淋巴结可以吃牛肉吗(牛头有没有淋巴)
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牛死后多久可以吃
只要死的时间短，半天以内是可以吃的。如果死亡时间长，加之天热，就会腐败，就不能吃了。它的口感和活牛肉是有很大差别的，当然这要吃过了才知道。在购买牛肉时，我们可以从牛肉的色泽、质感、光泽度、血液情况和刀口纹理等方面进行辨别。
色泽：死牛肉肌肉是暗红色或者是黑红色的，淋巴结红肿且呈暗红或紫红色。
牛头有没有淋巴
有淋巴，牛肉头上的淋巴结不能吃。
淋巴肉是指猪、牛、绵羊的颈部和喉部的肉块，但没有切除任何腺体。淋巴是动物的免疫器官，含有大量的吞噬细胞，能吞食一切细菌、病毒，同时也能产生大量的致癌物质。
急性淋巴结炎不能吃什么
患者饮食方面切忌不要吃辛辣的食物和海鲜类的食物,菜肴要避免过咸,尽量以蒸煮为主,不要油炸煎烩。不要吃牛肉,羊肉,狗肉,南瓜等食物。忌烟酒,吸烟会增加对呼吸道的刺激,易导致或加剧。饮酒能使血管扩张,加重患者咳嗽、气喘、咯血等症状。禁食如带鱼、鳝鱼、虾、螃蟹、羊肉、韭菜、香菜、茴香等等。
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