大荆牛肉火锅？探寻的美食。

这篇文章给大家聊聊关于大荆牛肉火锅，以及从小长大的家乡,这些年路过的城市,探寻的美食。对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

各地名小吃

安徽-更多

“杜”字虾米豆腐干安徽特色小吃：绩溪菜糕安庆迎江寺素炒里脊丁八公山豆腐

八公山雪月银球苞芦松秤管糖大救驾

冻米糖豆豉豆腐老鼠豆腐乳

杜广兴板鸭凤尾三球凤阳酿豆腐伏岭玫瑰酥

奥地利-更多

奥地利美食与艺术齐名

北京-更多

艾窝窝八宝莲子粥扒糕白蜂糕

白薯铃白汤杂碎白羊头肉百果蛋糕

北京八宝菜北京八宝饭北京的鱼菜北京豆豉

北京风味小吃之水晶门钉北京复顺斋酱牛肉北京和成楼酱猪头肉北京恒瑞老号酱牛肉

潮州-更多

砂锅粥

德国-更多

联邦德国玉米片

俄罗斯-更多

俄式馅饼伴随俄罗斯人一生苏联泡西红柿

法国-更多

菠菜沙拉菠萝莴笋多味鱼汤法式烩土豆

翡翠肉汤海鳗汤核桃鸡汤红烩肉杂拌

红汁黄瓜鸡蛋番茄沙拉鸡肉沙拉咖喱油烟虾段

芦笋浓汤奶油牛肉丁番茄汤牛轧糖茄子沙拉

菲律宾-更多

奶油子母鸡

福建-更多

(米果)汁“流蜞蛋”与“泥钉冻”阿焕鸭面爱尔香

八果芝麻糍白八粿白玉藏珠白斩河田鸡

宝玉鱼唇抱滚埘别具风味手抓面薄荷香糕

菜干扣肉菜头饼长汀豆腐干炒米粉

甘肃-更多

八宝蜜食百合苞米和凉皮陈春麻辣粉

敦煌榆钱粉皮面筋甘谷酥围围甘谷油炸洋芋

甘肃草木灰贮藏腌肉甘肃特色小吃：天水凉粉甘肃油浸腌肉河州大饼

黑瓜子花点果品灰豆、甜醅浆水

广东-更多

“你这个野蛮人”——潮汕小吃之二“鱼头窝”成美食新宠安铺鸡饭白云凤爪

百侯薄饼百味山西麦子王百样水果百样甜爆冷冰碟？雪糕

薄饼薄皮鲜虾饺簸箕炊草粿

叉烧包长寿路吃长寿面肠粉潮安小食----强力宝肉脯

广西-更多

八宝饭八仙粉白切鸡冰泉豆浆

薄皮鲜虾饺冬菇汤包侗乡腌鱼都乐八宝饭

豆腐乳豆蓉糯米饭粉饺粉利

蜂巢芋角干捞粉广西桂林特产之喝螺广西桂林特产之荔浦芋

广州-更多

“万年酒楼”－灵芝鸡赤岗过桥米线躲避寒流嘴不停广州西关小食——银记

饺子香满巷找靓靓板栗

贵州-更多

白丰糕百花串酱菜包谷粑包谷酸辣子

毕节汤圆肠滉面雏鸡觅食刺猬包

沓哨馄饨大方豆腐蛋黄酥德江土家族麻饼

侗乡腌鱼都匀冲糕豆腐脑豆沙窝

海南-更多

抱罗粉叉烧包肠粉儋州小吃----长坡米烂

儋州小吃----光村沙虫儋州小吃----洛基粽子儋州小吃----那大狗肉东山羊

独具特色的苗家酸食娥姐粉果海南昌江美食白斩乳羊海南粉

海南干贝海南海参海南火锅海南鸡饭

韩国-更多

韩式醒胃小食酸甜罗卜

杭州-更多

水晶银菊糕

河北-更多

白肉罩火烧白运章包子保定府三件宝本斋清真肉饼

博爱小吃——浆面条沧州冬菜柴沟堡熏肉地瓜果脯

二仙居碗坨蜂蜜麻糖郭八火烧河北出色的菜饭

槐茂酱菜煎碗坨洁白如雪拨御面金牛奶油蛋卷

河南-更多

B仔凉粉安阳三熏百子寿桃冰糖熟梨

蔡记蒸饺曹马芝麻糖缠丝蛋炒凉粉

大刀面大京枣大营麻花蛋松果

道口烧鸡第一楼小笼包子粉浆饭风味炒冰

黑龙江-更多

冰点大肉饼哈尔滨风干口条(猪舌)哈尔滨水晶肚

哈尔滨松仁小肚哈尔滨五香牛肉干哈尔滨虾油小菜哈尔滨小吃----大面包

哈尔滨小吃----老鼎丰糕点哈尔滨熏鸡哈尔滨熏肘花哈尔滨羊干肠

哈尔滨油脂肠红梅牌脆松糖猴头蘑黄米切糕

湖北-更多

包面冰凉糕炒白果炒良乡栗子

冲糯米粉顶顶糕炖莲子鄂州“东坡饼”

二七路的牛肉面粉红烧蹄（骨旁）红薯干湖北沔阳“仙桃蒸三元”

