南昌水煮烫牛肉店地址，南昌福羹做法
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南昌福羹做法
原料：牛肉300克、醋10克、葱花、生粉50克、盐、味精、鸡精、糖、高汤500克、花生油、胡椒粉制法：
1、牛肉切薄片，洗净拍生粉，用力拍打5分钟左右，放入少量花生油拌开。
2、炒锅放油，烧热后加入高汤和适量水，放入盐、味精、鸡精、糖各适量，待水开后将牛肉逐片放入开水中，中火煮1分钟。
3、醋和葱花放入汤碗中，把煮好的牛肉装入碗中，洒入适量胡椒粉即可。
南昌旅游吃什么
南昌非常多的小吃，有南昌拌粉，南昌水煮，南昌瓦罐汤，麻辣烫，帝煌，季季红火锅，糊羹，凉拌藕片，麻糍，肉、蛋黄、碱水粽子。藜蒿炒腊肉
南昌水煮的做法及配方
配方:鸡精30克、味精20克、盐10克、胡椒15克、大枣10克、枸杞5克、大蒜10克、姜片(取皮)5克、鸡油50克、西红柿4片、山珍(羊血菌、牛杆菌、滑子菇等)20克、清汤4斤、猪油100克。将当归和党参共20克剁成颗粒放到白汤锅底内效果特佳。
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