四川老林养牛场 王朗白马风景区的民族文化

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过年的习俗

过年的习俗

德国的新年,钱包放鱼鳞钟响跳椅子。庆祝时间前后有一周。这期间,家家户户都要摆上一棵枞树和可树,树叶间系满绢花,表示繁花如锦,春满人间。德国人在除夕午夜新年光临前一刻,爬到椅子上,钟声一响,他们就跳下椅子,并将一重物抛向椅背后,以示甩去祸患,跳入新年。孩子们组成乐队,穿上新衣服,拿着口琴和手风琴,列队在街上吹奏。成年人则手持彩旗,跟在后面呐喊唱歌,欢庆新年,德国的妇女在新年里要即兴表演家庭题材的喜剧小品。在德国的农村流传着一种过新年的风俗----“爬树比赛”,小伙子们顺着光秃秃的树比赛爬高,第一名被誉为“新年英雄”,以示步步高升。

德国人元旦还有穿新衣的习俗,他们认为新年换新衣,一切都如意;新年乱穿衣,全年不顺利。此外,他们还会在钱夹里放几片鱼鳞,因为鱼鳞是新年吉祥物,预示着财源滚滚;不少人还把马蹄铁钉在墙上,用来“驱妖辟邪”。

西班牙新年:争着吃葡萄当除夕夜12点的钟声刚开始敲第一声,人们便争着吃葡萄,如果能按钟声吃下12颗,便象征着新年的每个月都平安如意,而且每颗葡萄还有不同的含意,如第一颗“求平安”、第五颗“和睦”、第六颗“避难”、第七颗“祛病”……

元旦这天,西班牙家长特别“仁慈”,他们会满足孩子的一切要求,因为按照当地风俗,孩子们骂人、打架和哭啼都是不祥之兆。同时,大多数西班牙人身上会携一枚金币或铜币以示吉祥。

印度从每年10月31日起为新年共5天,第四天为元旦。新年第一天,谁也不许对人生气,更不准发脾气。印度有的地区,元旦早上,家家户户哭声不断,人人脸上涕泪横流,他们以岁月易逝、人生苦短,用哭来迎新年,是对人生的慨叹。

有些地区的人们以禁食一天一夜来迎接新的一年,由元旦凌晨开始直到午夜为止。由于这种怪异的习俗,印度的元旦被人称为“痛哭元旦”、“禁食元旦”。印度人在过年的前5天,各地都要演出印度史诗《罗摩衍那》,(意为罗摩的游行),扮演史诗中的英雄与纸扎巨人“作战”,“英雄”引发点着火的箭,纸扎巨人便在观众的欢呼声中着火烧毁,除夕前,家家户户门前都张贴上各种精美图画。

元旦早上,人们提着精制的小灯,拿着红粉包,出门向老人和亲友拜年。见面道喜后,就互相将红粉涂在对方的额上,表示吉祥如意,抬头见喜。年青人把红墨水装进水枪里,射到亲友身上,称为“洒红”,表示吉祥如意。印度青年喜欢在过新年时不管熟悉与否,见面徒手格斗。围观者叫好助威风,往往成为姑娘追求的对象。印度中部土著民族勃希勒人,为庆祝新年,在游戏场中竖立一根圆滑粗大的木杆,杆顶有一只盛着礼品的小袋,姑娘们手持禾竹竿竭力阻挠向杆上爬去的小伙卫子,小伙子们则在杆下围成一圈,努力防御姑娘们对爬杆者的攻击,直到爬竿者夺得小袋取得胜利为止。

美国新年

30万人集体“干杯”。新年前夜,美国赌城拉斯维加斯聚集了大约三万名手持香槟的狂欢者。拉斯维加斯市计划在新年钟声敲响时,3万人将一齐举杯庆祝2006年的到来。拉斯维加斯将打破它们在2005年新年时创造的293000人的同时干杯的吉尼斯世界纪录。

据市长戈德曼说,今晚将由大型的明星演出,天鹅绒帘幕装饰的派对。2006年钟声敲响时,价值50万美元的焰火将在天空绽放。

加利福尼亚州的元旦庆祝别有特色,新年来临之际,大街小巷到处摆着玫瑰花,几十辆鲜花装点的彩车载着身着礼服的妙龄少女徐徐而过。人们会在节日期间选出当年的玫瑰皇后和玫瑰公主,在赞赏中迎来新年。