黄石港饼(湖北)黄州烧梅碱酥饼(武汉)江陵八宝饭

湖南-更多

宝庆猪血丸子保靖秤砣耙冰糖湘莲德山松花皮蛋

德园包子东安子鸡豆豉剁辣椒豆豉姜

发丝百叶凤凰社饭和记米粉湖彩蛋

湖南花肉湖南腊肉湖南腊鱼湖南兰花萝卜

吉林-更多

白肉血肠朝鲜族沉藏泡菜打糕会友发包子

健身美容食品——薏美酥芥末墩儿冷面李连贵熏肉大饼

清蒸白鱼什锦田鸡油筱筱火烧筱筱火勺

新兴园蒸饺延边苹果梨延边鱼香泡菜掌上明珠

江苏-更多

八宝参糕白鹅(苏式船点)白糖杨梅冰葫芦

薄皮包常熟叫化鸡常州大麻糕潮糕

春卷葱烤鲫鱼葱油大烧脆青梅

大方糕(苏式)大京果(扬式)蛋烧卖刀鱼羹卤子面

江西-更多

白糖糕脆皮石鱼卷灯芯糕风味佳品甑子糕

红米碱水粑洪都素烩江西“三合汤”江西藜蒿炒腊肉

金线吊葫芦酒糟汤圆兰花根藜蒿腊肉

灵芝糯团庐山石耳庐山石鸡庐山石鱼

辽宁-更多

鞍山枫叶肉干鞍山肉枣百乐熏鸡长春蹄花丝

葱花缸炉(辽宁)抚顺小香肠干酱肉沟帮子熏鸡

海凉粉锦州什锦小菜老边饺子老山记海城馅饼

辽阳塔糖马家烧麦沈阳回头五彩雪花扇贝（大连）

美国-更多

把加州阳光吃进肚里美国速熟米饭玉米花沾(美国)

缅甸-更多

缅式糯糊

内黄县-更多

内黄灌肠

内蒙古-更多

白蘑刀切(内蒙古)刀切酥发菜

哈达饼黄油烩明珠烩银丝

烤羊方烤羊腿喇嘛庙提浆月饼(内蒙古)马蹄酥

蒙古包子蒙古炒米蒙古馃子奶茶

南京-更多

南京的小吃

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八宝饭白水羊肉爆炒羊羔肉炒糊饽

粉汤彩饺粉汤水饺枸杞食品固原风味小吃

锅盔红烧牛肉回民筵席十大碗回族麦芽糖

回族碾馔儿回族蒸艾叶烩小吃宁夏酿皮子

青海-更多

安多面片藏族酸奶炒面片尕面片

焜锅馍馍拉条奶茶奶皮

酿皮青海名菜青海月饼清蒸牛蹄筋

松子鱼酥油糌粑甜醅羊肉炒面片

全国-更多

全国105座城市特色小吃(上)全国105座城市特色小吃(下)

日本-更多

25层挑高美食30年历史的本家大章鱼烧949个性馅饼大排长龙的新宿三叶回转寿司

调味海带丝东京也有美味的章鱼烧喔！独特春雷锅巴四川味好吃的章鱼烧尽在大阪道顿堀

华丽气派的车屋鸟烧黄萝卜(泽庵)辣白菜浪漫约会的「绳のれん」

日本街头大啖美味小吃日本西点日本鱼糕四喜饭团

瑞士-更多

瑞士鼓丝鼓丝(Couscous)

山东-更多

八宝茶汤八批果子滨州“锅子饼”滨州芝麻酥糖

博山烤肉博山小吃——酥锅长清大素包朝天锅

春饼（荷叶饼）单县羊肉汤蛋酥炒面德州扒鸡

豆汁粥风鸭芙蓉烧麦福山拉面（抻面）

山西-更多

安泽火腿八宝饭白猪头肉保德碗托

保德油枣馋酥长治腊驴肉长治山楂饼

葱花烙饼葱花脂油饼代县黄酒代县麻片

德盛园“头脑”登上大雅之堂的食品----精莜面定襄蒸肉豆腐脑

陕西-更多

（清真）红焖羊头biangbiang面安康风味小吃一绝——蒸面安康窝窝面

白封肉白吉饼与肉夹馍梆梆肉宝鸡茶酥

薄荷饺子菜豆腐长安板栗长武锅盔

炒粉鱼扯面大刀面大荔瓜果

上海-更多

冰激凌水果沙拉臭豆腐春风松月楼素菜包葱油饼(上海)

葱油面淡而有味－真如白切羊肉粉蒸蛋糕枫泾丁蹄

凤尾鱼干贝汤包高桥松饼高桥松糕

桂花赤豆汤桂花糖粥烘山芋猴银鱼

顺德-更多

双皮奶

四川-更多

安岳咸肉八宝蛋炸食(川式)八宝黑米粥八宝油糕

拔丝香蕉白橙糖白米酥白市驿板鸭

玻璃烧麦叉烧包子(川味)长寿薄脆(四川)肠肠儿粉

朝包子成都凤尾酥成都麻辣猪肉干成都毛风鸡

台湾-更多

阿国鹅肉阿嘉伯仔状元糕(民国88年)阿娟肉粽阿龙意面

阿美绿豆汤(民国54年)阿明猪心阿瑞意面(民国11年)阿松刈包(民国64年)

