郏县牛肉郑州店？河南各县名吃
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平顶山郏县炖三宝怎么做
以下是平顶山郏县炖三宝的正宗做法：
所需材料：
-猪蹄1只
-鸡爪10只
-牛筋500克
-姜3片
-料酒适量
-黄酒适量
-八角2个
-桂皮1块
-干辣椒适量
-葱适量
-盐适量
制作步骤：
1.将猪蹄剁成大块，用开水焯水后捞出沥干备用；
2.将鸡爪洗净后剪去指甲部分，同样焯水后捞出备用；
3.牛筋浸泡过夜后清洗干净，切成小段备用；
4.热锅凉油，下姜片和葱，煸香后加入料酒和黄酒，等待酒精挥发后放入猪蹄、鸡爪和牛筋；
5.加入足够的清水，水的高度应该稍微高于肉料面；
6.放入八角、桂皮和干辣椒，大火烧开后转小火炖煮2-3小时，时间越长口感越嫩；
7.调入适量盐调味即可。
平顶山市哪家熟牛肉好吃
在平顶山市，卖熟牛肉的店铺很多，如三郎庙牛肉，白永杰牛肉，赵合盈牛肉，国润牛肉等，各有特色，也都有自己的铁粉顾客。
在湛河公园南门亚兴路上有一家豫郏白龙饸饹面馆，楼下有专门经营牛肉的白龙三郎庙牛肉店，因离家较近，经常去他们店里去买牛肉，感觉味道好价格合理，也算是一家比较好的店铺了。
河南各县名吃
来到河南，各县区的名吃琳琅满目，让你挑着吃，每天换一个品种，恐怕都得吃好长时间。
最喜欢西华县逍遥镇糊辣汤，鲁山县揽锅菜，舞钢市热豆腐，宝丰县买根烧鸡，郏县三郎店牛肉，唉！太多了，数不过来。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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