商丘牛肉团购群微信(商丘小吃街推荐)
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商丘最好吃的羊肉包子
马家的包子是河南著名的特色美食，因为它是于睢县东关回族的马氏家族而来。以精制面粉，牛羊肉或鸡肉鸭为主要材料，加入香油、葱姜、大料丁香、桂皮、花椒、味精、盐、胡椒等调料包好，然后用蒸笼蒸制。馅儿多，馅儿松软，馅儿圆而不碎，油多而不粘，多汁而不油腻，咸而不粘。
马家的包子看起来很漂亮，皮肉洁白，煮好后像是一块璞玉，入口即化，香味扑鼻。在睢县，每天都有很多人来品尝马家的包子，这是一种荣耀。
商丘小吃街推荐
商丘小吃街值得推荐。因为商丘小吃街集聚了众多当地特色美食，如商丘牛肉汤、黄河鲈鱼、盐水鹅等，而且价格亲民，味道美味可口。此外，商丘小吃街还有很多景点和娱乐项目，不仅可以品尝美食，还可以体验当地风俗文化，锻炼身体，放松身心。如果你去商丘旅游，商丘小吃街是一个不错的选择。
河南垛子肉哪里出名
答:商丘市宁陵县关氏垛子肉最出名，起源于明朝时期，至今已有600余年历史，曾被评为“中国名菜”。
垛子羊肉是宁陵县四大名吃之一，羊肉色泽浅红，净肉无杂，质地瓷实，是一道难得的美味佳肴。
垛子羊肉，起源于明朝时期，据民间传说，皇帝朱元璋最喜欢吃羊肉，宫廷还专门从全国各地挑选出做羊肉的好手成为御厨。然而时间久了，这帮御厨们也不免“江郎才尽”。
在众多的御厨中，有个姓关的中年男子，名景仁，他本不会做羊肉，是专门炒菜的。当他得知皇上吃腻了御厨们做的羊肉时，私下里动了心思，悄悄研究起羊肉的新做法来。
几天后，关景仁灵光一闪，他把熟后冷凉，并剔除骨头的羊肉用粗木棒挤压成厚厚的一坨。然后，用刀切成薄薄的一片片，竟成为了一道别有风味的菜肴。
有一天，朱元璋用膳的时候，他瞅准这个时机，把用烧饼夹着挤压过后的羊肉片呈到朱元璋面前。朱元璋疑惑地咬了一口，细细咀嚼之后，龙颜大悦，赞不绝口，当即决定让其专为他做此种羊肉。
御厨关景仁50多岁的时候，告老还乡，回到了宁陵县东关老家。闲来无事，他便给家人和亲友做羊肉吃，大家吃后齐声叫好，问这羊肉叫什么名字。
这一问还真让关御厨答不上来了，这么多年他一直都没给自己做的羊肉起个名字。他略加思索，道：“既然是把羊肉垛起来吃的，就叫它垛子羊肉吧！”
约在明洪武二十三年(1390)，关景仁在宁陵东关开设了“关氏垛子羊肉铺”。当时就有不见其物、便闻其香的美誉。
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