阿桃酱园阿祥虾仁肉圆爱玉冻（爱玉冰）安平豆花

粄包子禄(清光绪年间)冰镇鸭鲁味吃冰棒四十年--顺天冰棒

天津-更多

“桂发祥”什锦麻花白记饺子白记水饺棒槌果子

曹记驴肉驰名中外的天津“狗不理”的包子闻名久矣葱油目鱼大福来锅巴菜

豆腐脑和老豆腐豆皮卷圈豆香斋牛肉香圈杜称奇火烧

恩发德蒸饺耳朵眼炸糕宫廷小吃--“果仁张”怪味果仁

西藏-更多

安多面片吧啦饼白肠藏式面条

藏族吹肺、吹肝藏族酥酪糕（醍）藏族血肠炒肺片

腐奶渣粥黑肠卡赛拉萨生牛肉酱

麦片粥米粥奶渣点心帕扎玛果

香港-更多

车仔面和云吞面虫草鸽凤爪火热玉米旋风

街边小吃凉茶铺与甜品店乡土传统甜食“人和豆腐花”香港甜品

粥面店与大排档

新加坡-更多

ChendolGADOGADOMEEREBUSTAUHUGORENG

白胡椒螃蟹冰糖雪蛤菜饭炒菜头棵

炒福建面炒棵条炒啦啦钉螺

豆浆汤圆番薯蛋福州蚝饼腐皮卷

新疆-更多

艾西姆桑扎薄皮包子和烤包子粉汤哈密瓜

哈蜜瓜脯核桃街头风味串烤肉喀什馕坑肉

烤馕烤全羊烤羊肉串柯尔克孜族烤全羊

库车汤面库尔勒香梨拉条子米肠子与面肺子

意大利-更多

番茄青蚝汤关于意大利面的美味健康美味的意大利菜磨坊主妇小龙虾—加莉娜风味

蘑菇烩牛肋排鲜茄海鲜幼面义式香脂醋酱拌田园沙拉意大利细面条

意式番茄攀(Pizza)意式色拉卷筒(manicotti)云呢拿忌廉布甸

印度-更多

酸奶酪烤鸡印度烤鸭

印尼-更多

美味烤鸡肉串苏门答腊烤鸭杏仁辣子鸡

越南-更多

烤酿馅鸡越南小食多姿采

云南-更多

八宝饭八仙粉扒擦包谷粑粑

包谷稀饭包烧鲜鱼冰糖金耳鸽蛋冰豌豆粉

布朗族菜炒螺黄树头菜炒火腿澄江藕粉虫草

春城鲜虾饺大救驾大理翠梅酸辣鱼大理饵块

浙江-更多

矮人松糕八珍糕(绍式)白蛇烧饼白岘吊瓜子

白象香糕百果糕(宁式)薄饼馋死人的金华馒头

长人馄饨葱包桧儿大荆冬米糖大荆石莲糊

陡门头灯盏糕豆酥糖蜂糕福寿糕

谁有经典小吃,最好是河南没有的,经典小吃。必须好吃。

旅游名城的风味小吃

北京：北京烤鸭、涮羊肉、仿膳宫廷菜、炒肝、豆汁、烧麦、小窝头、萨奇马、打卤面、豌豆黄、果脯、桂花陈酒、六必居酱菜、王致和臭豆腐。

上海：浦东鸡、盐水火腿、熏火腿、猪肉灌肠、蜜饯、五香豆、鸡肉灌包、三黄鸡、鸡鸭血汤、油炸臭干子、大闸蟹。

天津：狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕、天津银鱼、天津紫蟹、小站大米、锅巴菜、煎饼果子。

重庆：赖汤圆、山城小汤圆、担担面、龙抄手、熨斗糕、珍珠圆子、鸡味锅贴、荷叶软饼、萝卜丝饼、凤尾酥、金鱼饺、玉兔饼、玲珑鱼脆羹、三色凉糕、香麻麻品酥、重庆火锅、板鸭、金钩豆瓣酱。

广州：开煲狗肉、炒田螺、烧鹅、叉烧包、虾饺子、沙河粉、烤小猪、金丝烩鱼翅、豹狸烩三蛇。

武汉：武昌鱼、老通城豆皮、四季美汤包、棉花糖、老大兴鲴鱼。

杭州：杭州煨鸡、西湖醋鱼、幸福环、猫耳朵、虾爆鲒鳝面、肉粽、油渣面。

苏州：春卷、酱鸡、酱汁肉、樱桃肉、松鼠桂鱼、糕团。

大连：鲍鱼、海参、螃蟹、红烧海味全家福。

沈阳：熊掌、鳞面、熏面大饼、老边饺。

济南：糖醋黄河鲤鱼、奶油浦菜、清汤燕菜。

青岛：高梁饴、奶油气鼓、奶油花生糖、酱什锦菜。

桂林：马肉米粉、鸳鸯马蹄、尼姑面、珍酱脆皮猪、南乳肥羊。

兰州：白兰瓜、高三酱肉、热冬果、千层油饼、臊子面、空料果、八宝蜜食、杂肝汤。

成都：夫妻肺片、担担面、麻婆豆腐、麻辣烫、肥肠粉、抄手、三台泥、麻辣兔丁

奶油花生糖赖汤圆蜜佛手蜜番茄蜜橙皮

蜜桂芳米花糖梨脯满天香贯香寸萝卜糖梨子蜜饯

玫瑰蜜饯京酱风肉开水米花糖桔红蜜饯桔饼

乐山香油米花糖江北熊鸭子酱核桃姜糖江津米花糖

金钱桔蜜饯广饼灯影牛肉干红薯酥糖红糖米花糖

垫江肉干成都蜜桂花生糖成都天府花手酥糖成都王胖鸭川姜片

德阳马昌恒牛肉白市驿板鸭安岳咸肉成都毛风鸡四川板鸭

成都麻辣猪肉干腌油菜花芽菜四川榨菜白米酥

五通桥月糕担担油茶犍为酥芙蓉狮子糕醪糟

涪陵油醪糟五通桥叶儿耙内江珍珠粉耙凉糍耙甜艾团

机米凉糕提糖米糕(川味)龙凤饼(川式)红棱饼(川式)冬瓜饼(川式)

鲜花活油饼(川式)土沱麻饼鲜肉月饼(川式)彭县波丝油糕长寿薄脆(四川)

八宝蛋炸食(川式)破酥包子(川味)叉烧包子(川味)火腿鲜肉包子(川味)温江程抄手(川味)

温江水饺(川味)牌坊面豆花面(川味)新繁银丝面(川式)豆浆挂面

椒盐桃片合川桃片泸州葡萄仿协盛隆萨其马四川蜜麻花

醪糟麻花味精麻花奶油燕窝酥葱油酥海参酥

重庆赖桃酥麦精酥合油酥菊花酥桔香蜂糕

核桃糕峨眉糕灯草糕丝丝糕烘糕

仁寿芝麻糕新都桂花糕花糕八宝油糕中江挂面

手抓西红柿红烧牛肉面珍珠圆子水饺豆沙煎饼四川小吃--棒棒鸡

砣砣鸡肉鸳鸯牙牙饭肠肠儿粉汤元

火锅牛肉粉八宝黑米粥四川腊肉五彩波丝花蓝（四川小樟茶鸭子

烟薰鸭子叙府陈年糟蛋甜水面烫面油糕酸辣豆花

酥皮鸡饺四喜蒸饺四川小吃--担担面四川小吃--棒棒鸡四川酸辣汤

双味珍珠元子寿果蛋羹山城小汤圆沙黄蛋角酥三合泥

清汤抄手青菠面牛肚火锅麻圆麻城肉糕

龙抄手凉糍粑鸡丝凉面鸡蛋熨斗糕红油抄手

红薯小吃杭州地方小吃过桥抄手贵阳的趣味小吃涪陵榨菜

剁椒三明柿蛋烘糕虫草鸭成都凤尾酥玻璃烧麦

拔丝香蕉成都名小吃米凉粉玫瑰凉糍粑莲茸层层酥

鸡汁锅贴火腿鸡丝卷

蒸蛋糕香菜芯香草话梅杨梅干糖佛手(苏式)

