养牛如何分群？经济合作喂牛如何管理

本篇文章给大家谈谈养牛如何分群，以及经济合作喂牛如何管理对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

怎样养牛能让肉牛长得快还多长瘦肉、提高屠宰率

现在各种催肥饲料、催肥剂品类繁多，有不少效果还不错。科技的进步加上营养水平的提升，大大加快了肉牛的生长育肥速度。

但是也同时暴露出一个问题，那就是牛虽然长得快，但是肥油、肥膘太多，导致肉牛屠宰率不高，如何提高肉牛屠宰率、如何让肉牛多长瘦肉呢？通过对比，养牛之家发现选择良种肉牛品种、适当提高营养水平、科学饲养以及适时屠宰等对提高牛的瘦肉率有所帮助。

一、科学饲养

牛的生长规律是小牛长骨、中牛长肉、大牛长油，而传统养牛多采用“吊架子”的方法，在小牛、中牛阶段低水平饲养，生长缓慢，后期骨架长开再进行强度育肥，所以很难养出高瘦肉率的牛。科学的饲养方式应该是：前期、中期都应给予充足的营养，特别前期保证钙、磷等矿物质及微量元素的摄入，中期保证蛋白质饲料的摄入，以便发挥其生长特点，提高效益；后期则应适当限制营养，特别是能量饲料的摄入，以减少脂肪沉积，提高牛的瘦肉率。除外之外，也可采取自始至终给予充分饲养的“直线育肥”方式，同样可充分发挥其生长优势与提高瘦肉率。

二、适当提高营养水平

相当一部分的养牛户，并不能理解科学配比日粮对提高营养水平的重要性，反而一味的认为只要饲料量达到了营养水平就达到了。另外一方面，养牛户为了节省饲料成本经常随意修改日粮配比方案，玉米便宜了就多喂玉米，麦麸便宜了就多喂麦麸，豆粕价格高便少喂一些。这些做法均不利于提高营养水平。

日粮中蛋白质的水平对瘦肉生产关系很大，当日粮中蛋白质水平从8%提高到16%时，良种肉牛的瘦肉率可从70%提高至80%以上，杂交改良牛的瘦肉率可从65%提高至75%以上。因此，在配比牛的饲料时必须有一定量的蛋白质，只有这样牛的瘦肉率才能有保证。一般情况下生长育肥牛日粮中蛋白质前期不低于16%、中期不低于14%、后期不低于12%。

三、适时屠宰

当牛达到一定体重及年龄后，其料肉比便会大大增加，而且脂肪沉积速度也会加快。牛最佳出栏屠宰时间，良种肉牛体重650~750千克为宜，杂交改良牛体重以450~650千克为宜。

四、选择良种肉牛品种

在实际养牛过程中，特别以舍饲为主的情况下，应选择生长速度快、屠宰及瘦肉率高的良种肉牛品种，亦可选择杂交改良牛（即良种肉牛做父本、本地牛种做母本进行二元杂交、三元杂交或级进杂交）。相比之下，良种肉牛品种（例如夏洛莱牛、西门塔尔牛、安格斯牛、皮埃蒙特牛及其杂交改良牛）要比非专门化肉牛品种（例如黑白花奶牛、育肥母牛等）瘦肉率高10~20个百分点，其售价（活牛）每斤同样会高出1~2元。

五、附：肉牛持续肥育法

持续肥育法是指犊牛断奶后，立即转入肥育阶段进行肥育，一直到出栏体重(12―18月龄，体重400――500千克)。广泛用于美国、加拿大和英国。使用这种方法，日粮中的精料大约可占总营养物质的50％以上。既可采用放牧加补饲的肥育方式，也可用舍饲拴系肥育方式。持续肥育由于在饲料利用率较高的生长阶段保持较高的增重，加上饲养期短，故总效率高。生产的牛肉鲜嫩，仅次于小白牛肉，而成本较犊牛肥育低，是一种很有推广价值的肥育方法。

1、放牧加补饲持续肥育法

在牧草条件较好的地区，犊牛断奶后，以放牧为主，根据草场情况，适当补充精料或干草，使其在18月龄体重达400千克。要实现这一目标，随母牛哺乳阶段，犊牛平均日增重达到0.9―1千克。冬季日增重保持0.4-0.6千克，第二个夏季日增重在0.9千克，在枯草季节，对杂交牛每天每头补喂精料1―2千克。放牧时应做到合理分群，每群50头左右，分群轮放。在我国，1头体重120-150千克牛需1.5―2公顷草场。放牧时要注意牛的休息和补盐。夏季防暑，狠抓秋膘。

2、放牧―舍饲―放牧持续肥育法

此种肥育方法适应于9―11月出生的秋犊。犊牛出生后随母牛哺乳或人工哺乳，哺乳期日增重0.6千克，断奶时体重达到70千克。断奶后以喂粗饲料为主，进行冬季舍饲，自由采食青贮料或干草，日喂精料不超过2千克，平均日增重0.9千克。到6月龄体重达到180千克。然后在优良牧草地放牧(此时正值4―10月份)，要求平均日增重保持O.8千克。到12月龄可达到325千克。

