莱州牛肉怎么做好吃古代想吃牛肉怎么办？-菲力牛肉网

莱州牛肉怎么做好吃古代想吃牛肉怎么办？

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享莱州牛肉怎么做好吃，以及古代想吃牛肉怎么办？的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

大连好吃的海鲜烧烤在哪？

你好，欢迎您到大连旅游。我相信大连之行一定会给你留下美好的印象。大连的海鲜烧烤店很多，据不完全统计，大连市区内的烧烤店大约有2000多家。

大连烧烤店之所以生意兴隆，一是与大连人的性格有关：大连当初是由一个小渔村发展而来，在漫长的城市演变过程中形成了独特的海洋城市性格：豪放、自由、勇于进取、包容性强。而烧烤正是这种性格在餐饮上的最佳载体；大连海鲜烧烤店多还有一个原因是，大连是一个海洋资源很丰富的城市。滩涂上的，海底的，大洋深处的海产品都可以用来烧烤。

据大数据显示，截止2015年，大连人在烧烤上的人均消费超过60元，位居全国第四位。

在这种情况下，任何推荐都不可能是完美的。我尽自己所能为您推荐几家。

【宏达海鲜烧烤】，始创于1993年，到现在已经有24年历史。目前在大连二七广场和香炉礁有两家大店。店内的特点是：1、只要是市面上有的海鲜店里都有，2、菜品丰富，大概有400多道烤品，3、店里的羊肉敢做保真承诺。不足的地方：消费不低。人均消费在150元左右。

【广源海鲜烧烤】，小海鲜相当地道。各式小海螺，小海货处理的很好。火候煮的不老不轻，还贴心地把后腚都去掉了，保证入口都能吮出来。不足之处：消费不低。人均消费在150元左右。

【胖姐烧烤】想当年大连街边最火的烧烤店，后来撤离接到搬进店面，目前在全市有5家分店。特点：羊肉很棒，每一块羊肉都断了筋，是大连第一家售卖红柳枝大串的烧烤店。店里卖的是平价海鲜（比市场价多了点加工费）。不足之处：店里的羊肉烧烤比海鲜更有特点。人均消费：80元左右。

【丰明海鲜烧烤】丰明海鲜烧烤也是大连一家连锁海鲜烧烤店，装修风格现代，目前在大连有三家分店。店内的结账系统分为两部分：选完海鲜之后需要结一次账，其余的账单在你吃完饭之后结账。店内走的是活海鲜，平价售卖方式，海鲜价格相对公道，不足之处：店里的其余烤品味道一般。

【曼听小寨】目前在大连有四家分店。店里新颖的海鲜烤品非常多，烤鸟贝、麻辣虾爬子、麻辣小龙虾、烤海肠都是店内的主打。山东路分店的投资人之一是大连一方的主力右后卫朱挺。不足之处：店里除了烤羊肉串，其他品质都不错。人居消费：100元左右。

【锦鹏海鲜烧烤】在大连有五家分店，平价实惠，性价比高是店里的经营策略。店里的烤具是采用自动旋转的，旁边还配一个海鲜蒸锅。属于烧烤和海鲜蒸锅一体的烧烤店，能同时满足顾客烧烤和海鲜蒸煮的需求。不足之处：特点不够鲜明。

【黄海烤贝】这甚至都不是一家烧烤店。八年前这是一家位于它就是大连交通大学夜市里的一个小摊位。店里拢共4张桌子，门头不显眼，更谈不上装修，却食客盈门。靠的就是老板地地道道的烤贝手艺。特色菜品：烤带子（海产品），烤海蛎子，烤鱼、蒜蓉生蚝、蒜蓉大蛤、烤鳕鱼。不足之处：老板太任性。心情不好不营业，天气不好不营业，晚上带老伴出游不营业。就算营业也只干到10点钟。人均消费：30元。

【跳房子烧烤】烧烤店开在星海公园里，从店门口到海平面只有100步。内部属于酒吧风格装修，价格在海边也相对公道。不足之处：人均消费不菲，每年经营时间有限。

除此之外，大连有名的烧烤还有【瑞杰烧烤】、【康姐烧烤】、【亮亮烧烤】、【陈小二烧烤】、【日月明海鲜烧烤】、【隆道烧烤】、【添福来烧烤】等，这些都有自己的优劣势，就不一一表述了。

