养牛小苏打的用途？会起到什么作用-菲力牛肉网

养牛小苏打的用途？会起到什么作用

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在农村养牛,为何要喂小苏打其目的是什么

小苏打的化学名称是碳酸氢钠，是一种强碱与弱酸中和形成的酸性盐。溶于水呈弱碱性。我们做面条时用小苏打，但这是可食用的碳酸氢钠。与以前的工业碳酸氢钠不同，它也被用来喂养牛。牛瘤胃中过多的酸不利于牛的健康生长。用一定量的小苏打喂养牛，可以缓解过酸现象，有助于牛的正常生长发育。有人曾经说过小苏打有助于消化和零食。这才是真正的开始。添加适量的碳酸氢钠有利于牲畜对纤维素的吸收，大大提高了粗饲料的利用率。

在牛饲料中添加小苏打是一种常见的方法，它有利于纤维素的消化和吸收，促进肉牛的体重增加，特别是在高温季节或饲喂青贮饲料时。要说它有多有效，人们说用小苏打适当喂养可以缩短繁殖时间。从肉牛出生到700公斤重，不添加小苏打需要270天，而添加0.5%的小苏打可以将繁殖时间缩短到200天。小苏打是弱碱性的，牛吃了一些饲料后瘤胃会变酸。此时向饲料中添加碳酸氢钠可以中和胃酸。农民经常给牛喂食不当，导致酸中毒，这对牛来说是一场灾难。即使他们没有死，他们也会失去食欲。如果你这辈子生病了，你就不会种肉。其他人的牛已经长了几十公斤，而这些牛会因为酸中毒而停止生长，所以你会少赚很多钱。

小苏打只占饲料的0.5-1%。太多的小苏打不是一件好事。小苏打不能与盐同时添加，这会导致水肿。此外，小苏打应与浓缩物混合，然后添加饲料和其他粗饲料。它不能单独喂养。碳酸氢钠也是血液和组织中的主要缓冲液，可以增加血液的pH值和碱储备，帮助牛的内分泌系统抵抗应激反应！添加一定量的小苏打可以改善牛的喂养。有利于纤维素的消化吸收，促进肉牛的增重。

用小苏打养牛,会起到什么作用

小苏打具有弱碱性。小苏打的作用机理就是作为电解质的离子平衡以及酸碱平衡的生理作用。

畜禽体内的电解质平衡对维持渗透压、酸碱平衡，水盐代谢具有重要作用。小苏打可以调节畜禽机体的酸碱度，使环境保持相对稳定状态，提高机体抵抗力及免疫力。

小苏打能中和胃酸，溶解粘液，降抵消化液的粘度，并促进胃肠收缩，有健胃、抑酸和增进食欲的作用，从而提高畜禽对饲料的消化力，加速营养物质的利用。同时小苏打还是血液和组织中的主要缓冲物质，可以提高血液PH值及碱储备，有助于畜禽内分泌系统抵抗应激反应！适量地添加小苏打，可提高牛羊采食，但是，在添加时必须慎重。

当食盐与小苏打同时应用时，可使牲畜体内钠离子增多，超过一定量时会导致牲畜体组织液钠潴留，引起水肿，以及影响神经中枢，引起运动障碍。所以在添加小苏打时，应减少食盐的使用量。

另外，在使用小苏打时还应注意以下事项：小苏打不稳定，在潮湿环境中易分解，不宜久置；随用随加，注意混合均匀；添加量随饲料组合，饲养水平而异，用量不宜过大，一般饲料中添加量以0.5%以下为宜；小苏打为碱性物质，应避免与酸性药物配伍使用，包括维生素C、液酸、青霉素、土霉素等，以免引起失效。

养牛为什么要加小苏打

小苏打的化学名叫碳酸氢钠，是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。我们在发面的时候就会用到小苏打，不过这是食用小苏打，和上面的工业小苏打不同，给牛喂的也是这种食用小苏打。牛的瘤胃里面胃酸过多不利于牛健康生长，给它们适量喂点小苏打，可以缓解胃酸过多这种现象，有助于牛的正常生长发育。以前都说小苏打帮助消化、开胃，其实就是这个原理。加入适量小苏打有利于牛对纤维素的吸收，从而大大提高粗饲料的利用率。

现在圈养的牛基本都是喂饲料的，而牛吃到胃里面去了后，就会分泌大量的胃酸来消化食物。可是这些食物和放养牛所吃的草有点不同，是没有草料那么好消化的。这样就会分泌大量的胃液，而这些胃液是酸性的，如果分泌量过高了，轻则会影响到牛的食物，重则会引起酸性中毒。无论是哪一种结果，都会影响到牛的生长，而养牛就是为了多卖钱，早点长大就能节省成，就能多挣钱。

小苏打是弱碱性，而牛吃了一些草料之后会导致瘤胃变酸，这个时间在饲料里面添加小苏打就能够中和胃酸了。经常会有农民喂养牛搭配不合理，造成酸中毒，这对于牛可是灾难，就算不死也会导致牛食欲下降。这一生病就不长肉了，别人牛都多长几十斤了，而牛就因为酸中毒而停止生长，就会少赚很多钱了。

同时小苏打还是血液和组织中的主要缓冲物质，可以提高血液PH值及碱储备，有助于畜禽内分泌系统抵抗应激反应！适量地添加小苏打，可提高牛羊采食在肉牛日粮中添加小苏打有利于纤维素的消化吸收，促进肉牛增重，特别是在高温季节或饲喂青贮饲料时添加效果更佳。试验表明，从肉牛出生到长到700公斤体重，不添加小苏打需要270天，而添加0.5%的小苏打可缩短到200天，饲料利用率大大提高。另外，在肉牛基础日粮中添加0.5%的小苏打，全期日增重比对照组提高8.7%，食欲、采食量均优于对照组，经济效益提高17.3%。

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