养牛今年怎么样 今年丹江口市养牛行业情况如何
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2020年养牛的前景如何?
随着人们生活水平的不断提高,国内牛肉消费量呈逐年递增的态势,与此同时由于农业机械化的发展牛存栏量却在不断下降,因此养牛前景十分看好。然而养牛赚钱却不太容易,有超过一半的养牛户都难以获得理想的效益收入,这显然与养牛前景相差甚远。
养牛不赚钱的原因非常多,可有时牛养的膘肥体壮、饲料成本同样控制在合理范围内,但等牛出栏后一算账却发现没有利润可言,甚至还可能会倒贴钱,这让养牛户好不苦恼。这种情况很可能买牛与销路出现了问题,其实对于相当一部分养牛而言这两点问题一直是硬伤。
下面小编将详细分析一下这两点问题,希望对广大养牛的朋友能够有所帮助!
买牛
买牛比养牛难,相信不少养牛户都有这样的感觉,特别需要到外地买牛的情况下。
1、价格与质量
一些牛贩子、牛经济报价特别低给人一种“捡漏”的感觉,可真要买牛时价格却又高的离谱,甚至一头牛比市场价格还要高一两千元,可以说几乎每个新入行的养牛户都交过类似的学费。当前信息灵通、交通方便的情况下,各地牛的价格与质量均成正比,一分价钱一分货想要远低于市场价格买好牛的“捡漏”几乎是不可能的事情,不过花高价买差牛的“打眼”却经常发生。
买牛时要想不多花冤枉钱又能买到称心如意的牛,就必须掌握一定的选牛知识,若不然去哪里买牛都会上当受骗。首先需要能够准确认知所准备购买牛的品种特性、代别与质量,其次则需要有一定眼力能够估出牛的大致体重,自己一无所知的情况下一定要找一个可靠且懂行的人帮忙。
2、应激与发病
不少牛在引进后会大量发病甚至死亡,死一头牛需要数头牛的效益来补,一旦伤亡率较高肯定难以赚钱。养牛户多将其归结为应激或水土不服的原因,不过这却是一个错误的认知,试想一下一个人从黑龙江到海南,将近4000公里的距离可能出现不适但因此生病的可能性却非常小,牛的适应性比人强得多自然更加不会因此而生病。
牛在引进后大量发病甚至死亡,应激与水土不服仅能算作诱因,根本原因为牛本身便带病。例如对养牛业危害比较大的牛传染性胸膜肺炎(简称牛传胸、牛肺疫或烂肺病),在疫区牛感染本病后只要饲养管理得当可能没有症状表现,但经过长途运输与环境变化便会出现发病。首先大家一定要挑选健康牛,对牛赶着跑几圈便可将带病牛或亚健康牛挑出来;其次当从牛传胸或口蹄疫疫区买牛时,一定要先注射相关血清,等牛到家15~20天后无任何不良症状的情况下再注射疫苗;最后则需要加强饲养管理与过过渡,使牛尽快适应新的养殖环境。
销路
当前市场上牛一直比较缺,甚至说成供不应求也不为过,但有一些养牛户却苦于没有销路。
1、非牛主产区
在牛主产区牛贩子比较多一般不用为销路而发愁,但非牛主产区由于牛数量少牛贩子自然少,一个地区可能就几个牛贩子而且可能出现联合压价,这样养牛户便拿着好牛卖不到好价。可找外地牛贩子,不够一车或不比他们当地便宜的情况下他们肯定不会来。在非牛主产区养牛数量较少的情况下,一定要多与当地养牛户联合,这样才能避免当地牛贩子压价或才能配车卖到外地。
2、酒香巷子深
当前大环境下酒香同样怕巷子深,牛养的再多、再好若牛贩子不知道肯定不会来收购。因此养牛户一定要多与当地养牛户、牛贩子交流,让别人知道你有牛,这样牛贩子便会问着你买牛而非你求着他们卖牛,一反一正至少要相差0.5~1元/斤,一头牛则会多卖大几百甚至上千元。
美国养牛这9点经验,值得中国农民借鉴
以前美国是中国最大的牛肉供应国,但在2003年美国爆发的“疯牛病”使得美国牛肉列入中国市场的黑名单。
如今时隔14年,美国牛肉“解禁”,再次出口中国市场,即使价格每斤在58—120元,依然受到欢迎。中国农民该怎么办呢?
