养牛能喂面食不能喂水果 牛奶喝多了有害么

养牛能喂面食不能喂水果 牛奶喝多了有害么

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下养牛能喂面食不能喂水果的问题,以及和牛奶喝多了有害么的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

吃什么能够提高孩子免疫力

吃什么能够提高孩子免疫力

五谷杂粮,粗茶淡饭。

想要提高抵抗力,孩子可以吃新鲜的蔬菜水果,也可以吃富含钙铁锌元素的食物,还可以海鲜类的食物。除此之外,坚果类食物、补血类食物、菠菜、牛肉、鸡蛋、精瘦肉、牛奶等食物也很适合抵抗力差的孩子食用,有利于改善情况。

首先孩子一出生没有特殊情况下一定要母乳喂养。母乳喂养的孩子免疫力是高于喝奶粉的孩子的。

其次添加辅食时就要让孩子均衡营养。除了有过敏食物不吃外,其他食物要给孩子慢慢添加,从小不挑食是关键!

从宝宝出生一周开始每天给宝宝补充维生素D滴剂一直吃到三岁特别重要!不仅促进钙的吸收,也能强壮宝宝体质!和宝宝一起多做运动,增强体质。

坚持母乳喂养,最好到一岁半以后断奶。断奶后及时添加奶粉!如果宝宝不爱喝奶粉就要在饮食上多加调节。

多带孩子户外锻炼身体,增强体质!

吃什么能够提高孩子的免疫力?

你好,我是@橙汁妈咪,90后宝妈兼中医院护师,很高兴回答你的问题!

想要提高孩子免疫力,“吃什么”只是其中之一,做到这几点,孩子身体更健康!

如何提高宝宝的免疫力?

一、常规接种疫苗

疫苗,又称为主动免疫制剂。我们应该根据医生们的建议,有计划的给宝宝接种疫苗,宝宝接种疫苗后,会刺激机体产生特异性的免疫力,有效的防止宝宝感染相应的疾病,保护宝宝健康成长!

二、1岁以内坚持母乳喂养

我们都知道母乳是婴儿最好的食物,不仅营养丰富,易于宝宝胃肠道消化,同时还含有大量的免疫物质,如sIgA、溶菌酶、双歧因子、维生素B12等,可以加强宝宝的身体免疫力,减少宝宝得呼吸道疾病及消化道疾病的机率。

尤其是6个月以内的宝宝,更应该母乳喂养!我家宝宝一直坚持母乳喂养,目前为止身体还是很棒的!

母乳喂养的孩子

我认为2月龄的宝宝能在不用药的情况下自愈,主要得益于母乳中的免疫物质,强化了宝宝的抵抗力,让宝宝的免疫系统可以在与疾病的战斗中取得胜利!

三、营养要均衡,也要注意饮食卫生

给宝宝提供均衡的营养摄入,是保证他们健康成长的基础!

宝宝6个月后,母乳中的免疫物质逐渐减少,这时候,纯母乳喂养已经不能满足宝宝的营养需求了。我们给宝宝添加辅食的时候就要注意营养搭配,确保宝宝每天的饮食是营养均衡的。

不能说宝宝爱吃水果就总是给宝宝吃水果,宝宝爱吃面食就总是给他吃面食。这样长时间的不合理喂养,很容易导致宝宝营养不良,微量元素缺乏!

同时,由于宝宝们的消化系统有没有发育完善,所以很容易发生消化道的不适,如腹泻、呕吐等。我们在给宝宝做辅食的时候也要注意卫生,尽可能准备两个菜板,荤素分开使用。

四、适当运动

美国儿科学会建议:2岁以上的孩子运动时间每天至少60分钟以上。

如果天气好的话,户外运动会是更好的选择!

而且与其说是带着孩子运动,不如把这件事当作和孩子玩耍!和他一起爬爬山,拍拍皮球,公园里划一圈滑板车,或者去放风筝,夏天的时候去游泳池游泳等等都是很好的运动方式,并不是只有跑步才叫运动!

