哥俩养牛?济南一母牛12天内产下俩小牛符合科学吗

哥俩养牛?济南一母牛12天内产下俩小牛符合科学吗

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济南一母牛12天内产下俩小牛符合科学吗

济南一母牛12天内产下俩小牛符合科学吗

近日,济南小孙家村的一户村民家养的一头母牛产下了两头小牛,令人称奇的是,这两头小牛的出生日期相差12天。专家认为,母体一旦分娩,生殖激素会发生变化,第二头牛应该很快生出来,这件事情理论上不合常规。

牛的主人孙先生称,他家中的母牛一般一次只生一个,“也有双胞胎,但时隔一个小时就下来了”。而这两头小牛的生日却相差12天,孙先生说,自己养了20年牛了,从来没见过这种事儿。

要说双胞胎,中间却隔了12天这么长;要说头胎和二胎,中间却隔了12天这么短。村民们啧啧称奇,孙先生也找不出头绪。孙先生说,这两头小牛应该都是由牛妈妈夜间“自助”生下来的,没用他接生,不可能是难产。在此之前,牛妈妈已经有过3次生产记录,每次都只生下来一个牛宝宝。

为了搞清楚这两头牛宝宝到底是不是亲哥俩,省农科院奶牛研究中心育种部的专家来到了孙先生的养牛场。其实,孙先生的养牛场近期有两头母牛生产。专家怀疑,孙先生口中这头12天后下生的牛宝宝会不会是隔壁的这个牛妈妈生的呢?

孙先生说,这两头母牛的生产日期不一样,隔壁这头母牛的生产日期比两头小牛的妈妈要早5天。而小牛们的出生现场也都有胎衣。另外,这两头母牛住的一直都是独立“包间”,谁是谁的牛妈妈,谁是谁的牛宝宝绝对乱不了。

现场判断不出来,只好做亲子鉴定了。由于小牛太顽皮,没法抽血,博士只好在牛妈妈和两头牛宝宝的尾巴上各薅了一把牛毛,拿回实验室做DNA鉴定。

专家表示,如果两头牛宝宝是血缘关系,还会做进一步的研究。

希望调查清楚,避免乌龙。

内蒙古牛肉干哪个牌子好

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内蒙古牛肉干十大品牌:蒙伊萨、干哥俩、蒙歌尔、文兴、草原笨牛、特牛、草原旭日、香巴拉、科牌、蒙粮。

一、蒙伊萨:蒙伊萨是内蒙古自治区有名商标,公司采用先进的企业管理模式、先进的加工工艺、不错的管理人才,以合格的信誉,诚信的售后服务,完善的销售网络,赢得广发消费者的肯定和信赖。

二、干哥俩:干哥俩是赤峰干哥俩食品有限责任公司旗下品牌,由生产草原牛肉干为主逐步发展为五香牛肉干、麻辣牛肉干、孜然牛肉干、五香咸菜干、麻辣咸菜干等20几种系列产品。

三、蒙歌尔:蒙歌尔是内蒙古大力神食品有限公司旗下主打品牌,公司拥有优异的屠宰分割生产线和熟制品加工生产线,是集养殖、屠宰、食品加工、餐饮为主的农牧业生产加工企业。

四、文兴:文兴公司是专业生产草原风干牛肉干的现代化企业,主营产品有风干肉、奶食品、奶酒、肉苁蓉、锁阳、蒙古族工艺品等。

五、草原笨牛:草原笨牛是内蒙古通辽市蒙特食品有限责任公司旗下产品,深受人们的喜爱,正以健康的步伐迈向千家万户。

六、特牛:特牛是呼和浩特特牛食品有限责任公司旗下品牌,得到了有关社会各界以及新老客户的大力支持。

七、草原旭日:草原旭日以需求为导向,有计划的推进市场,市场定位准确,产品一路俏销,填补了内蒙地区没有牛肉制品畅销产品的空白。

八、香巴拉:香巴拉隶属于新疆香巴拉食品有限公司,主要产品有“香巴拉”牌牛肉干、牛肉酱、西式低温牛肉制品、豆制品四大类产品,以“质优、物美”的特点遍及全疆和全国部分大中城市,具有较高知名度。