英国新年

40万人集体狂欢。2005年12月31日晚,英国伦敦特拉法尔角广场将举行盛大狂欢,人们身着节日盛装,从四面八方汇到灯光辉煌的舞场,在美妙的乐声中翩翩起舞,成千上万的人群,还云集到各个广场,围绕着广场中心的喷泉和厄洛斯神象,载歌载舞,尽情狂欢。

英国人在2005年12月31日深夜,常带上糕点和酒出去拜访,他们不敲门,就径直走进亲友家。按英国人风俗,除夕千夜过后,朝屋里迈进第一只脚的人,预示着新的一年的运气。如果第一个客人是个黑发男人,或是个快乐、幸福而富裕的人,主人就将全年吉利走好运。如果第一个客人是个浅黄头发的女人,或是个忧伤、贫穷、不幸的人,主人在新的一年将遭霉运。除夕在亲友家作客的人,在未交谈前,要先去拨弄壁炉的火,祝福主人“开门大吉”。

澳大利亚新年

上万警民齐观焰火。2005年12月31日晚,悉尼将举行建城以来最大规模的新年焰火活动。2005年焰火主题是国际著名焰火设计师布莱恩·汤姆逊设计的“劳动者之心”—点燃的焰火形成一个巨大心状,令市民叹为观止。这次焰火规模“史无前例”。

新加坡新年

光交织呈现迷人景色。新加坡的滨海湾从2005年12月31日晚上开始举行大型的跨年活动。主办者滨海艺术中心特别在30日晚上进行了灯光表演彩排,只见漂浮在滨海湾水面上的这些“许愿球”在水中亮起,照耀新加坡河面,形成一幅迷人景色。

31日午夜,当迎接2006年的钟声一响,滨海湾的上空也会燃放起五颜六色的烟花,绚丽的天空将与水面上的灯球相映成趣,构成了“光”和“水”交织的奇景,为2006年掀开璀璨的序幕。

巴西新年

登山寻幸福见面揪耳朵。新年钟声敲响后,巴西人高举火把,蜂拥登山,他们争先恐后地寻找象征着幸福的金桦果,这个活动被称为“寻幸福”。据说,只有不畏艰险的人,才能找到这种罕见的果子。在乡村地区,新年期间还有一个独特的风俗习惯—————互相揪耳朵,人们在元旦见面时,会使劲揪住对方的耳朵,表示祝福。

法国新年:喝光家藏酒风向卜年景

喝光家藏酒风向卜年景。

朝鲜新年:稻草人中塞钞票,黄昏时分烧头发

朝鲜和我们中国一样,在新年也有贴窗花、桃符的匀俗。朝鲜人在新年时,家家户户贴对联和年画。有的人家在门上贴上寿星或仙女的画像,祈求上天保佑,驱走鬼魅,赐给幸福。元旦黎明,人们把一些钞票塞进了除夕预先扎好的稻草人中,扔到十字路口,表示送走邪恶,迎接吉祥福星。黄昏,人们又将全家人一年中脱落的头发烧掉,祝愿家人四季平安。新春佳节,朝鲜的妇女穿戴一新。

元旦日少女们头戴一种麻制的帽子,称为“福巾”,身穿带花纹的五色彩衣,进行荡秋千比赛。她们以一处树花为目标,看谁先踢到或咬到为胜。也有在高处挂上铜铃的,以先碰响者为冠军。新年期间,朝鲜人除了享以美酒佳肴外,还必须要做一种用糯米加上松子、栗子粉、枣泥和蜂蜜等,蒸煮成与我国的八宝饭相类似的甜饭食用,以预示家里人丁兴旺日子过得象蜜一样甜。

比利时新年:给牲畜拜年

比利时的新年动物最受宠。元旦这天,比利时人清早起床后做的第一件事是给动物们拜年。他们会走到牛、羊以及自己的宠物猫宠物狗身边,煞有介事地向它们问候:“新年快乐!”