1
提高养殖技术
提高养殖技术是关键,中国农民可以借鉴英美等农业发达国家的经验,使养殖系统化、产业化。
2
培育高品种
牛肉一般分为两个不同的群体:母体品种与终端品种。一般来说,产妇品种以其生产和母乳能力而闻名,而终端品种以其生长和肉生产能力而闻名。
美国农民会将这两种肉牛杂交,将这两种牛的有点结合起来,中国农民可以通过杂交等手段培育高品种的肉牛品种,解决品种低、出栏率低、繁殖成活率低的难点,增加肉牛品种
3
提高质量
要想真正实现养殖收益,最根本的还是要提高牛肉的质量,养殖农户要加强牛肉的前期、中期和后期管理。
前期应依其强大的消化能力,供给多量的营养丰富的粗饲料和适量的含蛋白质较多的精饲料,并给予充足的饮水。
4
散养肉牛
对于养牛来说,散养要比圈养的牛肉质量好。美国农民不管风吹雨淋,他们都会定时散养肉牛。
而且他们喂养的不是饲料,而是稻草和碘盐、锌、纳以及钙等这些微元量。牛的身体跟人类一样都需要微量元素,这样生产出来的牛肉口感好。
5
专家解决问题
美国的牧场有大量的牧场社区服务系统,无论是牛生病了,或者是其他技术设备方面的难题,只要通过这个服务系统,一个电话就可以请到专业的人员过来解决。
中国农民也有这样的农业服务系统,“云种养”作为最大的农技问答网站,里面有数万名农业专家免费解决农业方面的知识,还支持农产品售卖、观测农产品市场走向,深受农民朋友的喜爱。
6
规模化养殖
美国农民采用规模化产业链的形式养牛,美国农业解析恶化程度高,他们给牛喂的饲料大多数都是自家的农作物,比如说青贮、玉米、苜蓿草和麦秆等。而在我国很多从事养牛的人员,一般家里面是很少种植大量的农作物,只能喂养饲料。
7
建立科学的养殖基地
采用标准化手段,建立科学、可控的养殖基地,规范养殖肉牛。同时还可以建立预警机制,绿色养殖。
8
培育品牌
美国的牛肉形成自己的品牌,中国的牛肉品牌少,因此要提高养殖规模和紧身品牌加工,形成规模化、品牌化加工需求,产生规模效应。形成肉牛产品一条线的基础上,降低成本,建立价格优势,培育起自己的品牌。
9
分批管理
美国农民对于体质不同的牛会进行分批管理,区别对待,这样就可以保证每头牛可以获得足够的营养。
牛价一直上涨,现在养牛赚钱吗?
养牛能否赚钱这个问题,如果在高价期来说牛价高利润就大,并且销路也要比低价期好,但是也不能完全取决于市场价格,其实很多养牛户自身问题也比较重要,比如每个人卖牛方式不同就单说这差价都可能导致赚取的利润,育肥牛价格普遍比较高,而很多养牛户现在都是买小牛育肥,这种情况导致的就是小牛犊价格高大牛便宜,饲养周期长可能利润也就比较低。养牛这个行业本身就有赚钱和赔钱的情况,这个时候如果牛价高再赚不到钱那么和养牛人自身问题就非常大。
现在农村养牛的越来越少,养殖户的竞争力不是来自于同行而是市场,现在很多买牛人都是通过交易市场买牛,所以价格也比较统一稳定,而养牛户对养牛户这种非常少,有的养牛户根本不知道市场牛价具体情况,可能顶多知道当地贩子给的价格,所以很多网友报价都非常乱都是贩子给的价格当作当地市场价格。
中国肉类产品需求逐渐正大,因为国人生活水平提高,国内产能提升,而源头也就是饲养方面还是以传统养殖比较多,这样的情况可能就么有规范化养牛的赚钱,规范化养牛首先他们对于信息都很看重,销售渠道也比较多,而牛肉需求到屠宰场供应再到养殖户供应,这个产业链上小养殖户几乎利润都被中间商拿走。
针对牛价上涨问题,其实养牛户希望的是持续上涨,因为只有一年的上涨期限很多养牛户还没有出栏,所以没有做爱高价期间赚钱,而担心最多的是就是高价买的牛担心到时候价格下跌,有人说现在牛存栏量减少会促使牛价再次上涨,小编则认为目前的牛价已经比较高,再上涨的话可能比较离谱对于市场也没有好处,因为涨势很高的话一旦下跌那么可能受伤害的是养牛户。
2019年对于禽畜市场来说是一个好年,多数禽畜价格都是一个高位运行阶段,比如羊价、猪价、鸡鸭的价格,有的人想利用这个涨价期赚钱,有的人则是担心价格会下跌,其实牛价很明确即便再上涨不会和去年那样一路大涨,顶多就是小幅波动就像异地差价调整一样,大跌的可能性也比较小,今年牛价多半还是以稳定为主。
今年丹江口市养牛行业情况如何
1.养牛业的现状并不十分乐观,因为受到多方面因素的影响,如市场需求、政策法规、疫情等,导致养牛业面临一些困难和挑战。
2.养牛业的前景仍然有望发展,因为随着人们生活水平的提高和消费观念的改变,对高品质、健康、安全的食品需求不断增加,这为养牛业提供了机遇和空间。
3.此外,随着科技的进步和应用,养牛业的生产效率和质量也在不断提高,未来可能会涌现更多的创新技术和模式,为养牛业的可持续发展提供支持。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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