五、保持睡眠充足

适当运动的同时,我们还要让孩子保持充足的睡眠。

睡眠对人体来说就是一种修复,对婴幼儿来说更是意义重大。我们都知道越小的婴儿睡眠时间越多,甚至他们一天24小时,有将近20个小时都是在睡眠中度过。

充足的睡眠不仅可以确保孩子稳定的身体发育,同时也是机体自我修复的时间!

我们成人每天至少要保证7-8小时的睡眠时间,对于宝宝来说则需要更长的睡眠时间。

尽可能的让宝宝在晚上8点钟的时候上床,可以有十几二十分钟听睡前故事的时间,8点半之前慢慢入睡!

六、保持良好的情绪

“暴喜伤阳,暴怒伤阴”,“喜怒不节则伤脏”。——《黄帝内经》

古人很早就提出了情绪对人体健康的影响,不良的情绪也会给我们的身体健康带来负面的影响。

我们在生活中不能因为自己情绪不佳就对孩子乱发脾气,注意与孩子的交流方式,不要把坏的情绪传递给孩子,让孩子在良好的情绪中保持身心健康。

总结:

想要提高宝宝免疫力我们应该这样做:

①定期接种疫苗,激活宝宝的特异性机体免疫。

②1岁以内母乳喂养,为宝宝提供多种免疫物质!

③饮食摄入营养均衡,注意食品卫生。

④生命在于运动,适当运动保持健康。

⑤养成睡眠好习惯,保持充足睡眠,睡得好才长得好!

⑥保持良好的情绪,免受不良情绪影响。

为了让宝宝减少生病,除了提高他们的身体免疫力,我们还要注意在流行疾病多发季节注意自我防护,教会宝宝外出戴口罩,回家勤洗手(标准6步洗手法),房间定时对流通风,不去人群聚集的地方玩!希望我们的每一个宝贝都健康长大!

建议在保证营养均衡的前提下,多运动。如果说一定吃什么会提高免疫力的话,推荐可以试试牛初乳。

牛初乳是奶牛刚产下小牛犊几天内的牛乳

因为只是产仔后那几日的好,其实不是特别好得。如果住处周边有农村或养牛基地,还好办一点。

牛初乳的免疫原理类似于母亲的第一口奶

人类生产后6个月的内的母乳含有丰富的免疫活性球蛋白lgG(IgG能包围侵入人体的细菌、病毒等多种致病菌,使人体免受感染)有提高免疫力的作用。

牛初乳也是富含免疫球蛋白lgG,大自然的生化进化有异曲同工之妙,都是为了保护新出生的幼崽。

可以试试,希望我的回答对你有帮助!祝愿你的宝宝也能健康的像个小牛犊一样!

补充:最近回看了以下之前的问答,发现这篇有不严之处,特来补充。由于牛初乳脂肪含量高,小婴儿不易消化,所以建议两岁以后的宝宝食用。

我是小小丁妈妈,很高兴与您分享!育儿不轻松,希望与您一同成长!

嗨~我是小上妈,两个孩子的全职妈妈,专注于宝宝辅食制作与辅食喂养领域6年,研究营养学10年。很高兴回答你这个问题。

因为不知道你们家孩子到底多大,所以呢,只能整体上来说一下:

1.如果宝宝是在两岁以下,除了加辅食之外,每天要喝够推荐量的奶,因为奶粉当中的营养成分相对来说比较多,全面又均衡。

两岁以下的宝宝如果辅食吃的太多,导致奶粉每天的量比较少的话,时间长了会影响宝宝的免疫力以及生长发育。

2.如果孩子不存在挑食偏食的情况,只要家长把孩子的一日三餐做的营养均衡全面,通常情况下,这样的孩子抵抗力不会很差。

3.如果宝宝长期挑食,偏食,时间长了,身体抵抗力通常情况下会比较低。

针对挑食偏食的孩子,妈妈在孩子一日三餐上要多花一些心思,除了营养搭配方面之外,还要在花样上做出一些变化,以引起孩子吃饭的兴趣。

4.如果宝宝的身体长得特别的快,建议给适量补充钙铁锌,以满足身体快速生长发育的要求。

5.让孩子多运动,适量的运动对增强孩子抵抗力有非常大的帮助。

增强抵抗力是多方面的,不仅仅跟吃得食物有关,运动,平时的照顾都有关。

很高兴回答您的问题,关于吃什么提高孩子免疫力,我列了7项,希望能帮到您。

孩子的免疫力与多种因素有关,自身免疫状况跟体内的营养状况有关系,如营养不良的孩子,特别是蛋白质、锌、铁、维生素A、D缺乏的孩子都会免疫力差,这些营养因素会影响到粒细胞的功能,也会影响到免疫球蛋白的产生,所以平衡膳食的孩子免疫力最强。假如孩子维生素A、D缺乏,一定要认真补充维生素A、D,维生素A常含在蛋黄里比较多,另外海产品里含维生素A也比较多。维生素D通常的含在奶里,或进行户外活动,能促使自身维生素D的形成。通常在婴幼儿时期必须常规补充维生素A、D,如果不补充,往往维生素A、D就会缺乏。另外缺锌的孩子免疫力会差,含锌比较多的食物通常是海鲜、肉类,所以孩子要多吃鱼肉、瘦肉类。铁缺乏的孩子免疫力也会低,含铁多的食物主要是动物性食品,如动物内脏、肝、瘦肉,所以每天食物当中都有一定肉类,这样孩子铁的营养情况会好。维生素C也会影响到免疫力,含维C比较多的食物主要是蔬菜、水果,所以孩子每天的饮食当中要包括奶、肉、蛋、鱼、瘦肉,还有蔬菜水果,这样饮食比较丰富,免疫力就会增强。

孩子的健康才是家长的一等大事,都希望自己的孩子健康快乐的生活,要健康就得免疫力好些这样孩子才不会总生病!最好的增加免疫力的食物一定是我们合理的给孩子每一天的饮食,适量合理的搭配吃鱼类肉类蔬菜水果五谷杂粮!不要轻易乱用补养品不一定适合你的孩子需谨慎!

对于抵抗力极低的孩子来说,首先在饮食上一定要注意加强营养补充,全面均衡饮食,要多选择高蛋白高营养的食物。同时要注意避免辛辣刺激性食物。可以适当的运动,增强自身的抵抗力。

立夏的节气文化

立夏的节气文化

对今人来说,立夏不过是一个节气,表明春天结束,夏日由此开始而已。可是,我们的先人却把立夏当作一个重要的日子来对待。旧俗立夏日又为民间传统节日,称“立夏节。”立夏的节气文化有哪些的呢?本文是我整理立夏的节气文化的资料,仅供参考。