意大利新年:年夜摔东西

意大利传统认为,元旦前夜弄得响声连天可以驱邪,这样就可以新年如意。所以当地人在元旦前会不停地放烟花爆竹,还打碎一切可以打碎的东西制造声响。到了元旦这一天,意大利人家家户户都要燃一炉旺火,而且要使其一整天不灭,因为意大利人认为,火来自太阳,元旦断了火,来年就会不见天日。

墨西哥新年:新年前禁笑

墨西哥人比较奇怪,他们的传统规定,元旦到来的时候不许笑,以便于获得好运气。

庆贺新年伊始是世界各国各地区的普遍习俗。“百里不同风,千里不同俗”,由于各个国家和地区其历史、文化、宗教信仰、民族习惯不同,因此也都有自己不同的庆祝元旦的习俗。

缅甸——泼水嬉戏泰国——抬着“宋干女神”游行

柬埔寨——堆沙丘祝丰收尼泊尔——朝拜神像

菲律宾——纪念民族英雄日本——敲钟一百零八下

新加坡——走亲访友韩国——放风筝玩跳板

印度尼西亚——检查过错、请求原谅埃尼日利亚——洗澡戏水

塞俄比亚——燃篝火庆丰收坦桑尼亚——驱散妖魔祈求幸福

苏丹——老年跳舞青年唱歌埃及——“涨水新年”

法国——从一天看一年保加利亚:堆雪塔迎新年

美国—烧旧物狂歌意大利——摔摔打打过新年

北美的印第安人——红球挂在高柱上

德国——“跳进新年”西班牙——吃十二颗葡萄

葡萄牙——观看斗牛表演

加拿大——筑雪墙挡妖魔英国——预测命运的“第一只脚”

智利——通宵歌舞巴西——进山寻果

阿根廷——“花海”沐浴巴拉圭——冷餐五天

印度尼西亚人吃石榴以示吉祥泰国大象泼水祝贺新年

12月29日,阿根廷首都布宜诺斯艾利斯的孩子在商业区与废纸嬉戏。该区的工作人员在年终将撕碎的纸片从窗户向外抛撒,以庆祝这一年的终结。这是当地岁末的习俗。

伊朗新年习俗

伊朗实行的是伊斯兰历,它的季节和月份是不固定的。在伊朗,庆贺新年就是庆祝春天到来,往往是在公历3月下旬,过新年要隆重庆祝一周,人们涌上街头生起“篝火”---“夜火”,然后全家人依次从夜火上跳来跳去,表示烧掉“晦气”,迎来光明,驱邪灭病,幸福永存。除夕夜要吃“七道菜”,每道菜的名称都要以字母“S”开头的,以示吉祥。初一到初三,人们走亲访友,互祝春节快乐。新年最后一天,全家出游踏青,以避邪恶。

12月29日,阿根廷首都布宜诺斯艾利斯的孩子在商业区与废纸嬉戏。该区的工作人员在年终将撕碎的纸片从窗户向外抛撒,以庆祝这一年的终结。这是当地岁末的习俗。

新年夜,法国人合家团聚,围桌痛饮香槟酒,这一夜所有人都应该喝得酩酊大醉,这样新一年才会有新开始。法国人认为元旦的天气预示着年景:刮南风,预兆风调雨顺,;刮西风上丰收年;刮东风,水果高产;刮北风,则是歉收年。

王朗白马风景区的民族文化

王朗白马风景区的民族文化

【简述】

白马族据考证是古代白马番人或氐人的后裔,于战国、秦汉时期定居集在四川和甘肃两省交界的摩天岭山脉的南北两侧,全族约1万人左右。

【详述】

(1)、起源

白马族是炎帝后裔氐人的后裔。《史记—西南夷列传》“自冉陇以东北,君长以什数,白马最大,皆氐类也”。冉陇区域在今茂汶一带,而平武正在茂汶的东北。这是历史上对白马人最早的记载。

(2)、发展

魏晋南北朝时期,氐族在黄河流域建立的先秦政权在当时是最强大的政权,为了巩固自己的政权,氐族推行了一系列的汉化以及民族融合的政策,这也是我国历史上第二次的民族大迁徙与大融合。