无锡酱烧肝甜酱莴苣条虾籽糖藕片(苏式)苏州丁果糖

苏州五香酱肉糖荸荠(苏式)苏州酱汁肉苏州酱鸭蜜青梅

苏式芝麻酥糖苏式蜜饯江苏松花彩蛋苏式猪油米花糖柠檬糖

南京盐水鸭南京香肚南京琵琶鸭如皋肉松靖江牛肉干

蜜饯无花果蜜桔皮六合牛脯玫瑰果金柑饼

佛手梅果汁牛肉片靖江牛肉脯江苏五香辣味牛肉干白糖杨梅

方蛋糕常熟叫化鸡蛋烧卖脆青梅镇江糖醋蒜

如皋萝卜粒酱萝卜头镇江糖醋萝卜干南通甜包瓜桔红糕(苏式)

素枣糕(扬式)嵌桃麻糕(扬式)花糕(扬式)雪片糕八宝参糕

椒盐桃片(苏式)五香麻糕(苏式)四色片糕(苏式)玉兰片(扬式)大京果(扬式)

猪油芙蓉酥松子黄干糕(苏式)大方糕(苏式)玫瑰猪油大方糕咸猪油糕

潮糕兴化米粉干干菜饺(苏式)徽州饼(扬式)枣泥锅饼

糖江脐(金刚脐)(扬猪油松子酥(苏式)香蕉酥(苏式)猪油蛋饼(扬式)湘城麻饼(苏式)

苏八件(苏式)太史饼五仁双麻饼(扬式)蝴蝶酥(扬式)杏仁条(苏式)

条酥(苏北)素桃酥(苏式)桃酥(扬式)金钱饼(苏式)小油饺

炸食(苏式)淮安茶馓巧果(苏式)巧酥(苏式)面枫糕(苏式)

揉糖馒头(扬式)刀鱼羹卤子面锅盖面桃盐桃片艺术糕团

金鱼(苏式船点)小鸡(苏式船点)白鹅(苏式船点)小白兔(苏式船点)苏式船点

倒巴虾池韭菜合子鱼汤面银丝面

枫镇大面三鲜馄饨王兴记馄饨箬叶芝麻糖细卷翡翠烧卖(扬州风味)

蟹黄养汤烧卖四季烧卖小笼馒头蟹黄汤包加蟹小笼包

薄皮包扬式猪油开花包无锡惠山油酥合子酥苏式杏仁酥

马蹄酥荤油米糕常州大麻糕梅花糕千层油糕

苏州“牛舌头饼”双菇如意鸡四角菱面酱鸡水蜜桃黄焖鸡无锡鸡肴（虾子二泉醉

糖粥藕回卤干与卤鸡蛋南通油饼泰洲市风味徐州小吃

南京小吃--开洋干丝南通缸片麻油干丝、鸭油酥烧饼南京小吃：铁板猪肝与宜兴百合

肴肉不当菜扬州酱菜扬州鸡蛋菜扬州蛋炒饭香炸南瓜饼

无锡水蜜桃太仓肉松三丁包秦邮全鸭宴南通跳面

南通风味小吃三款南京板鸭漫话煎饼叫化鸡鸡汤三鲜馄饨

淮阴鸡粥蒲菜高邮蟹黄肉包高邮咸鸭蛋翡翠烧买盐城风味小吃

莘塍豆腐干膨化鳗片片儿川面象生雪梨油卵

白岘吊瓜子合梅（乌梅干）猫耳朵南方迷宗大包瓯江凤尾鱼

文成拉面温州高梁肉温州松糖五味香糕温州牛肉焙片

马蹄松山楂糕楠溪糯米糖楠溪麦饼寺前馄饨

福寿糕李大同双炊糕礼品蛋糕胶冻麻巧

大荆石莲糊虹桥绿豆糕荷花酥陡门头灯盏糕黄坦糖

白象香糕长人馄饨馋死人的金华馒头薄饼大荆冬米糖

宁波汤团缸鸭狗震运同玫瑰酥糖塘栖板鸭绍兴腐乳五夫醉鸡

虾酱杭州糟鸡、糟鸭宁波腊鸭平湖糟蛋活油豆沙蒸蛋糕

豆酥糖南浔香大头菜浙江榨菜斜桥榨菜蜜仁糕(绍式)

松仁糕松子糕桂花炒米糕八珍糕(绍式)苔生片(宁式)

桂花香糕(绍式)鸡骨香糕(绍式)麻枣(祭灶果)(宁式水晶团子巨州龙游“桂花白糖猪

绍兴香糕百果糕(宁式)宁波猪油汤圆苔菜千层酥(宁式)吉饼(宁式)绍式大夹沙太史饼重酥烧饼苔菜月饼(宁式)酒香月饼(绍式)

洋钱饼(宁式)苔菜油占子(宁式)奎元馆片儿川杭州虾爆鳝面幸福双(浙江风味)

虾肉小笼黑麻酥蜂糕西塘八珍糕香糕

印糕平湖“虾米套饼”矮人松糕白蛇烧饼鱼丸

县前汤团马蹄酥葱包桧儿浙江师爷盒浙江风鸡

猪油汤团舟山夏夜芝麻螺浙南鱼面吴山酥油饼天目笋干

绍兴麻鸭宁波粽子脍炙人口--鸡肉线粉金华酥饼金华火腿

金华干菜酥饼金华干菜脆饼金华豆豉嘉兴粽子

喜洲破酥粑粑大理饵块南涧锅巴豆粉巍山粑肉饵丝凉鸡米线

鹤庆米糕姚安封鸡路南乳扇路南酒卤腐大理乳扇

玫瑰子瓜云南大头菜玫瑰大头菜玫瑰子姜开远甜蕌头

重油荞饦(云南)云腿月饼(云南)面筋萨其马竹荪昆明小吃

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云南特产之云南特产滇味拼盘-孔云南春卷宣威火腿小鸡煮稀饭