立夏的节气文化

立夏的节气诗一

农时节令到立夏,查补齐全把苗挖。

粮棉作搜索物勤松耪,灭草松土根下扎。

水稻插秧突击搞,季节不容再拖拉。

玉米花生继续种,红麻黄姜和芝麻。

闲散地上种黍稷,南坡北洼栽地瓜。

麦浇开花灌浆水,防治锈病和麦蚜。

苹果梨子早疏果,稀密恰当果子大。

适时防治枣步曲,一般不宜过立夏。

牛驴骡马喂养好,加强防疫常检查,

使役需要讲科学,强弱快慢巧配搭,

小猪要动大猪静,放羊满天星为佳。

静水鲤鱼流水鲶,科学喂养鱼龟虾。

立夏的节气诗二

门外无人问落花,绿色冉冉遍天涯。

春争日,夏争时。

立夏麦龇牙,一月就要拔。

一穗两穗,一月入囤。

麦秀风摇,稻秀雨浇。

风扬花,饱塌塌;雨扬花,秕瞎瞎。

立夏麦咧嘴,不能缺了水。

麦旺四月雨,不如下在三月二十几。

寸麦不怕尺水,尺麦却怕寸水。

立夏天气凉,麦子收得强。

立夏前后连阴天,又生蜜虫(麦蚜)又生疸(锈病)。

立夏前后天干燥,火龙往往少不了(火龙指红蜘蛛)。

风生火龙雾生疸。

麦拔节,蛾子来,麦怀胎,虫出来(指粘虫)。

小麦开花虫长大,消灭幼虫于立夏。

豌豆立了夏,一夜一个杈。

立夏大插薯。

清明秫秫谷雨花,立夏前后栽地瓜。

立夏芝麻小满谷。

立夏的玉米谷雨的谷。

立夏种绿豆。

地头岩头坝窝头,春种芝麻秋打油。

季节到立夏,先种黍子后种麻。

立夏前后种络麻。

立夏种麻,七股八杈。

立夏前后,种瓜点豆。

立夏种姜,夏至收“娘”。

立夏栽稻子,小满种芝麻。

四月插秧(早稻)谷满仓,五月插秧一场光。

先栽浅,后栽深,春秧就插三五根。

立夏的节气诗三

早秧七八九,晚秧四五六。

早一把,晚七根,糯稻田里打独身。

立夏三日正锄田。

锄板响,庄稼长。

棉花听着人的脚步长。

要想庄稼好,田间锄草要趁早。

种在犁上,收在锄上。

锄下有水也有火。

夏天不锄地,冬天饿肚皮。

干锄湿,湿锄干,不干不湿锄个暄。

早锄地暖,深锄不板,多锄旱涝双保险。

头遍锄不好,到老一地草。

春锄深,夏锄浅,秋天锄地似刮脸(指早春作物)。

头遍浅,二遍深,三遍四遍下狠心,五、六、七遍莫伤根。

头遍挖(间苗),二遍抓(深锄),三遍四遍大锄拉(浅快锄)。

头遍开,二遍栽,三遍四遍跑起来。

头遍苗,二遍草,三遍四遍顺垄跑。

头遍高粱,二遍谷,三遍棉花要深锄。

盐碱地,勤中耕,才有季季好收成。

见草锄草工夫到,才能保证收成好。

无雨锄地,有雨补苗。

苗子不全,及早补填。

移苗要保活,必须带泥坨。

一边一铁锨,末后连窝端。

多带老娘土,阴水两把捂。

苗子补严,间定莫慢。

定苗带个篮,蚜株移出田。

节气到立夏,就把小苗挖。

棉花鏊子腿,谷子羊屙屎。麦子下种子隔子,谷子留苗屙屎。

要想吃小米,谷子羊屙屎。

稀留密,密留稀,不稀不密留壮的。

春天恋了苗,秋后收得薄。

草荒荒一时,苗荒荒一季。

苗荒甚于草荒。

草夹苗,不长苗;苗接苗,不长桃。

苗荒苗,不结桃。

留苗过稀,后悔莫及。

苗过稀长草,苗过密易倒。

高粱稠了难通风,秸倒粒瘪减收成。

稠倒高粱稀倒谷。

稠谷稀麦,十有九坏。

稠谷好看,稀谷吃饭。

不稀不稠,才能丰收。

适当密植不误地,一季收成顶两季。

不稀不稠庄稼旺,秋收到来粮满仓。

留苗不长眼,管好也减产。

拣苗如上粪。

谷茎圆,莠茎扁,莠草脆硬,谷叶绵。

谷子根扩杈,莠草杈扩杈。

挖苗不除根,大棵抱小孙。

留苗多少看地力,兼顾品种下霜期,千万不搞一刀齐(棉)。

不密不稀,三千六七。

不密不稀,三千六七,薄地还可五、六、七(千)。

棉花不要多,三千六百棵。棉花定了苗,株间快松挠。

早中耕,地发暖,勤中耕,地不板,深中耕根多苗壮节间短。

狠锄行间,细锄行边,匀搂株间,保墒保暖。

锄头早,僵瓣少。

棉花勤锄草,秋后拾花早。

力量麦子锄头谷。

锄草不论遍,越锄越好看。

护根草,长到老。

垄里有根草,好似毒蛇咬。

丰产不丰产,全靠掏垄眼。

要想虫害少,除尽田边草。

地边锄杂草,病虫都减少。

地湿温低苗病重,深锄勤锄病减轻。

春锄杂草少,夏锄棉苗好,秋锄如拾金,冬穿新棉袄。

不怕苗子小,就怕虫子咬。

苗要好,除虫早。

治虫没有巧,治早治小又治了。

少了不治虫,多了治不净。

小时治不净,大了就有抗药性。

虫子危害细查看,对症下药是关键。

蝼蛄危害呈丝线,金针虫害有孔眼,蛴螬齐茬根茎断。

一看红彤彤,庄稼生火龙(红蜘蛛)