据《史记.西南夷列传》记载,氐族大部队向北方大迁移的过程当中,小分队“白马番”却不愿意随政权中心迁移,选择留居故地——四川和甘肃两省交界的摩天岭山脉的南北两侧。惟至明清时已不称为氐,而番或西番,本为白马氐的一支,故白马之名仍保留至今。

(3)、定居

《北史·氐传》云:“氐者西夷之别种,号曰白马。三代之际,盖自有君长,而世一朝见,故《诗》称‘自彼氐羌,莫敢不来王’也。秦汉以来,世居岐陇以南,汉川以西,自立豪帅。汉武帝遣中郎将郭昌、卫广灭之,以其地为武都郡。自济、渭抵于巴蜀,种类实繁,或谓之白氐、或谓之故氐,各有王侯,受中国拜封。”这里所说的范围,相当于今天的陕西西南部、甘肃东南部和与之连接的四川西北部。由此可见,氐人在战国至秦汉已经定居在松藩、平武、甘肃南部广大的地区,与白马人现今居住的地区是吻合的、一致的。(1)、祭祀

【巫师】:

白马人倡导万物有灵,崇拜大自然和祖先,其中尤以山神为最高尊崇,白马人信奉“白莫”,白莫是白马人对巫师的统称,仅限于男性,有学问的白莫叫“白该”,年轻的、学问尚浅的叫“白啥”。

【祭神】:

白马族每个村寨都有座拔地而起、林木茂盛山头被尊为“神山”。神山上不能放养牛羊,更不能随意砍伐。白马人一直保护着神山的生态环境,而神山浓荫覆盖,泉水潺潺,千百年来,仿佛也在庇护着一个个古老的村寨。其中一座叫做“念益色拉玛”的山,俗称“白马老爷”,既是黑天神,也是白马十八寨的总山神。

每到春节正月初四至初五是祭祀山神的日子,各地白马人倾寨出动,由“白莫”率领,前去神山朝拜,朝拜的仪式程序和内容,各地略有不同;而每年农历四月十八、七月十五、十月十五,是祭祀黑天神的日子,三年一大祭,如遇冰雹,人们还要择吉日祭祀。

火神、水神、树神是白马人崇拜的重要神祇。火神住在家中的火塘里,支锅的铁三角架是其象征,因此切忌脚踏或从上面跨过;水神住在河中或海子里,大年初一要去河边或海子里取水,在屋内外浇洒“新水”,唱《水歌》,举行“祈水”仪式;树神住在各寨附近山上留下的一处“千年万代不砍的老林”中,大年初一不能触动任何树木。对于其它自然神祇,如雨神、雷神、风神,则没有固定的祭祀日,如遇灾害需要祭祀,再择吉日而行。

【祭祖】:

祭祀祖先即祭家神,白马藏人尚无具体的实物象征,没有神主牌,每家火塘正上方有个神柜,柜上置一方形木斗以点柏香(一种柏树枝),柜后墙上贴有“约拉”,俗称“门吊子”(因门上也吊有),上面剪有家畜、家禽等图形。每顿饭前,由家中男性长者用筷蘸一点饭向神柜一扬,表示祭祖。吃酒时,也要用中指蘸一点向上一弹表示敬意。

农历冬月十二“送种子”是大的祭祖活动,从此日起至来年二月初“破土”之日不再耕地,人们相信此时期是祖先耕种的时候。春天花开之时,则为死去的人的时节,人们相信在这段时间死亡,乃是命好的表现。

白马人崇拜猎神,猎神每个寨子都有,实际上是这个寨子过世了的最著名的猎手,这也是祖先崇拜的一种曲折反映。

(2)、婚俗

【简述】

白马族人服饰别具特色,不同于其他任何民族,男女老少均头戴荷叶毡帽,插白鸡羽毛。女人穿百褶衣,胸前佩戴鱼骨牌,项部挂海马牙齿串,腰部系五彩腰带和铜钱串,男人穿长袍。