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太师饼酸蒸千张肉酸辣饺面酥油太花盏四味荞包

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乳扇萨其马青苔童鸭豆糁荞坨破酥包子弥渡卷蹄

梅花青豆糁玫瑰米凉虾萝卜饼凉豌豆粉丽江火腿粑粑

开远小卷粉金钱洋芋饼夹沙养糕鸡火酥春城鲜虾饺

鸡蛋米浆粑粑火腿大白饼虎掌金丝面过桥米线佛豆柠檬批

豆焖饭都督烧卖滇味炒面大救驾虫草

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普米饭肠

酸奶子新疆凉面曲曲石榴新疆杏

核桃木赛来斯库尔勒香梨街头风味串烤肉帕尔木丁

哈蜜瓜脯艾西姆桑扎抓饭酸奶柯尔克孜族烤全羊

新疆丝路明珠新疆琉璃葡萄新疆葡萄雪鸡油塔子新疆抓饭烧麦

吐鲁番葡萄谈谈新疆的小吃南疆水晶无花果纳仁拉条子

烤羊肉串烤全羊哈密瓜薄皮包子和烤包子羊羔肉

手抓羊肉米肠子与面肺子烤馕

氽灌肠吧啦饼藏族吹肺、吹肝安多面片藏族酥酪糕（醍）

藏族血肠糌粑西藏酥油茶

白记饺子宫廷小吃--“果仁张曹记驴肉豆腐脑和老豆腐馄饨

石头门坎素包芝兰斋糕干知味斋水爆肚杜称奇火烧马记茶汤

陆记烫面炸糕明顺斋烧饼恩发德蒸饺罗汉肚京东馅饼

贴饽饽熬鱼鲜果馅汤元大福来锅巴菜天津五香猪肉干天津火腿肠

天津塑料午餐肠天津酱汁肉天津桃仁小肚萨其马桃棒槌果子

天津油炸蚂蚱天津小吃天津煎饼馃子（天津）天津锅巴芦台饽饽熬小鱼

津味嘎巴菜津门什大酥“桂发祥”什锦麻花耳朵眼炸糕葱油目鱼

驰名中外的天津“狗不

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曾家软糕糬在地人明星虾卷--鸭再发号肉粽(清同治年原国华街小卷米粉有杨桃块的黄澄澄杨桃

永祺虾仁肉丸姚记烧鸟羊城油鸡(民国39年许家芋粿(民国34年杏仁豆腐

谢万长豆花(民国45小西脚蔡家碗粿小南碗粿小豪洲沙茶猪牛肉火锅武庙前肉圆

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石精臼蚵仔煎优质老店上好旗鱼羹专访汕头鱼面(民国45年三好一公道当归鸭面线荣胜米糕

清香生炒鳝鱼面(民国青峰酸梅汤(民国85蜜桃香(民国53年)鹿港小吃凉拌猪肝

叫我第一名：石精臼海是谁发明了虾仁肉丸?纯正嘉义风味-嘉义廖黄家香肠熟肉(民国2胡椒虾

老店专访--候夜担仔好像又是发明人的-保古早味五十三年老店：古堡蚵仔煎富盛号碗粿

福记肉圆度小月担仔面(清光绪豆芽面(民国40年)东巧(清珍)鸭肉羹第三代虱目鱼丸

大湾花生糖大同包子(民国54年赤崁棺材板(民国48吃过粽叶包的米糕吗？冰镇鸭鲁味

包子禄(清光绪年间)安平豆花阿祥虾仁肉圆阿松刈包(民国64年阿瑞意面(民国11年

阿明猪心阿美绿豆汤(民国54阿龙意面阿娟肉粽阿嘉伯仔状元糕(民国

泉州式半粥料理-阿憨阿国鹅肉台湾小吃多采多姿

上海炒饭糖醋排骨炸猪排猪肉烧卖糖醋带鱼

小稀瓜瓜鸭油蒸臭豆腐油煎八宝饭榆次灌肠雪花糕

老豆腐砂炒冻豆平遥碗脱则麻麻豆豆头脑

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锦江烤鸭上海蜜汁糖蹄麻酥糖上海蜜汁小肉、小排、上海桂花白糖甜菜条

高桥松糕重阳糕(上海五味斋名小绍兴鸡粥(上海)桂花糖粥高桥松饼

葱油饼(上海)香油酥饼水桃酥(沪式)萝卜丝油墩子(上海)巧果(沪式)