小麦开花,蚂蚱跳打。

旱涝荒蝗紧相连。

先涝后旱,蚂蚱成片。

杈多株矮心皱肿,玉米得了病毒病。

苹果梨子早疏果,密度适当产果多。

三三见九少,二五一十多。

枣步曲,危害大,防治不能过立夏。

种地要三壮:人壮、地壮、牲口壮。

畜是农家宝,全凭饲养好。

人凭饭养,畜凭草养。

没有砖瓦难盖楼,没有草料难喂牛。

够不够,三千六(一头牲口一年吃3600斤干草)。

青草、格荛,强似喂料。

寸草铡三刀,无料也上膘。

草细如加料。

把草把料,牲口欢跳。

把草把料马没饱,草料半槽顶住了。

先草后料,四角拌到。

勤添少给,无料也肥。

先草后料,少给勤添,一直吃到亮了天。

牛要喂饱,马要夜草。

马无夜草不肥。

同样草,同样料,不同喂法不同膘。

牲口喂花草,无料也上膘。

饲料多样,定时定量。

马吃寸草牛吃屑,猪吃糟糠能上膘。

牲口越肥越顶戗。

若要牲口把膘保,千万莫喂霉烂草。

牛猪细草料,骡马囫囵粮。

喂豆饼,两得利,肥了牲口壮了地。

忙时喂嘴,闲时喂腿。

马无夜草不胖,牛不足饮不壮。

牛喝一个大肚子,就能抵挡一阵子。

常喂喂在腿上,现喂喂在嘴上。

饮马三提缰。

草膘、料力、水精神。

年驴月马十天看老牛。

客守货,船掌舵,喂牛看着牛倒沫。

有病无病,倒沫为证。

干完活,驴打滚,牛倒沫。

只要牛出满鼻汗,不倒沫也能接着干。

养牛要知牛脾气,喂养使活要仔细。

勤刷毛,膘头好,舒筋活血疾病少。

一日三挠,等于加料。

一日刷三刷,强如喂芝麻。

好喂不如好使。

饥无劲,饱无劲,不饥不饱才有劲。

小毛驴,真格靠,黑白轴转疾病少。

长拉套,短驾辕。

长犁、短耙、高吊磙。

不怕使十天,就怕猛三赶。

马骑前,驴骑后,骡子骑当中。

老马识途。

能驮千斤,不驮偏沉。

毛驴脾气怪,骑着倒比牵着快。

懒驴上套屎尿多。

一个槽上拴不住两个叫驴。

饲料多样,猪体肥壮。

猪吃百样草,看你找不找。

猪吃百样草,发酵喂更好。

猪菜切得细,如同加白米。

熟食焖烂,一天斤半。

先稀后稠,猪大如牛。

有了水浮莲,养猪不赔钱。

猪喂一盆食,牛喂一把草。

人下饭桌猪上槽。

糟糠出猪,粪草出鱼。

一个猪娃不吃糠,两个猪娃吃得香。

槽内无食猪拱猪。

老母猪护崽十八天,豁出命来和狼干。

小猪崽,十八天,吃食不吃奶。

猪要肥,吃饱睡。

猪困长肉。

牛栏要通风,猪圈要软松。

猪要喂好,窝干食饱。

圈干槽净,猪不生病。

养猪无巧,圈干食饱。

温食暖圈,一天斤半。

冬天暖,夏天凉,伏天不要晒太阳。《立夏》左河水南国似暑北国春,绿秀江淮万木荫。

时病时虫人撒药,忽寒忽热药搪人。

《立夏》陆游

赤帜插城扉,东君整驾归。

泥新巢燕闹,花尽蜜蜂稀。

槐柳阴初密,帘栊暑尚微。

日斜汤沐罢,熟练试单衣。

《寓言二首》贾至

春草纷碧色,佳人旷无期。悠哉千里心,欲采商山芝。

叹息良会晚,如何桃李时。怀君晴川上,伫立夏云滋。

凛凛秋闺夕,绮罗早知寒。玉砧调鸣杵,始捣机中纨。

忆昨别离日,桐花覆井栏。今来思君时,白露盈阶漙。

闻有关河信,欲寄双玉盘。玉以委贞心,盘以荐嘉餐。