白马人婚姻一般由父母包办,婚龄大致在15--20岁之间,不与外族通婚,视离婚为耻辱。

【详述】

白马人的婚姻主要由父母包办,也有自由结合的。小孩往往在十岁前就提亲,有的甚至生下来就订婚。没有专职媒人,选择标准主要看财富,姑表婚优先,同姓亦可通婚,婚龄大致在15至20岁之间。但不和外族通婚,尤其不与藏族通婚,俗谚云:“石羊(山羊)与绵羊不能同圈”,否则会受到大家的耻笑。

订婚:一般由男家请女性亲属为中间人,带酒一罐,去相中的女家提亲,如女方父母受酒,便是同意,此名提亲酒。如将酒退回,则此事不成。送提亲酒后,次年初二、初三或十五,未来女婿由亲友陪同,背一大块猪肉,去女家,玩三天,一切顺利,算是订婚成功,当年或第二年便可结婚。如女家出了问题,或悔婚,则要把过去历年送的礼物折成钱,再加倍偿还。订婚送礼称为“出背子”,俗称靠酒肉娶媳妇。

结婚:由巫师“白莫”选择吉日,结婚当天,男方家请两个未婚美丽贤淑、品格端庄、勤快能干的姑娘去女方家迎新娘,新郎也要亲自前往迎娶,迎亲队伍要背上馍和酒,沿途分与小孩,他们则向新郎撒泥土、牛粪,并大声吼叫,以示庆贺。新娘由舅父母及一名未婚姑娘陪送,临行之时,母亲割一块腊肥猪膘,放在新娘头顶,走出大门后,便取下包好带去婆家,据说今后用来治虱子。

结婚时要宴请全寨的人,全寨的人均要向新娘送礼,如粮食、肉类、腰带等。

新娘到男方家多骑马。婚礼由白莫主持,番官、头人等贵客及亲属分男女坐于火塘左右。先由新郎向贵客、长辈、岳父母敬酒,并要当着众人的面表示今后应怎样孝敬岳父母,众长辈也祝福他们子孙发达。然后白莫念经敬神,新婚夫妻双跪于白莫之前,白莫把牛油或羊油沾在两人的头上或两肩上,祷祝道:“今天是个好日子,结婚后可养七八个小孩子!”接着将敬神的青稞撒向神位,再撒向人群。大家齐声欢呼,仪式便告结束。宾客饮酒,唱酒曲子,跳圆圆舞,一般要庆贺三天三夜方告结束。

离婚:多由男方提出(女方不能提出离婚要求),请番官断理,输理的一方承担酒食之费。调解无效便可离婚,女方回娘家,双方可重新结婚。但离婚的情况极少,因为输理者会被对方家庭的人把财产整光。

婚后丧偶,另一方守孝三年后可再婚。但女方不能把小孩、财产带走,除非男家已无亲属。

陪嫁:有嫁女时赠送财物礼品的,也有生娃娃后,女方家请同姓亲戚送去陪嫁。陪嫁一般很丰盛,牛、羊七到十二只,粮食六七袋(每袋百余斤),衣服十余件,个别的还送一些土地。

(3)、歌舞

歌舞是白马藏族人民生活中最不可缺少的一部分,白马民歌大抵可分为劳动歌曲、抒情歌曲、酒歌、舞蹈歌曲等,以高亢悠扬、简洁明快为主要特点,舞蹈中则表现出了民族特有的文化精神和信仰,白马舞蹈通常都具有丰富的故事性,以对自然和祖先的崇拜及神话故事的文化展现为主,其中最有代表性的有圆圆舞、曹盖舞。

【“酒歌”】:白马藏族称作“酒曲子”,是白马藏族题材比较丰富的一种,主要是讲即兴传达劝酒的感情。白马藏族大都生活在阴湿高寒地区,所以大家都有饮酒的习惯。酒歌的内容多是赞扬和恭维,表达歌者的自谦和民族团结的愿望。当歌者遇到长辈的时候,一个人领唱,多人合唱,唱到第二乐句的时候,必须双膝下跪端酒,这是白马人的最高礼节;如果遇到自己平辈的或者是年龄相当的客人,那么演唱者的要求也就没有那么正规,唱腔也有活波调皮的。

