面包鸡蛋加牛肉的做法？油炸面包加牛肉的做法-菲力牛肉网

面包鸡蛋加牛肉的做法？油炸面包加牛肉的做法

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于面包鸡蛋加牛肉的做法和油炸面包加牛肉的做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享面包鸡蛋加牛肉的做法以及油炸面包加牛肉的做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

面包要怎么做鸡蛋跟面粉的比例是多少

面包

1.干酵母1大匙温水150毫升(150克)蛋1个

黄油60克糖60克(根据喜好.可以多加一些的)盐1/2小匙

高筋面粉250克低筋面粉50克奶粉18克

2.酵母溶于温水,黄油加糖.盐打到松发(搅拌均匀.颜色泛白).

加入鸡蛋.打散.拌匀.加入酵母水再次拌匀

3.将面粉.奶粉与[2"中的混合物拌在一起.

4.由于水分比较多.因为面团特别粘.所以用擀面棍来搅拌.

使劲拌啊拌.很费力气的.搅啊搅.搅到面团光滑就好了

5.放温暖湿润处.基本发酵约1个小时

(偶放微波炉.还放了碗开水进去.

差不多40分钟就发酵好了).大约发酵到2倍大

6.用手将发酵好的面团轻轻下压.排出里面的气体.

7.再次发酵约半个小时.取出.根据喜好.整理出需要的面包形状

8.烤盘抹上一层黄油.或者垫上锡纸.

整理好的面团放上烤盘.进行最后发酵

9.大约半个小时吧.面团发酵完成.烤箱预热180度.上下火.23分钟左右(最后几分钟根据表皮颜色自己调节火候)

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油炸面包加牛肉的做法

食材用料：

（A）鸡蛋1只、

（A）面粉、

（A）白糖少许、

（A）酵母、

（A）温牛奶、

牛肉靡、米饭、玉米、洋葱

黑胡椒、黄油、盐、生抽、料酒

做法步骤

将A材料揉成扩展阶段的面团，进行发酵；

锅里放少许黄油，加入切碎洋葱，炒香后加入牛肉靡翻炒，颜色变白时加入少许黑胡椒粉，料酒，生抽，盐，继续炒，炒到牛肉靡干时倒入玉米和煮熟的米饭。最后自行调味；

把大面团排气，分成60克的小面团；

把小面团赶成圆型，放在手心上加入两大勺肉糜，俩边捏紧，捏出条小边来，沾点清水；

包好后，封口朝下。取一口深点的锅，加入植物油（别舍不得哈）加热到150°度左右就可以进行炸了；

差不多一个炸2分钟，夹出后用吸油纸再吸一下即可

小贴士

【1】面粉和肉都没给出具体量来，因为我自己每次做也是毛估估的，

面团多了那么牛肉米饭都可以多加点的，揉面团尽量湿点；

【2】玉米是用罐头的，也可以买棒子，自己拨下来焯水后用；

【3】炸的时候，把封口先放油里，这样不容易开裂；（一定要捏紧了哈）

【4】也可以隔天小火加热当早点吃配杯豆浆味道是大大的好。

做法,正宗牛肉面包怎么做

用料

鸡蛋黄 1个

牛肉碎 200克

黄油 20克

洋葱半个

生抽适量

黑胡椒粉适量

面包皮一份半

芝士片 12片

青椒半个

简易牛肉面包的做法

超市买的罐装面包片，需要一个半的量。自己搓面包皮也行的！简易牛肉面包的做法步骤1

把面皮的包装纸撕掉简易牛肉面包的做法步骤2

用勺子轻按有箭头的位置，打开包装简易牛肉面包的做法步骤3

铺开面包片简易牛肉面包的做法步骤4

撕开面包片简易牛肉面包的做法步骤5

打开面皮，撕开一片一片的，放个小碟子在中间，面皮围着碟子拼好简易牛肉面包的做法步骤6

铺一层芝士简易牛肉面包的做法步骤7

铺上炒好的牛肉碎简易牛肉面包的做法步骤8

再铺上一层芝士简易牛肉面包的做法步骤9

把面包片卷起来简易牛肉面包的做法步骤10

收好口简易牛肉面包的做法步骤11

涂上蛋黄液，烤箱预热375度（摄氏190度）后放入面包烤20—26分钟就可以了。简易牛肉面包的做法步骤12

用的芝士

完成图简易牛肉面包的做法步骤14

特美味简易牛肉面包的做法步骤15

小贴士

牛肉最好用吃火锅的那种肥牛片，撕碎后加牛油、洋葱丝、青椒丝、黑胡椒、香菜调味炒熟备用。（其实馅料可以自己调整，酸、甜、辣味自己选择就行）。买不到这种简易版的面包皮就自己动手搓吧😊

关于本次面包鸡蛋加牛肉的做法和油炸面包加牛肉的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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