嗟君在万里,使妾衣带宽。

《念奴娇·壶中天》朱元夫

人生有酒,得闲处、便合开怀随意。况对寿、龟仙鹤舞,犹直壶天一醉。蚕麦江村,梅霖院落,立夏明朝是。樽前回首,去年四月十二。

依旧洛里吟窝,华台书隐,心事无怀氏。偃鼠醯鸡空扰扰,海月天风谁寄。珠璧祯祥,斗牛光景,预可占斯世。先生出否,明年方六十岁。

《日忆京师诸弟》韦应物

改序念芳辰,烦襟倦日永。夏木已成阴,公门昼恒静。

长风始飘阁,叠云才吐岭。坐想离居人,还当惜徂景。

乡中每以寒食立夏之间省坟客夔适逢此时凄然(陆游)

(一)

松阴系马启朱扉,粔籹青红正此时。

守墓万家犹有日,及亲三釜永无期。

诗成谩写天涯感,泪尽何由地下知。

富贵贱贫俱有恨,此生长废蓼莪诗。

(二)

手持绿酒酹苍苔,今岁何由疋马来。

清泪不随春雨断,孤吟欲和暮猿哀。

皂貂破弊归心切,白发凄凉老境催。

誓墓只思长不出,松门日日手亲开。

《立夏前二日作》陆游

晨起披衣出草堂,轩窗已自喜微凉。

余春只有二三日,烂醉恨无千百场。

芳草自随征路远,游丝不及客愁长。

残红一片无寻处,分付年华与蜜房。

《四月旦作时立夏已十余日》陆游

京尘相值各匆忙,谁信闲人日月长?争叶蚕饥闹风雨,趁虚茶嬾斗旗枪。

林中晚笋供厨美,庭下新桐覆井凉。堪笑山家太早计,已陈竹几与藤床。

四月二十八日作又行遍人间病不禁,四月欲尽五月初,九十未及八十余。

开口何曾谈世事,收身且复爱吾庐。

《山中立夏用坐客韵》文天祥

归来泉石国,日月共溪翁。

夏气重渊底,春光万象中。

穷吟到云黑,淡饮胜裙红。

一阵弦声好,人间解愠风。

立夏诗画/(近)吴藕汀

多年不见小黄鱼,寄客何来樱笋厨。

立夏将离春去也,几枝蕙草正芳舒。

格致-立夏黄志钢

风雨阴晴总有时,路上几人在踯躅?

秋去春来华发生,光阴悠然不复返。

问君心有何所寄,恰似细雨起波澜。

人间世事多曲折,登高一览皆通途。

立夏节气的由来

每年四月初一前后(公历5月5-6日之间)太阳到达黄经45度时为农历的立夏节气,“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”此时,太阳黄经为45度,在天文学上,立夏表示即将告别春天,是夏日天的开始。

我国古代将立夏分为三候:“一候蝼蝈鸣;二候蚯蚓出;三候王瓜生。”即说这一节气中首先可听到蜊蜊(即:蝼蛄)蛄在田间的呜叫声(一说是蛙声),接着大地上便可看到蚯蚓掘土,然后王瓜的蔓藤开始快速攀爬生长。

迎夏的日子就是立夏日。这时,万物繁茂。立夏以后便是炎炎夏天,为了不使身体在炎夏中亏损消瘦,人们往往会在立夏进补,以使自己的身子强健有力。

南方大部分地区,因农作物生长旺盛,杂草、病虫也迅速滋长蔓延。客家人所居地方,立夏时节,已经完全进入夏季,天气炎热,人们食欲不振,开始消瘦,即“枯夏”。但立夏过后,却是农耕时代,最需要人力的时候,人们希望借助于立夏“被养”,强身健体。另一方面,体质较差、抵抗力较弱的人们容易受到病菌侵袭而发生疾病。民间开始偷闲消夏,注意饮食补养,人们在立夏吃一些食物,往往寄托着祈福、保佑平安、发财致富的良好愿望。