春风松月楼素菜包蒸拌冷面(上海)酥合子、酥角(上海风上海春卷乔家栅粽子(徽式上海）

上海之茶叶蛋上海水蜜桃浦东鸡进京乳腐沪上经典之点--海棠

猴银鱼凤尾鱼枫泾丁蹄上海小吃三主件老城隍庙商场小吃

淡而有味－真如白切羊

辣子是道莱烙饼像锅盖面条像裤带陕北缸腌腊猪肉西乡牛肉干

富平太后饼洋县枣糕镆素臊子面(陕西风味)牛羊肉煮馍(陕西风味临潼醪糟

清真牛羊肉泡馍大荔县红枣大荔瓜果油酥饼西安黄桂柿子饼

biangbia甑糕云云馍和干馍油条油茶炒面

永寿安宫桥大麻花洋县黑米羊肉泡延安睁眼辣子兴平醪糟

西乡午子仙毫西安辣椒干西安腊羊肉武功镇起花面午子翠柏

水晶饼柿子糊塌柿面糊蹋秦岭中华猕猴桃秦椒

荞面饸饹荞面合络乾州豆腐脑石子饼烧肘子

商州糍粑商芝肉陕西冷食——面鱼子陕西党参陕北红小豆

陕北大红枣臊子面三原蓼花糖三套鸭肉加馍

乾县锅盔乾县挂面乾县豆腐脑钱儿肉、腊驴腿千层饼

岐山面普集烧鸡宁强王家核桃饼泡油糕石子馍

临潼石榴临潼火晶柿子凉皮子凉皮（酿皮子）老童家腊羊肉

醪糟揽饭辣子蒜羊血腊羊肉腊肉

烤羊腿炕炕馍金线油塔饺子宴浆水面

煎饼烩麻食黄焖狗肉葫芦鸡壶壶油茶

红烧猴头汉中米面皮子汉中梆梆面汉水银梭桂花稠酒

贵妃饼灌汤包子古色古香陕西菜圪坨凤翔腊驴肉

蜂蜜凉粽子粉蒸羊肉粉鱼粉汤羊血樊记腊汁肉

大刀面扯面长武锅盔长安板栗菜豆腐

白吉饼与肉夹馍安康风味小吃一绝——西安风味食品西安小吃甜品清真风味

渭南时辰包子蒲城椽头蒸馍

延边苹果梨健身美容食品——薏美朝鲜族沉藏泡菜掌上明珠延边鱼香泡菜

新兴园蒸饺筱筱火勺什锦田鸡油清蒸白鱼白肉血肠

太后御膳泡泡糕阳城肉罐肉油炸卤制花干登上大雅之堂的食品-中阳柏子山羊肉

油豆泡抗癌水果----仁用忻州葵花子压韭茄子杏瓣儿

邢黄牛腐干阳高杏脯太古熏鸽无壳南瓜子太原酱肘花

太原号腐干吴家熏肉平遥牛肉山西腐乳轻糖杏脯

酸窝菜曲沃腊牛肉搅醋丝灵丘熏鸡临沂酱玉瓜

六味斋酱肉金丝蜜枣红丝菜广灵五香瓜子黑豆叶菜

果丹皮、果瓣子绛县五香牛肉安泽火腿古县蕨菜长治山楂饼

白猪头肉广灵五香豆腐干右玉熏鸡太原六味斋熏鸡长治腊驴肉

太原六味斋酱猪肉芮城麻片介休贯馅糖太原泡菜临晋玉瓜

两张皮(山西风味)太谷饼上党自酥饼闻喜煮饼(山西)乡宁白面油糕

运城南式细点羊肉稍梅(山西)三鲜水饺(山西)太原小吃太原东坡茄子

片烤方肉汾酒牛肉上党糊肘子原平锅魁忻州瓦酥

同川梨台蘑神池麻花河曲酸粥河曲红果

繁峙疤饼定襄蒸肉代县麻片代县黄酒保德油枣

保德碗托榆次灌肠雪花糕小稀瓜瓜昔阳“头脑”

山西面食压合落山西的剔尖儿、捻捻转山西的刀削面、猫耳朵砂炒冻豆平遥碗脱则

麻麻豆豆老豆腐晋南酿菜豆腐脑德盛园“头脑”

名优特产风味名吃

小鱿鱼片曲氏花生酥虾酱滨州芝麻酥糖济南肴鸡

果汁软糖博山烤肉济南香肠糖酥煎饼雪花龙须面(山东风味

临沂高桩馒头滨州“锅子饼”淄博“菜煎饼”武城“旋饼”山东糖煎藕

老舍吃“铁公鸡”黄家烤肉高汤鸡丝馄饨萝卜丝饼清油盘丝饼

诸城辣丝子招远炸鸡椒孔府烤花搅鲑鱼青岛小吃的“大”特点沾化冬枣

禹城扒鸡山东土吃德州扒鸡周村大酥烧饼

重庆：赖汤圆、山城小汤圆、担担面、龙抄手、熨斗糕、珍珠圆子、鸡味锅贴、荷叶软饼、萝卜丝饼、凤尾酥、金鱼饺、玉兔饼、玲珑鱼脆羹、三色凉糕、香麻麻品酥、重庆火锅、板鸭、金钩豆瓣酱。

铺盖面，麻圆，凉面，酸辣粉，豆腐脑，串串香，饭遭殃，泡凤爪，叶儿耙，糍耙块

从小长大的家乡,这些年路过的城市,探寻的美食。

       认真写我该写的

       真诚做我该做的

   希望我的努力能被大家认可

岁月无痕，走过的路，去过的城市，可能是以后再也去不到的地方，看过的风景，吃过的美食可能只有在记忆的味蕾中寻找了，一切的过往只有在记忆中回忆了。

首先，温州的特产美食，鸭舌，松糕，粉干，麦饼，鱼丸，至于其他的太地方特色的具体的也不太清楚，每个地方的文化习俗，地方特色都有当地的风俗民情。

鸭舌

松糕

红油鸡爪

桂花糕，小时候的味道。

一种不会讲的童年零食

裹着白糖的麻花

糯米做的，吃起来很软懦

我们小镇上的美食，是属于我们90后这代人的回忆。

1.粉干

炒粉干是很具有我们当地民俗特色的一道美食，先将粉干微泡水一会，再下配菜，鲜虾，香菇，鸡蛋，豆芽，猪肉等，（当然配菜也可根据自己喜欢的菜下入），根据生熟程度依次下锅翻炒，生抽，食盐调味，可以说很有技术特点的一道美食，火候控制不好容易炒焦，分享一个技术特点，炒的过程中可以添加几次热油。

当然粉干不仅可以炒，三鲜汤粉干也是一绝，三鲜三鲜，通常有三种海鲜，最具代表的是鲜虾，蛤蜊，小黄鱼，再加以青菜，鸡蛋等等。

2.炒年糕

炒年糕和炒粉干步骤基本类似，配菜也基本上差不多，年糕以放大蒜炒最具代表性，也最好吃，也可以放青菜，因口味而异。当然也可以汤年糕，个人觉得炒年糕会更香，更好吃。

3.糕头

糕头配豆腐干，绝配，感觉豆腐干可以配任何早餐。以糯米，黏米，共同翻打而成，然后揪出一小团，揉搓成面饼状，配以各类荤素菜，比如土豆丝，萝卜丝，咸菜，茭白，豆芽，油条，等等红烧肉肉是可加可不加的，然后将边缘对捏，再浇上两汤勺的红烧油汤，使其与其他食材完美的融合在一起，两个字，绝了。