九、科牌:科牌是赤峰市科牌食品有限公司旗下主打品牌,公司配有先进检验设备,完全提高/增加食品质量合格。

十、蒙粮:公司引进国内先进的自动化设备,生产流水线,提高了公司生产的产品处于国内同类产品的先进水平。

牛有什么部位

牛有什么部位

问题一:牛有哪些部位1.唇2.鼻孔3.脸4.鼻梁5.前额6.头顶7.角8.耳9.颈10.胸围

11.甲12.肩顶13.肋14.胴体15.前背部16.背17.腰18.髋骨尖19.臀20.髋

21.尾根22.耻骨间23.尾24.後***连接25.大腿

26.股27.後胁28.後***29.踝关节30.尾梢毛

31.伪蹄32.系节33.蹄34.***35.前***

36.前***连接37.乳静脉38.乳井39.40.跟

41.膝盖42.胸底43.胸前44.肘尖端45.垂肉46.间前端47.喉48.下颚

问题二:牛身上有哪些部位一、牛的身体部分有牛头、牛腿、牛尾、牛身、牛耳朵、牛鼻子、牛眼睛、牛脖子、牛角、牛脚、牛***、牛生殖器。

二、牛为哺乳动物,草食性,部分种类为家畜(包含家牛、黄牛、水牛和牦牛)。体型粗壮,部分公牛头部长有一对角。牛能帮助人类进行农业生产。世界上牛头数最多的国家是印度。亚洲是野牛原种的栖息地,迄今仍有许多在原地生活于野生状态中,而在欧洲和北美则除动物园和保护区尚存少数外,野牛已绝迹。驯化了的普通牛,在外形、生物学特性和生产性能等方面都发生了很大变化。野牛体躯高大(体高1.8~2.1米)、性野,毛色单一、多为黑色或白色,***小、产乳量低、仅够牛犊食用。经驯化后的牛体型比野牛小(体高在1.7米以下),性情温驯,毛色多样,***变大,产乳量和其他经济性能都大大提高。

问题三:牛的哪个部位是什么肥牛“肥牛”的英文是beefinhotpot,直译为“放在热锅里食用的牛肉”。它既不是一种牛的品种,也不是单纯育肥后屠宰的牛,更不是肥的牛。而是经过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的部位,被称为“肥牛”。它要经过严格的挑选和先进的排酸工艺,通常选择优质的腰背部的“背最长肌”和腹部去骨肌肉修割成形,制成“肥牛坯”送往餐厅。再经专用机械刨成薄片,然后蘸以美味的调料在火锅内涮熟,吃到嘴里的才是真正的“肥牛”。

【国产肥牛】中国的优质四大黄牛为秦川牛、南阳牛、鲁西黄牛和晋南牛。近年来,国内的养牛企业采用国际上先进的育肥手段,在科学检测分析的基础上根据牛的种类、年龄、体态和所需营养成份的不同,分别采用不同的饲料配方进行喂养、并辅以音乐***,啤酒饲料等先进的育肥方法,采用严格的卫生防疫手段,使育肥牛生活条件舒适,体态健壮、生长迅速。合理的育肥牛,经***或屠宰后,采用先进的国际上新兴的肉厚成熟处理技术,精细加工而成不同规格、适应不同烹调要求的、以不同方式包装的冷藏保鲜肉、冷藏部位肉,这些优质牛肉色鲜味美,香嫩可口、大理石花纹丰富,含有各种营养成份,适合绿色食品的要求,不论涮还是烤都能达到瘦而不柴、肥而不腻的境界。

2、肥牛的营养价值

肥牛是一种高密度食品,美味而且营养丰富,不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙还是每天需要的维生素B群,包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源。吃肥牛可以配合海鲜和青菜,海鲜中含有丰富的蛋白质、铁、维生素,营养更丰富,更易于吸收。