我国北方多种植小麦,立夏正是小麦茂盛时节,因此北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的习俗,其意在庆祝小麦丰收。客家人大部分来自河洛一带,有吃面的习惯。来到偏远的山村后,受到当地风俗的影响,改吃大米为主食,吃面习惯也会发生一些变化,渐渐形成自己独特的面食。

立夏的习俗

1、吃蛋

在民间,有“立夏吃蛋,石头踩烂”的说法,意思是立夏吃蛋,人就会劲头足。孩子们脖子上挂着用丝线编成的蛋套,里面装入煮熟的鸡蛋、鸭蛋,有的还在蛋上绘画图案,相互用力比试,称为撞蛋。

从现代营养学的角度来看,有一定的科学道理。鸡蛋相当于一个“微型营养库”,是夏天快速补充身体所需营养成分的首选食物。夏天人们由于大量出汗,体力消耗大,容易疲乏,食欲减退,这时吃上一个鸡蛋,可以快速补充体力,还可以提高自身的抗病能力,对安然地度过盛夏酷暑是非常有利的。

2、秤人

立夏吃罢中饭,有秤人的习俗。古诗云:“立夏秤人轻重数,秤悬梁上笑喧闺。”人们挂起一杆大木秤,秤钩悬一根凳子,大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面秤人,一面讲着吉利话。秤人这一风俗的由来,民间的传说虽有不同的版本,但都与刘备的儿子——阿斗有关。

立秋的时候再称一次,看看夏季长了多少,能说明我们的(身体)情况的。据说这一天称了体重之后,就不怕夏季炎热,不会消瘦,否则会有病灾缠身。传说当然不可全信,但立夏“秤人”习俗在古时的一些地区很是兴盛却是无疑。

3、喝粥

根据当地史料记载,我国古时每年“立夏”节气,民间形成了吃粥、挂蛋等习俗。民间传说立夏这天喝立夏粥可保一年平平安安、无病无灾,虽然只是传说,但这种习俗寄托了人们对美好生活的向往。

从养生方式来说,在夏季养护脾胃,最好能多进稀食,吃粥喝汤,既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。煮粥时加些荷叶,味道清香,粥中略有苦味,可醒脾开胃,有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用;煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤,有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。

4、吃立夏饭

立夏这一天,按照中国人的传统习俗,要变着花样吃各种饭,乌米饭、豌豆糯米饭……主料都是最最平常的米饭,但因为加进了各种时令的料,变换出不同的颜色,也会引得人们食欲大开。

立夏这天,南方人喜欢用赤豆,黄豆,黑豆,青豆,绿豆等五色豆拌合白粳米,煮成“五色饭”,俗称吃“立夏饭”。乌米饭也是立夏一大美食。乌米饭做起来其实也很简单:先把乌树叶子捣烂,在冷水中浸泡,然后去渣,再将洗净的糯米浸入乌树叶子汁内,把糯米浸透,变成黑色,再放入铁锅里蒸熟,最后再撒上些白糖,这就搞定啦。据说,这个风俗源于战国时期着名军事家孙膑。

5、尝新

很多地方有“立夏尝鲜”之俗。人们品尝时令食物,以求健康吉祥。诸如吃樱桃、芽笋、青蚕豆、蒜苗、苋菜、青梅等新上市的水果和蔬菜。各种各样的蔬果都应该多吃点。

营养学界有句话认为,“每天五蔬果,你的生命是彩色的”,吃多种颜色的蔬菜水果,所摄取的营养更为均衡。另外,新鲜蔬果中还含有丰富的维生素和膳食纤维,维生素C可以提高机体免疫能力,同时也有美白,抗紫外线,防止晒黑的作用。而膳食纤维则可以促进肠道蠕动,缓解便秘。