转入舍饲，自由采食青贮料或青干草，日喂精料2―5千克，平均日增重0．9千克，到18月龄，体重达490千克。

3、舍饲持续肥育法

采取舍饲持续肥育法首先制订生产计划，然后按阶段进行饲养。犊牛断奶后即进行持续肥育，犊牛的饲养取决于培育的强度和屠宰时的月龄，强度培育和12―15月龄屠宰时，需要提供较高的饲养水平，以使肥育牛的平均日增重在1千克以上。制订肥育生产计划，要考虑到市场需求、饲养成本、牛场的条件、品种、培育强度及屠宰上市的月龄等。按阶段饲养就是按肉牛的生理特点、生长发育规律及营养需要特征将整个肥育期分成2--3个阶段，分别采取相应的饲养管理措施。

怎么挑选繁殖母牛

1、看皮毛：有经验的人都知道买牛‘‘上买一张皮，下买四个蹄”。牛有没有病从皮毛上完全可以看出来，皮干毛焦，枪毛枪刺，是营养不良的表现，这样的牛大多数都有病。

2、看腿：首先要看一看四肢是否粗壮，四个腿比较粗，这样的牛都有比较结实，体质好、抗病力强，将来也能长大个儿，生的牛犊也会比较好。

3、看背腰：首先要看身腰长不长，“背宽腰长，留种才行”。然后，要看有没斧凹’腰、“拱背”的，这样的牛都不宜做基础母牛。

4、看嘴：首先要看口腔粘膜有无水泡、烂斑，凡是口腔粘膜起泡的，基本上都不是什么好病，象口蹄疫、恶性卡他热、传染性口炎等，这些病口腔膜都起泡。

5、看奶：“乳房发，奶当家，奶头大，犊不差”，对于小母牛，要看奶头的大小，奶头小而尖者，不宜作种牛。

6、看眼睑：买牛时，必须翻开眼皮看结膜，结膜潮红、充血，多患有热性病，结膜苍白，为贫血症状，多患有寄生虫病。

7、看尻部：即屁股，“头大屁股尖，能吃不长肉：头小屁股圆，长肉还不馋”。一个良好的肉牛，其尻部就该是“方、宽、圆、长”。

扩展资料

1、母牛养殖管理

（1）不同时期的母牛通过科学的营养搭配与饲养管理,犊牛生长至6月龄注重机体能力的提高、促进瘤胃功能、提高成活率,初乳饲喂、优质草料供给、精细化管理,犊牛成活率能够达到95%以上。育成母牛将是生长发育、配种作为目标,精料、粗料为中等阶段不仅确保了营养供给,又节约了饲料。

（2）18月龄以上体重在350kg后准备配种。母牛生产前与生产后养殖人员注重养料供给,提升受胎率。围产期母牛应独立养殖进行全过程管理,做好产后疾病防控,确保母牛健康。

2、补饲技术

因为粗饲料蛋白质与能量供给较少,牛在生长过程中应注重适时的补饲精料,确保生长健康与营养均衡。基础母牛生产前60d,每天补饲精料在1.0~1.5kg;生产后120d每天补饲精料1.5~2.5kg,便于母牛产奶、增加配种受胎率。精料的主要成分为:玉米、豆粕、麸皮;其中,玉米53%、豆粕20%、麸皮25%、石粉1%、食盐1%。冬天青饲料较少养殖人员注重维生素A的补给。

3、机械设备管理

饲料的加工通常需要借助相关机械设备,例如:棚舍、秸秆。养殖人员应结合具体环境要求,秉承着适用性要求实现冬季圈舍温暖、保暖,避免犊牛受冻。机械设备可以几个养殖户共同使用。

4、牛群管理技术

采取分群放牧形式,犊牛、育成母牛、孕期母牛等牛群,同时结合草场状态制定放牧计划,确保每头牛有充足的饲草。一旦出现病牛、弱牛等应尽快处理,节省养料管理经济投入,提升母牛繁殖能力。

参考资料来源：百度百科-母牛

经济合作喂牛如何管理

有很多人认为养牛是一件较为简单的工作，没有太高的技术含量，然而，养牛并不是想象的那么简单。饲养员管理中任何一个环节出了问题，都可能会导致养牛失败。所以需要注意到以下几点：

第一，奶牛要严格分群，并且有充足的采食位，牛只要去角，避免相互争斗。

第二，饲槽宽度、高度、颈枷大小适宜；槽底光滑、浅颜色。

第三，每天2~3次饲喂，固定饲喂顺序，投料均匀。

第四，经常查槽。观察日粮一致性和搅拌均匀度；观察牛只采食、反刍及剩料情况。

第五，每天清槽。剩料3%~5%为合适，合理利用回头草。夏季定期刷槽。

第六，不空槽、勤洗槽。如果投放量不足，要增加全混合日粮给量。切忌增加单一饲料品种。

第七，保持饲料新鲜度，认真分析采食量下降原因，不要马上降低投喂量。

第八，观察奶牛反刍。奶牛在休息时至少应有40%的牛只在反刍。

第九，传统拴系饲养方式，除舍内饲喂外，应增加补饲，延长采食时间，提高干物质采食量。

第十，采食槽位要有遮阳棚，暑期通过吹风、喷淋，减少热应激。

第十一，夏季成年母牛回头草直接投放给后备牛或干奶牛，避免放置时间进长造成发热变质。同时，避免与新鲜饲料二次搅拌引起日粮品质下降。

关于本次养牛如何分群和经济合作喂牛如何管理的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。