四川养牛怎么选牛犊的,如何挑选牛犊
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准备去农村养牛,该怎样挑选优质的牛犊
投资少,本地牛在附近市场就可以购买,了解并熟悉牛的情况,一般比较放心。三元以上杂交牛购买价格比较高,而且必须到大的养殖场购买,运输也麻烦,也不安全。也就是“夏洛莱牛或者西门塔尔”这些都很不错的,这两个品种的牛,生长速度快,瘦肉产量也很高,在良好的饲养条件下,从产下的牛犊开始养一周年可长到400到500公斤左右,周期也短。
想养牛赚钱的人不少,毕竟猪肉的价格很不稳定,但是牛肉的价格长期都稳定在30块钱以上,这说明只要牛养出来了,利润都是相对稳定的。不少人正是看中这个优点,都想着养牛赚钱。以上这些品种主要以育肥为主,牛的体格发育增高增肉快,肉的品质良好,有雪花肉的美称,大型酒店,火锅城里的金字招牌,如果你想育肥牛的话,建议育肥以上这几个品种的牛。
养牛环境很重要,一定要搞好牛舍建设,根据地方的环境建设一年四季都适宜的牛舍,温度要控制好,每天按时清理粪便、做好通风换气、定时放出来晒晒太阳,增强体质免疫力,这样利于增膘肉质好。养牛一定要选择好品种,不养好品种效益难有保障。养牛可以选择现在的改良品种,像鲁西黄牛,西门塔尔牛,夏洛莱牛和利木赞牛的,只有品种挑选好了养殖的利润才会大的。
牛可以选择适合当地气温的品种,比如南方地区最好选择养殖水牛、鲁西黄牛、西门塔尔牛、利木赞牛。北方地区寒冷,潮湿,适合选择养殖西门塔尔牛3-4代、夏洛莱牛改良牛、利木赞牛改良牛。西门塔尔原产于瑞士阿尔卑斯山区,现分布到世界很多国家,为数量最多的肉,乳,役兼用品种之一。成年公牛可达到1600--2400斤,成年母牛可达到1300--1600斤。
养牛者应该买什么样的牛犊,如何挑选牛犊
我们大家都知道牛肉味道不仅很鲜美,而且牛肉里面富含大量人体所需的营养物质。要知道饲养牛类也是一件很不容易的事情,就从单纯的挑选牛犊品种来说,这里面就有很大的学问。牛犊品种挑选好了,能为以后牛能健康健壮的成长带来很多有利因素,从而也能给自己带来可观的经济收入。目前,一头成年牛的价格往往售价在一万元以上,具体还要根据体重来称量,牛犊的价格往往普遍在五千元以上。
一、如何挑选优质牛犊
当我们在种牛市场上挑选牛犊的时候,一定要具有“火眼金睛”。不要挑选那些状态很差、没有精神的牛犊,这类牛犊往往存在着疾病,但是,卖家肯定不会告诉你这些,只是会告诉你天气热或者其他原因造成牛犊没精神,你一旦买下,过不了几天,或者给牛犊治病,甚至会死亡,我们往往得不偿失。
二、看牛犊状态
健康的牛犊休息时候往往呈现半侧卧姿势,人一旦接近,就会警觉站起来,病态的牛犊往往喜欢卧倒在地上,而且特别没有精神。健康的牛犊眼镜灵活水灵,感觉很明亮有神,病牛犊则会表现眼睛无神。健康的牛犊皮毛整洁有光泽,病态的牛犊皮毛蓬乱无光泽。健康的牛犊站立的时候总会摇尾巴,病态的牛犊站立的时候,尾巴一般都是不动或者一直垂下,这也是区分好坏牛犊品种的关键因素。
三、饮食与身体方面
健康牛犊的粪便一般比较干燥,呈现团装并且无异味,尿液方面也很清亮或者略带黄色,病牛犊粪便稀、尿液较黄、甚至尿液带血。健康牛犊饮食吃得快,感觉咀嚼有力气,病态的牛犊饮食不爱吃、表现得没有胃口。
想要养牛,自繁自育和直接买牛犊哪个更划算
自繁自养,也就是说以养繁育母牛为主。如果有放牧场地或有运动场,有廉价饲草,个人具有一定经验,对犊牛保健饲喂疾病治疗有了解,健议养繁育母牛。牛源不方便,如果当地没有好的牛源,就需要异地购买。异地购买的不利因素一是增加购买和运输成本;二是容易上当受骗。
不论是育肥还是自繁自育都各有各的优点,也各有各的不足。其实大规模养殖,不能单项发展,而且要靠母牛的不断繁殖来补充育肥牛苗,也要靠育肥牛的及时出栏来赚取利润。专业育肥牛犊价格高易踏空,犊牛价格一年比一年高其涨幅远超成牛,专业育肥效益一年不如一年,而且容易踏空,成牛价格好时却没有牛可以出栏。小成本投资一定要精打细算,合理分配资金,先用5万块钱发展肉牛,可以购买本地小公牛或者杂交牛就足够。如果买肉牛犊育肥,可买到5~6头四月龄牛犊。我们来进行为期3个月的短期强度育肥,这期间若严格按照育肥标准来搭配日粮,可达到日增重800~1000克养母牛完全自繁自育的话投资周期比较长,但是收益还是大过养殖单纯的肉牛的,而且你还有母牛可以继续繁育下一代。
自繁自育的好处就很多,自己的大牛配个优良品种,产的小牛犊品种纯,也放心,没有疫情和传染病很好养,也节省了你要去别处买牛和运输的费用。当地市场都会有散户进行牛的交易,这样他们的价格相对来说会比整体性的市场价格偏高,但有时候也会有捡漏的可能,所以根据你们实际情况进行两者结合,会比较好一点。母牛对饲料要求不高,不需要天天喂那么多的精饲料,平时也可以选择在农村放养的方式,既省草又省料,慢慢繁殖扩大规模。
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