楼”等

其他推荐餐厅:

大蓉和:在烈士公园南门正对面有分店,平和堂6楼也有店

8味味餐厅:在平和堂6楼,各地特色菜都有

巴西卡特兰烧烤:平和堂6楼,自助式烧烤(58元/位),最好预约(预约电话:0731-2244888)

PIZZAHUT(必胜客):匹萨比较正宗,但是需要预约,任何时候的人气都超好。

名典咖啡:南山等咖啡都有哦,还有哈根。

火の国拉面馆:在解放中路与黄兴路步行街口。

3.休闲娱乐:

BAR主要集中在解放路上

演艺吧:“金色年华”(一楼演艺酒吧,二、三楼是KTV),“魅力四射”都是比

较老且有人气的,

D厅:荷东

清吧/茶艺:“可可清吧”“挪威森林”等大大小小的特色酒吧。

KTV:

钻石钱柜:在五一广场黄金位置,东汉名店一楼,价格较高,当然硬件也要得多,且配有套餐

星光大道:在黄兴路步行街经济电台室外演播室广场处,价格适中,音响设施比较好。

新怡园:在蔡锷路和五一路交接处,也是长***较老资历的KTV了,清一色帅G接待员。

靓歌坊:量贩式KTV,分店较多,价格与其口号“量贩式”完全一致,条件也不错,是学生们消费的好地方,

K歌之王:每个房间都以明星来命名和分类,比较新颖,但是我个人觉得设施不太好,而且房间隔音效果太差。

影城:

韶山路上通程国际大酒店旁的“湖南大剧院”(个人觉得配套设施,环境是市内最好的);

展览馆路上的“东风影视城”;

人民路附二医院对面的“长沙电影城”;

中山路的“红色剧院”,青少年宫影城;

洗浴:

芙蓉路碧涛阁洗浴广场,五一路松桂园大浪淘沙洗浴广场等等

农家乐:长沙市周边的望城县,宁乡灰汤温泉,捞刀河附近的农家乐和钓鱼场。棋牌,农家饭菜设施都有,是周末休息的好去处

4.购物逛街

黄兴路步行街:除了各大百货商店,还有室内商业街)

解放西路:“百变虫”旗舰店(是湖南主持人常去的哦~),“非主流”等个性店子集中。

中山路:金满地地下商业街(衣服,饰品等小东西超级炫~),四维商城等。

五一广场:地下商场

5.观光:

河西---岳麓山(有四大书院之一的......>>

问题九:湖南那里最好玩,小吃最多,还有步行街之类的5分当然是湖南的省会城市长沙了呃,这里是吃的玩的都有,你要玩的地方可以去世界之窗,你要吃的,可以去黄兴步行街

问题十:湖南有什么美食(长沙美食)

湘菜是全国八大菜系之一,以其油重色浓突出,尤以酸、辣、香、鲜、腊见长。长沙是湘菜的中心,是全国闻名的美食之城。长沙人爱吃、会吃是出了名的。

长***较著名的风味湘菜主要有麻辣子鸡、三层套鸡、长沙麻仁香酥鸭、花菇无黄蛋、口蘑汤泡肚、发丝百页、腊味合蒸等。在浏阳河边一些农民开的餐馆里,可以吃到口味淳朴的“乡里菜”,平日城里吃不到的红薯粑粑、红薯梗、芋头梗等粗粮在这里都可以品尝到。

餐馆推荐

火宫殿:如果想尝尝长沙的风味小吃,可以去火宫殿,那里的小吃品种很多,油炸臭豆腐、椒盐馓子、姊妹团子、白粒丸等都做得很不错。

地址:坡子街,靠近解放西路;五一路,芙蓉区五一大道93号。

辣椒炒肉土菜馆:别看名字朴实不起眼,但是好到爆的生意,以及始终如一专注做好“辣椒炒肉”这一招牌菜的精神,足以让长沙饕餮以及外地食客争相光顾。

地址:芙蓉中路,近浦沅。

口味菜餐馆:口味菜是近几年风靡星城的一种烹饪方式,以“料猛、味重”深得嗜辣的长沙人喜爱。老字号的几家口味菜馆基本都隐于不起眼、甚至有些破烂的居民楼中,尤以浏城桥下的“赵记”、“钱四”与“小李口味”等名头响亮。

此外,长沙还不乏一些规模宏大、口碑长盛不衰的大型餐馆和餐饮区,比较著名的有二环路友谊新村一带(有一路吉祥、菩提树等大型餐馆)、湘江东岸风光带(有秦皇食府、好食上登大型餐馆)、锦绣广场以及广电中心附近号称中国最大的景观型餐厅――西湖楼。

(张家界美食)

张家界的土家族饮食既具有浓厚的民族特色,又融合了湘菜的精华。辣,是湖南菜的特色,土家菜也不例外。除了辣以外,土家人还特别钟爱腊、酸、腌制菜食,风味独特。特色菜有腊猪头、“团年菜”、血豆腐、合渣、酸鱼肉、泥鳅钻豆腐、乌鸡天麻汤等;风味小吃有社饭、猪血稀饭等。另外,以下推荐的菜肴也不要错过。

吃在景区

在张家界景区附近的宾馆用餐是非常贵的,蔬菜15元以上,带肉的菜每份30元以上,野味菜80元以上,如野猪肉、竹鸡、枞菌等。如果住在景区内的农家旅社里,可以要求包饭,一般早餐5元/人,中、晚餐12元/人,条件一般但还算可口。

不过葛根炒腊肉、岩耳、酸玉米炒蛋这几样菜很有当地特色,值得品尝,在宾馆和农家乐都可以吃到。另外,坐车从水绕四门往黄龙洞约10分钟,有一家“银都土家餐馆”味道很好,尤其油炸野蜂蛹、石鸡、金鞭鱼非常美味。

总之,在景区周围消费,一要有贵的思想准备,二就是千万不要忘记讲价。

吃在市区

在张家界市区,好吃的很多,价格又很便宜。如果你的肚子在景区饱受委屈,在这里可以完全放开了!

早餐

可以尝尝市区连锁经营的“雪云大包”,5角一只很大个,有许多品种,推荐香菇笋肉辣椒包,香辣多汁。再来一份热腾腾的豆浆,每杯1元,足够你精神饱满地去爬山了。

午餐/晚餐

首先推荐张家界的特色菜――三下锅。所谓“三下锅”,就是由三种主料做成,炖着不放汤的火锅。最负盛名的是凤湾大桥附近的“胡师傅三下锅”(10路车可到),15元一份,两三个人最实惠经济的是点30元的分量。特色菜是干煸肠子和干煸核桃肉,可以放在一个锅里炖,味道超好。顺便点一份酸萝卜,脆脆酸酸的,让人流口水。

喜欢吃鱼头?那就去三角坪,那里有......>>

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