来大连吃海鲜烧烤要记住：1、不要在车站、景区内吃2、人均消费太低的可能会有消费陷阱3、不要轻易相信冰鲜海产品的品质，4、到大众点评、美团和大连电视台《大连好生活》微信平台（dltvhsh）看看评价，起码不会太差。

怎样做玉米饼？

玉米饼即玉米面饼，就是用玉米面烙的饼，我相信只要是19世纪90年代前出生的都吃过，像我们河南这里也叫“玉米面窝窝头”东北地区叫“耙耙”嘿嘿，不同地方叫法还不同，你们那里叫什么呢？

做玉米饼想要好吃，不仅要用玉米面，还得用小麦白面粉，因为只用玉米面的话吃起来很喇喉咙，很多人吃不习惯，加点小麦面粉能中和很多，吃起来不仅清香而且口感也好，下面分享下具体的做法

一、玉米饼制作步骤

1、准备原料：玉米面粉200克、小麦白面粉200克、酵母粉4克、泡打粉3克、牛奶250克（也可用清水）、盐5克（或糖30克）

2、准备个和面盆，倒入上面准备的所有原料，搅拌均匀，用保鲜膜盖起来，放在温暖的地方，醒发40分钟。

注意：若想吃咸味的就放盐，还可以再加点葱花、鸡蛋等更美味；若想吃甜的话，最好用牛奶，因为牛奶做出来味道更好，并且放糖，糖的量可根据自己的口味添加，若想让更好吃的话，可以再加点葡萄干等干果仁，一起搅拌，这样烙或烤出来，超级美味。

3、醒发后，轻轻揉几下就行，然后整理成若干个小面剂，再把小面剂分别擀成小圆饼即可。这里需注意的是，不要过度揉面，揉久了烙出来就不蓬松了，会很硬，那就不好吃了。

4、电饼铛起锅烧油，放入刚做好的小面饼烙即可，烙至两面金黄；当然也可以两面抹点蛋黄和油，放烤箱烤，上下火180度烤10分钟就差不多了（具体时间根据自家烤箱情况而定）

二、制作小技巧

1、和面时一定要放白面粉，就是小麦面粉与玉米面粉各一半，这样烙出来的玉米饼不剌喉咙，更好下咽，口感也会更好。

2、和面时最好加点泡打粉，因为玉米面比较难醒发，加泡打粉可以让面团更蓬松，烙出来不硬，更好吃。现在泡打粉大多都是无铝泡打泡，偶尔吃点完全没问题的，可以放心加入使用。

3、玉米面饼可以用电饼铛烙，也可以用烤箱烤，做出来效果差不多，可根据自己实际情况来做。

总结：以上就是玉米饼的制作流程，非常简单，粗粮营养丰富，吃起来口感沙沙的，玉米面的清香味，超级美味，大家赶紧试试吧。

感谢您的阅读，期待您的点赞与评论，若您还有什么更妙的做法，请在评论区，留言讨论哦

古代想吃牛肉怎么办？

古代以农耕为主，牛是农民主要的劳动工具。耕牛做为古代农业重要的生产工具，如果杀了，会对农业造成影响，所以，国家出台法律不允许杀牛和吃牛的。周朝的时候就有规定，除了大型祭祀之外，不许杀牛；在汉代，牛已经被立法保护。汉律对杀牛的惩罚十分严厉，犯禁者诛，要给牛偿命。隋唐，杀一头牛做一年牢；宋代，杀牛者要被罚三年苦役。也不是说古代老百姓就不可能吃牛肉了，到了唐宋时期，只有自然死亡，或者病死的牛才可以剥皮售卖或者自己吃用。

但是牛死之后需报告本地官府，官府出人到现场查看牛的尸体，确认了是自然死亡之后，才可以吃。但是牛的牛筋、牛角、牛皮这三样必须要上交官府。牛筋和牛角是制造“劲弓”的重要材料，牛皮是制作铠甲的重要材料，属于战备物资不许私藏。

清末民初，随着生产力的提高，养牛技术比以前好了，牛的数量比以前增加。民国建立后，中国迎来了新思潮，人们开始吃牛肉。

OK，关于莱州牛肉怎么做好吃和古代想吃牛肉怎么办？的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。