6、做夏

立夏季节,福州风俗流行煮鼎边“做夏”。鼎边糊(又称锅边糊),用米浆涮锅边烧煮而成,配以虾米、虾油、葱菜、金针、黑木耳、蚬子,或少量香菇、蛏干等海鲜清汤,其味极为荤美可口。凡在福州生长或长期客居福州的人无不爱吃。

立夏煮鼎边“做夏”,盛行于明末清初。立夏已进入农忙旺季。这一天煮鼎边,不光是一家人吃饱吃好然后下田劳动,还要互赠左邻右舍一起品味。像涮鼎边一样,“一纹(涮)就熟”,藉以联络感情。体现福州人“金厝边银乡里”的传统美德。

7、食面食

我国北方多种植小麦,立夏正是小麦上场时节,因此北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的习俗,意在庆祝小麦丰收。立夏的面食主要有夏饼、面饼和春卷三种。

夏饼又称麻饼,形状各异,有状元骑马、观音送子、猴子抱桃等;面饼,有甜、咸两种,咸面饼的用料有肉丝、韭菜等,蘸蒜泥食用,甜面饼则多加砂糖;春卷,用精制的薄面饼,包着炒熟的豆芽菜、韭菜和肉丝等馅料,封口处用面粉拌蛋清粘住,然后放在热油锅里炸到微黄时捞起食用。

8、喝茶

我国江西、扬州等地有立夏饮茶的习俗。夏天酷暑炎热,经常喝茶,尤其是偏凉性的绿茶,可以让暑气顿消,起到清热解暑、利尿排毒的作用。另外,夏季气温高,人体丢失的水分多,常喝茶可以及时补充水分。

不过,茶叶中含有的茶碱是一种中枢神经的兴奋剂,夏天喝茶消暑的同时也要注意避免出现“醉茶”的现象,不喝浓茶。不空腹喝茶、不大量喝茶,如果出现“醉茶”,可及时吃点东西,喝点白开水来缓解。

9、迎夏

古代,人们非常重视立夏。据载,立夏这天,帝王要率文武百官到郊外举行迎夏仪式。君臣一律穿朱色礼服,配朱色玉佩,且马匹、车旗一律朱红,以表达对丰收的企求和美好的愿望。还有习俗说立夏日不迎夏,会有病灾缠身。

牛奶喝多了有害么

牛奶喝多了有害么

牛奶是牛喝的,不是人喝的。”近日,台湾健康专家林光常教授提出了这个“反牛奶”的论点。理由是牛奶中含有生长激素,长期饮用会引发乳腺癌。最近世界乳癌医学会在渥太华开会,科学家的许多研究报告发现,如果奶牛注射生长激素以后,牛奶中会出现一种叫IGF1的生长激素,而它正是导致乳腺癌的祸首。为什么乳腺癌现在在沿海地区的城市是女性癌症的第一名,跟牛奶有直接的关联。另外,牛奶进入人体后会分解出一种叫“氨素”的强酸性物质,不仅不能帮助钙吸收,而且还会将人体的钙带走。

林教授说,美国乳制品学会打过一个广告很大:“牛奶,是最完整的食物。”但是它忘记了告诉你,这是对牛而言。因为任何一个物种的乳汁都是为自己后代服务的,也是最适合自己后代进食的。牛最好喝牛乳,人最好喝人乳。所以提倡新生儿母乳喂养。母乳不仅营养丰富,而且含有不少母亲的抗体,可以让新生儿更强壮,抵御疾病的能力更强。牛喝牛奶当然好,人喝牛奶就有问题了。

林教授的论点也引起我国营养学专家李万根、中山大学营养学糸博导蒋卓勤教授的质疑。但这一论点也确实是对“喝牛奶强壮了一个民族”、“在所有可以替代母乳的食品中牛奶是最好的一种”等观念的颠覆,对牛奶已成为都市人群生活必须的市民带来很大冲击。孰是孰非,还难定论,这明天早餐的牛奶还敢不敢喝呀

关于养牛能喂面食不能喂水果的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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