附近常德津市牛肉粉?长沙牛肉粉排行榜
• 阅读 18• 作者 七步虹星
大家好,今天来为大家分享附近常德津市牛肉粉的一些知识点,和长沙牛肉粉排行榜的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
津市牛肉粉的配方
牛肉粉配方(以20斤牛肉为标准)
山楂25克、枙子8克、灵香草8克、霍香20克、丁香25克、良姜30克、枳壳25克、小茴香40克、白芷25克、白叩25克、香叶25克、木香25克、八角50克、五加皮25克、毛桃25克、沙仁25克、草果25克、桂枝25克、花椒20克、辣椒粉适量。其中辣椒粉单加,花椒不磨粉,其余18种原料按照所需量磨成粉混合。
长沙牛肉粉排行榜
这个问题还真不好说。长沙好吃的粉店太多,是长沙人早餐必备。似乎也没法对好吃的粉店进行排名。我觉得比较知名的粉店都不错。
牛肉粉说常德津市的最有名。
我也排名:公交新村粉店
刘聋子津市牛肉粉
周记粉店
李易面馆
学义面粉馆
常德津市牛肉粉码子的做法
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把牛肉切丝,装盘,放料酒、醋、少许盐、油,腌5分钟,
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把泡椒对半切开或者切碎,指天椒切开或者写碎,姜切成丝,大蒜切碎,香菜切断,备用
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开火,把锅烧热,锅里倒入适量的油,把腌好了的牛肉入锅翻炒2分钟,起锅装盘,腌牛肉的时候有放盐,就不要发盐了,
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再往锅里倒入适量的油,油烧开后,倒入泡椒,指天椒,姜丝,大蒜,翻炒1分钟,加入蚝油,然后倒入牛肉,翻炒2分钟,加入香菜,起锅装盘
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