4.食饼筒

跟糕头还有一种类似做法的我们当地叫做锡饼，也有叫麦油煎的，类似于山东煎饼，面粉加水揉至浓稠面浆，醒面，然后放置一专门的铁盘上摊成薄薄的饼皮，也加于类似糕头的菜即可，中国传统节日端午节我们就吃这个，还有只属于我们当地小镇的节日，五月十三庙会，基本上也会吃，反正从我记事起每年我爸都会摊锡饼。

5.大荆麦饼

温州一带，麦饼当属芙蓉麦饼最为出名，在我们这边土话叫麦谷，大荆原先的麦饼也是煎的，后来慢慢发展成专用的麦饼机，家庭一般放高压锅里，但危险系数太高，我曾就被高压锅边缘烫过。个人觉得这款美食难度系数很高，馅一般有两种:咸菜和梅干菜，反正我喜欢吃咸菜的，从最开始的2元一个吃到现在10元一个。做法具体就不说了，因为真的很难，一个吃下去真的可以吃撑的那种。

6.糯米饭

糯米饭，我们习惯叫炊饭，也是早餐常客，糯米蒸好后浇上汤头，配上豆腐干，一个早上能量满满，一碗好吃的糯米饭，浇头很重要，就像臊子面，浇头一般有肉丝，香菇，再配上油条，还有放葱的，个人不喜欢放。

比如:灯饼，冬米糖，花生糖，等等个人感觉都很有特色，味道都还不错，还有我们耳熟的三角街，馄饨，豆腐干，煎饺，镇街三宝，还有油炸，虽然知道是垃圾食品，但真的很好吃。至于以上美食，以及没有提到的美食，就不一一介绍了。

温州，沿海城市，我的家乡也算吧，靠海吃海嘛，盛产海鲜，关于海鲜的介绍有时间专门写一篇吧。

家乡的美食差不多就告一段落了。

高中毕业第一站，乌鲁木齐，一个遥远而又神秘的城市。关于新疆的美食，虽然吃过不多，但也会去了解，新疆的美食真的太多了，先说下新疆人餐桌上主要的原材料:羊肉，牛肉，西红柿，辣椒，土豆，胡萝卜，洋葱（皮牙子）。

说起新疆，第一就会想到新疆羊肉串。烤肉是当地少数民族必不可少的美食，羊肉用铁签串好后，用铁签的目的是为了里外均匀受热，调味品就是孜然，辣椒面，就是这种简单的调味才保存了羊肉本来的味道，西北嘛，大块吃肉，羊肉串也是很大串的，肥瘦相间，羊肉串配馕是当地少数民族最佳的饮食方式。

红柳烤肉，是哈萨克民族的风情烤肉，用红柳枝削尖后穿肉炭火慢烤。

说完烤肉，说一下新疆的面食，那新疆拌面绝对是一绝。劲道弹牙的手碱面，加上以西红柿，牛肉，辣椒，为主炒成的浇头，倒入面盘中，大口的滋溜声并不是引起临桌的反感，反而这是一种习惯，不够还可以加面，配以生蒜，别有一番风味。

另外还有一种比较有代表性的叫纳仁面，一般出现在大盘鸡或者手抓羊肉中。大概两公分左右宽，长度不等。

说起大盘鸡，也是新疆美食的主角，大盘鸡最早起源于沙湾县，原先是小盘的辣子炒鸡演变而来，后因不够吃，换成大盘，大盘鸡从而得名。主要原料:散养土鸡，土豆，辣椒，最后加入纳仁面，形成了一种既有菜，又有肉，又有面的饭菜合一的经典做法。

抓饭，是新疆各民族的主食之一，主要是由红，黄胡萝卜，皮牙子，羊肉，大米，最后加以葡萄干作为点缀，因为不吃羊肉的我直对素抓饭还不那么排斥。

烤包子和馕。

烤包子和馕选用的坑大小不一，烤包子选用的坑相对来说小一点，都是用碱土砌成，掸入大量的盐水后，坑越烧越硬，保证在长时间使用后不会坍塌，烤包子的馅料也极为简单，羊肉配皮牙子，加入适量的食盐即可，羊肉的鲜美并不需要加入其他调味品，入坑前先掸入大量的盐水，使其迅速降温，再将做好的包子依次快速放入坑中，然后在掸入大量的盐水，盖上厚布，待馅料蒸熟后打开厚布，使其表面烤至金黄即可捞出。

馕坑相对来说比较大一些，入坑跟烤包子相似，传言唐玄奘去印度取经时经过丝绸之路时，路上带的干粮就是馕，喀什老城的老人们的一天从一碗茶，一个馕开始。

新疆的美食还有很多很多，薄皮包子，羊腿面包，汤饭，烤全羊，烤鸡蛋，玛仁糖（切糕），手抓羊肉，面肺子，马肠，等等，一些只闻名字，并未吃过。

新疆由于日照时间充裕，昼夜温差大，所以新疆的瓜果含糖量特别高，特别甜，吐鲁番的葡萄，库尔勒的香梨，哈蜜瓜，西瓜，叶城的石榴，无花果，杏，等等。另外干果也非常出名，薄皮核桃，巴旦木，杏仁，杏干，无花果干，葡萄干，和田大枣。

新疆的美食有机会再去探寻，匆匆别过后，下一站，甘肃。

甘肃，中国最狭长的省份，黄河流经的省份，从东边的天水市到西边的嘉峪关市，全长1655公里。

兰州，甘肃的省会城市，给人的第一印象就是兰州拉面，其实，在兰州没有拉面，只有牛肉面，中国十大面条之一，兰州的早晨都是从一碗牛肉面开始，大街小巷大大小小的牛肉面馆，牛肉面不仅有这个城市的象征，还有特有的牛肉面文化，源于唐代，始于清朝，牛大骨熬制而成的汤底，配以白萝卜，红油辣子，香菜，葱，点缀。一碗清汤牛肉面就制作好了，本地人一般都加个鸡蛋，点个小菜，记得我还在的时候是6块钱一碗。

