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牛肉火锅汤能喝吗减肥吗吃火锅能减肥吗

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吃火锅能减肥吗

吃火锅不能减肥。

一顿火锅，光是吃肉片、蔬菜、豆腐等天然食材的热量就差不多874大卡，再吃约215大卡的速冻丸子，热量立刻能破千，再加一大勺芝麻酱或沙茶酱，喝两碗汤，一杯甜饮料，再来点饭后甜点，吃一顿火锅的热量至少1500大卡。如果你是大胃王，麻辣火锅吃到饱，一餐可吃下高达3900大卡！（相当于约20碗米饭）。

因火锅种类不同，使用的火锅料大不相同，但一般可分为新鲜食品与加工品两大类。新鲜食品因不含额外添加的油脂，所以热量较低。经过油炸的新鲜食物，例如沙锅鱼头中的鱼头，其所含的热量也不低；再者，像海鲜类的蛤、虾等等，所含的油脂会比同体积的肉类低，可以考虑取代肉类。在蔬菜方面，虽然热量都不高，但是一些容易被误以为是蔬菜的五谷类应该特别注意，例如玉米、芋头的热量都相当惊人。

扩展资料

减肥方法

1、改变生活方式

首先应控制饮食，将摄入的能量总量限制在1000-1500kcal/天，减少脂肪摄入，脂肪摄入量应为总能量的25%-35%，饮食中富含水果和蔬菜、膳食纤维；以瘦肉和植物蛋白作为蛋白源。减肥膳食中应有充足的优质蛋白质，除了补充必要的营养物质，还需要补充必要的维生素、矿物质及充足的水分。还要改变饮食习惯，在吃东西时需要细嚼慢咽，这样可以减慢营养物质吸收，控制能量摄入。饮食控制目标是每月体重下降控制在0.5～1公斤左右，6个月体重下降7-8%。肥胖患者最好在专门的营养师指导下制定严格的饮食计划。

运动时，肌肉组织对脂肪酸和葡萄糖的利用大大增加，使得多余的糖只能用来供能，而无法转变为脂肪而贮存。同时随着能量消耗的增多，贮存的脂肪组织被“动员”起来燃烧供能，体内的脂肪细胞缩小，因此减少了脂肪的形成和蓄积。由此可达到减肥的目的。减肥运动须强调科学性、合理性和个体化，要根据自身特点掌握适当的运动量与度。

2、药物治疗

目前常用的治疗肥胖症的药物主要有两类：一种是作用于中枢的食欲抑制剂：此类药物又称厌食性药物，它是通过影响神经递质的活性，减少5羟色胺和去甲肾上腺素再摄取，从而减少食物摄入量，抑制食欲和提高基础代谢率来减重，如西布曲明。还有一种是作用于外周的脂肪酶抑制剂：通过阻断饮食中部分脂肪的吸收达到减肥目的，如奥利司他，在胃肠道道抑制胃脂肪酶和胰，从而减少脂肪的吸收约30%。需要药物治疗的患者BMI大于30kg/m2且无合并症，或者大于28kg/m2有其他合并症。

3、外科治疗

控制饮食、运动治疗或药物治疗，有时候不能达到理想的减肥效果。外科手术治疗是使肥胖症病人获得长期而稳定的减重效果的唯一手段，胃肠外科手术不仅能减重，同时可能改善甚至治愈肥胖症相关的多种代谢性疾病，尤其是2型糖尿病，治疗重度肥胖，预防、减缓甚至阻止肥胖并发症的发生发展。

参考资料

百度百科_减肥

减肥期间能吃火锅吗

可以吃火锅。火锅也属于一种美食，深受众多男生女生的喜爱。减肥期间是可以吃美味食物的，但是注意吃火锅的方法也可以在享受火锅的美味同时，又能避免摄入过多热量。

一，吃火锅的注意事项有哪些？1，吃火锅前先选择清汤底的火锅，如果是朋友聚餐就要根据大家的饮食情况来选择。2，如果是选择大家喜欢的一般的火锅底料，就要在吃火锅的时候先喝一杯温水。3，然后在吃蔬菜，中间可以放一个热水的碗，把火锅里面的食物过一遍热水，减少油脂的摄入量。4，最后选择面条或者米粉脂类的主食，不要食用过量即可。一般选择一小碗即可。

5，吃火锅的时候尽量不要喝酒或者喝饮料，酒精属于纯热量的食物，而饮料含有很高的糖分。建议选择淡茶水或者白开水代替。二，吃了火锅以后如何进行代谢热量出去。不论用什么方法来减少热量和油脂的摄入量，吃火锅的时候避免不了要多摄入热量。因为火锅的锅底和汤都含有油脂的。所以，有些朋友吃了火锅都感到比较油腻。那么吃了火锅以后可以这样做：1，多喝水。喝水能冲刷肠道油脂和垃圾毒素，能减少油脂的储存。2，多吃蔬菜和适量水果。蔬菜含有纤维素，水果含有维生素和矿物质，吃了火锅以后对清除肠道油脂有很好的辅助帮助。

3，增加运动量。吃了火锅以后选择散步，快走等运动，促进代谢和增加消耗量，这样就能减少热量，避免脂肪堆积。4，早晚喝一杯清脂茶。对于火锅吃的比较油腻的，可以选择早晚用山楂加绿茶一起冲泡来饮用，可以起到清肠道油脂和垃圾毒素的作用。

吃火锅只吃牛羊肉会胖吗

病情分析：经常吃火锅会胖。火锅热量较高，有牛肉、羊肉、猪肉等高热量、高蛋白、高脂肪等食物，边吃边聊，时间又长，吃的又多，所以吃火锅是会增肥的。保持体重不增加，做好以清淡饮食为主，多吃新鲜蔬菜如苦菊、黄瓜、西红柿、胡萝卜、苦瓜、洋葱、南瓜、冬瓜等，水果如苹果、猕猴桃、苹果、西瓜、梨等。少吃油炸、甜腻、刺激性食物。

吃火锅如果吃的都是清淡的食物，比如白菜、油麦菜、萝卜等不会引起发胖，如果吃高热量的食物，比如牛肉、羊肉、猪肉、虾丸、鱼丸等蛋白质高的食物容易引起肥胖。在减肥期间多喝温水，适当的到户外做有氧运动，促进体内脂肪燃烧能够快速减肥。

羊肉火锅以肥瘦肉相间的羊肉做例子，每100克可食部分羊肉的热量为203大卡，是一种热量较高的食物，而且羊肉火锅中的火锅油热量也是比较高的，晚上机体的代谢比较缓慢，如果说晚上吃多了羊肉火锅，长期如此，是有可能会长胖的。

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