一份肥牛中富含的B12=7份等量的鸡胸肉中B12的含量

一份肥牛中富含的锌=12份等量的TUNA鱼中锌的含量

一份肥牛中富含的铁质=14份等量的菠菜中铁质的含量

3、肥牛分类

1、眼肉肥牛是肥牛中的上等精品,采用特级牛脊背中部肉,因肥瘦相间,形似眼状故称眼肉,其特点是涮食口感细腻如丝。

2、上脑肥牛脊背上部肉,因接近头部帮故称上脑,其特点是脂肪沉积于肉质中形似大理石花斑,是涮食佳品。

3、外脊肥牛,采用外脊中后部肉,脂肪沉积于肉质一侧,红白相间美观异常,涮食、生食都可,外脊肥牛可分为5级外脊、A级外脊-F级外脊。

4、腹肉肥肉,精选于肋骨后部肉,具有肥而不腻、瘦而不柴等特点,适合涮食。

5、啤酒肥牛:所谓啤酒肥牛采用普通肥牛外脊背,腹部等内块加工合并成形的肥牛,其特点:口感好、鲜嫩、价格便宜,因育肥牛时以啤酒作为饲料、故称啤酒肥牛。

牛肉的分块用法各有不同,食用时还会更细分。像肥牛火锅店的涮肥牛多用S外脊、F外脊、眼肉、A上脑、A腹肉和腹肉肥牛等。韩式烧烤店的牛肉多为S外脊、A外脊、A眼肉、米龙和带骨腹肉等。大多数西餐厅的烤牛排则多用各种外脊。“上脑”脂肪交杂均匀,有明显花纹;“眼肉”切片后呈现酷似眼睛的花纹,眼内脂肪交杂呈大理石花纹;“外脊”红白分明,细嫩肌肉有明显油边。这三种肥牛皆为上品,但口感因质地和蛋白质结构特性略有不同。腹肉则脂肪丰富,油香味浓。

4、哪些部位品种适用于肥牛火锅?

采用先进技术从牛身上可以分割出几十个品种,但由于涮锅品种主要选用牛的外脊和腹部内的部分,这些肉的肉质细嫩、清香、色鲜、味美且有丰富的大理石花纹,故倍受食客青睐。

问题四:毛肚是牛的什么部位毛肚也称百叶肚,俗称牛百叶,其实就是牛的瓣胃。牛是反刍动物,与其他的家畜不同,最大的特点是有四个胃,分别是瘤胃、网胃(蜂巢胃)、瓣胃(百叶胃,俗称牛百叶)和皱胃。前3个胃里面没有胃腺,不分泌胃液,统称为前胃。第四个胃有胃腺,能分泌消化液,与猪和人的胃类似,所以也叫真胃。牛百叶还分两种,吃饲料长大的牛百叶发黑,吃粮食庄稼长大的牛百叶发黄。毛肚不是植物,是指新鲜的牛百叶,表面是黑色的;白色的牛百叶是漂过的,是冷冻食品。

问题五:牛肚是牛的什么部位如果是合格产品没什么不好,只是现在,很多不法商贩用甲醛处理牛肚,这东西致癌,你还敢吃么。

问题六:牛腩到底是牛的哪个部位?牛肚腩,就是牛肚子那块,最适合做炖,烧之用

问题七:牛球是牛的什么部位15分牛鞭、牛球、

哥俩

问题八:牛排、牛杂、牛腩分别是牛的什么部位?牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,这只是一种统称若依部位来分,牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。牛杂,用牛肉和牛的其他内脏熬上几个小时做成的一种食品,可以吃的方法有很多,比如说牛杂火锅,牛杂海鲜,牛杂串,牛杂碎等好。先讲牛排的取出部位:牛排的取出部位不同,则有不用的名称及烹调方式牛小排:牛的胸腔左右两侧,含肋骨部分。肉质鲜美,有大理石纹。适合用以烤、煎、炸、红烧。带骨沙朗:牛的肋脊部。运动量小,肉嫩且油花均匀,可做牛排、蒸牛肉、火锅片或做铁板烧也相当适宜。沙朗:牛的后腰脊肉,肉质嫩,含油花,适用于牛排。腓力:牛的里肌肉(即腰内肉),运动量少,且肉质最嫩,可用以做牛排或铁板烧。丁骨及纽约克牛排:牛的前腰脊肉的部位。

问题九:牛身上都有什么部位牛头牛身牛蹄牛尾

牛鞭

问题十:牛打了是牛的什么地方就相当于猪的囊囊膪,正规的地方就是肚子附近的,牛本身肥肉就很少,在肌肉之间会有很多筋膜,伴随很少的牛油,这部分组织统称牛打了,地方叫法

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