兰州感觉除了牛肉面，就只有羊肉了，临夏回族自治区的手抓羊肉算得上美味，对于不吃羊肉的自己来说真的一点兴趣的都没有，靖远的羊羔肉，嫩而鲜，确实很不错，此处就略带而过吧。

兰州正宁路夜市，应该来说是吃货们必去的一个地方，虽然没有回民街这么有名，但也只有那里了。首先来一碗牛奶鸡蛋醪糟，先把牛奶烧开，加入醪糟，打上鸡蛋，最后加入葡萄干，芝麻等，奶香加上醪糟的好感，组成了记忆的味道。

除了牛奶鸡蛋醪糟，正宁路基本上也没有什么吃的了，烤肉，烤鱼，羊腿，羊肉，等等。

甘肃的美食可能了解到的也不多，定西土豆之乡，当地人会把土豆做成各种小吃，比如洋芋铰团，什么一些名字我都记不起来了，还有凉面也是特色，兰州也是中国的百合之乡。

岁月穿梭，时光荏苒，也曾短暂去过西安。

西安，西北最大的城市，以面食为最。岐山臊子面，羊肉泡沫，凉皮，肉夹馍，肉丸胡辣汤最有名的五大名小吃。

臊子面的臊子极为讲究，一碗好吃的臊子面从浇头开始。

如果说兰州人一天从一碗牛肉面开始，那么西安人的早晨应该从一碗胡辣汤开始。

既然来了西安，对于美食来说可以不去看钟楼鼓楼，但回民街一定要去。回民街，是由很多街道组成的统称，西安本地人称＂回坊＂，一般指北院门这条街。具体真的不记得回民街的特色小吃了，只依稀记得街口是从烤肉开始的。对了，还有镜糕，应该是很多西安儿时的味道吧。

匆匆别过西安后，去到宁夏的一个小县城。在一个小县城，真的没有特色美食，只有当地的传统美食，可能是饮食差异的关系，吃不惯当地的食物。可能唯一让大家知道的是宁夏的枸杞。

一次说走就走的旅行，目的地:成都。

成都，天府之国，西南最大的城市，环球中心，亚洲最大的购物中心。大街小巷到处都是麻辣火锅店，基本上不会点鸳鸯火锅，沾料一般只是一碗香油，或加蒜末，毛肚，黄喉，鸭肠，鸭血，肥牛，这些都是火锅必点食材。

串串是类似于火锅的另一种表现形式。将各类食材用竹签穿好后放入锅中。

还有一种也是以竹签形式，最早是以陶器钵盛放配以麻辣为主料，加上各种调料的去骨鸡片做成的，叫做钵钵鸡，乐山一代最为出名，后慢慢演变成现在的多食材。

四川的每个家庭中都有自己的泡菜坛子，泡姜，泡萝卜，泡豇豆，感觉一切素菜都可以放进坛子里，而且一些菜肴中都会加入泡菜，使其口感酸爽麻辣。川菜代表回锅肉，麻婆豆腐都是经典。

兰州有牛肉面作为代表，四川当然也以担担面最为出名，比起牛肉面的清汤，担担面讲究的是佐料，麻辣口感跳动你的味蕾，让人一天都充满能量。

成都除了经典川菜，面食，还有很多名小吃，口水鸡，龙抄手，钟水饺，伤心凉粉，夫妻肺片，肥肠粉等等，还有很多因为了解不够详细，所以不能一一列出。

豆花饭，也是特色名吃之一，超级下饭，只是过于麻口的海椒沾料，真心吃不来。

吃兔头，食兔肉，在成都也是随处可见，吃兔头，很讲究章法，鲜香味美，口感极佳，吃的就是一个麻辣。兔肉，也是餐桌上的佳肴，泡椒，海椒，辣椒，姜丝，吃的是鲜，辣，边吃边擦汗的感觉。

对于美食来说，到成都你可以不去天府广场，可以不去春熙路，可以不去看大熊猫，但你一定要去宽窄巷子和锦里。

宽窄巷子，作为成都的一张名片，共分为宽巷子，窄巷子和井巷子，是成都美食的重要体验地，讲诉成都美食的起源和壮大，比如老妈兔头，三大炮，冰粉，甜水面，等等都是象征。

锦里，武侯祠的一部分，锦里不同于宽窄巷子，锦里讲究的是三国文化，西蜀重要的商业街，最有名的应该是张飞牛肉。

离开成都向南2000公里，到达福建的一个县城，靠近潮汕，口味也都偏向潮汕口味。广东嘛，肠粉是代表之一，一种用大米做成面浆，再通过器具蒸熟的一种米膜，再配以生菜，豆芽，鸡蛋，牛肉，淋上酱汁，洒上煸炒的萝卜干，口感Q懦，汤汁鲜美。

牛肉粿条，一种类似于河粉的面食，潮汕人称为粿条，应该是用大米做成。粿条即可做成汤食，也可以炒着吃。

猫仔粥，放有海鲜，猪肝，肉丸，比较清淡，汤底非常鲜，也可以放面，粉丝。

砂锅饭，应该不是当地特色小吃，但引入海鲜为主题，另一种砂锅粥也是放各种海鲜为原材料，吃的就是一口鲜。

鸭肉饭，当地人喜食鸡鸭鹅肉，大街小巷常见的鸡，鸭肉饭，米饭配以炸过的蒜蓉，加一碗萝卜清汤，鸭肉沾以沙茶酱入口甜美鲜嫩。

即便没有到过潮汕，在紧靠的县城，依旧可以吃到潮汕牛肉火锅，只是没有那么正宗罢了，相比成都的麻辣火锅不同的是潮汕牛肉火锅，以清汤作为汤底，吃的就是一个鲜，嫩，现切的新鲜牛肉，劲道弹牙的牛肉丸，无需多余的配料。

关于美食差不多就要告一段落了，收集的不详细，描述的也不够客观，但是一直在致力于更好的文章。

故事的开始总是让人猝不及防，结局往往错综复杂，失望曾经，向往过去，憧憬未来，如今都已烟消云散，生活依旧继续，美食继续探寻，有机会可以去更多的地方，看看停停，不管以何种方式，记录那最美的瞬间。

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