【跳曹盖】:“曹盖”亦为白马人自称,意为面具,“跳曹盖”即戴上面具跳神。这个面具是“达纳尸界”的形

象,“纳”是黑,“达”是熊,“尸界”是神仙,即黑熊神之意。当地传说鬼怪最惧怕黑熊,故化装为黑熊神。跳神的“曹盖”一般是一双(一阴一阳),男相称为“曹跑”,女相称为“曹冒”,面具均浓眉、圆眼,血盆大口、虎齿外露,额上有双蛇盘绕,还并列着三个人头,系用整木雕成,一般都龇牙咧嘴,凶猛异常。面具平时挂在家里大门上方,驱邪纳吉,保一家平安。如今,“跳曹盖”已被文化部门定为省级非物质文化遗产,受各级文化部门全力保护。

【圆圆舞】:是白马人很古老也是最喜欢的一种集体歌舞。每年农历腊月初八清晨,全村的人都要上山去打柴,晚饭后,男女青年敲锣打鼓,唱着凑柴火的歌,每到一处主人便热情的交出事先准备好的柴捆,收集好之后放在场院里,点燃篝火,大家不论男女老少手拉手成一个大圈围着火堆载歌载舞,在欢跳的过程中有序的变换队形,年轻的人们则举着手中的火把边唱边走动,变换着队形,从山顶高处看,就像一条火龙蜿蜒盘旋在山坳里,活灵活现。这就是当地人所称的圆圆舞。白马人的圆圆舞把歌、舞、火完美的结合在了一起,据介绍,这种特殊的歌舞形式还是青年男女寻找意中人的聚会。

【猫猫舞】:是白马族最古老的一种舞蹈,由模仿动物动作而生,独具神韵,颇有古代“白兽率舞之遗风”。猫猫舞也从侧面反映了这支古老民族世世代代与自然界万物共生共存的生活形态。

(4)、服饰配饰

白马族的女人服装称为“给受玛”(汉语称之为百褶衣)。百褶衣是女人们的衣服,色彩艳丽、花纹奇特、手工精致,堪称服饰一绝。百褶衣以长裙形式,后面以折扇式并多采布料缝合而成;腰围用绵羊毛织成的(红色)腰带,腰带尾部成刷型;上身穿精致漂亮的坎肩(纯手工制作)。女人们穿其身上走起路来娓娓动人,那种感觉应是仙女迩来。但男人们的衣服和其他藏族并无太大异处,白马藏族穿白色的藏袍,头插白色鸡羽。百褶衣纯手工制作,一般要花费近一个月时间才能完成。

男人衣服一般有黑白两套,女人衣服一般有红白两套,冬天穿黑、红,夏天穿白色。

白马人不分男女也不分季节,均要头戴荷叶毡帽,据说这是生活在大海边为了遮蔽太阳的缘故;白马姑娘的胸前佩戴着鱼骨牌,项部挂着海马牙齿串,腰部系着五彩花腰带和铜钱串。海马是繁殖速度最快的动物、鱼是繁殖能力最强的动物,以海马牙齿和鱼骨作女性饰品,象征百子千孙,寄予了人丁兴旺的美好愿望;而腰带的几何图案,据说是对翻过多少山,跨过多少江,越过多少平原,穿越多少森林的记载,腰系铜钱串则是寓意了“腰缠万贯”。

(5)、特色饮食

【荞面血肠】

荞面血肠是以荞面为主料,将荞面加入适量充分搅拌的猪血(使其不会凝固)和饮用水,并加入适量的葱、姜、胡椒粉、食盐和精熬的骨头汤,充分搅拌均匀成糊状,然后灌入优质的肠衣内,挂火塘上熏干。煮熟之后可直接食用,口感独特,齿颊留香。

【洋芋糍粑】

洋芋糍粑是白马人最具代表性的传统美食,制作过程也是充满艰辛,先将洗净的土豆削皮煮熟,然后放入一个凹形容器(如石槽)中捣碎,直到很黏,可以拉起来很细的丝为止,再盛入碗或盆中,把酸菜、葱、姜、蒜等炒到四分熟,加水熬汤,水开之后,再把捣好的洋芋糍粑放到酸菜汤里煮,直到香味弥漫。

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