牛肉配豆角做饺子馅好吃吗 牛肉豆角馅水饺怎么做
大家好，关于牛肉配豆角做饺子馅好吃吗很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于牛肉豆角馅水饺的做法，牛肉豆角馅水饺怎么做的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
牛肉豆角馅水饺的做法，牛肉豆角馅水饺怎么做
牛肉适量，豆角适量，姜适量，生抽适量，蚝油适量料酒适量，葱适量
1牛肉洗干净，切成小块，放入绞肉机，绞成肉末加入料酒盐腌制十分钟
2豆角洗干净摘去筋放到开水里煮十分钟，过冷水晾凉，切成颗粒生姜切成末葱切成末
3牛肉馅加入豆角，生姜末，葱末，生抽，蚝油，料酒，搅拌均匀
好吃的牛肉豆角馅水饺怎么做好吃又简单，做法图解分享
食材
主料
面粉
500克
牛肉豆角馅
400克
辅料
清水
适量
好吃的牛肉豆角馅水饺的做法步骤
、1.牛肉豆角馅准备好
2.面粉加入温水先用筷子搅拌成絮状
3.然后和成光滑的面团盖上湿布醒发30小时
4.分成小剂子，分别用手掏出圆圈，然后搓圆错细
5.切成大小合适的剂子，再擀成中间厚边缘薄的面片
6.包入馅子，成饺子
牛肉豆角虾仁馅饺子
牛肉豆角虾仁饺子这样做
豆角摘洗干净。
我在超市买的冷冻虾仁，如果用鲜虾的话，把虾仁剥好，去掉虾线。
把豆角放到水中煮到七八分熟，豆角完全变色。捞出过冷水。
豆角切碎，再剁一剁，放在一边备用。
虾仁剁碎跟牛肉馅混合，加入盐、味精、酱油、糖、料酒、葱姜末、花生油、香油。
搅拌到完全融合在一起，然后将拌好的肉馅静置一段时间，让它入味。这样就成为基础肉馅，可以在里面加入各种喜欢的蔬菜，成为各种口味水饺。
把剁碎的豆角放入肉馅中，拌匀。
和面擀皮包饺子，下锅煮熟。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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