内蒙罕山牛肉干址？内蒙古通辽哪个牌子的牛肉干最好吃
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内蒙古通辽哪个牌子的牛肉干最好吃
通辽市罕山牛肉干非常好吃，罕山这个名字对于每一个通辽人来说都是不陌生的，知道牛肉干都是从这个名字开始，1995年下岗分流的蒙古族汉子白乙拉和爱人开了一家罕山奶茶馆，老家人拿来的风干牛肉不知不觉做成了餐桌上的风干牛肉干。十几年的时间，风干牛肉干成了蒙餐餐桌上一道不可缺少的菜肴，现如今通辽的牛肉干已经做成品牌卖到全国各地，这其中作为第一个吃螃蟹的白乙拉夫妇功不可没。
哪种牌子风干牛肉干最好
蒙都手撕风干牛肉干
精选科尔沁草原上等黄牛，提取优质部位，100%选自三扒一霖，每头牛只能出3—5公斤，堪称牛肉中的“黄金肉”。
有着严格的制作工艺，现代排酸工艺加工，每3斤牛肉出一斤牛肉干，将精选牛肉粗加工后切割成形，经30余种秘制调料腌制数日后挂出自然风干，一周后的牛肉将调料充分吸收，再将风干的牛肉放入烤箱中烘烤三小时出炉。
内蒙牛肉干保质期
牛肉干它本就不容易坏的。不过时间太长了味道还是有所影响的，所以建议你尽量不要放时间太长。
在内蒙古有很多人都会做牛肉干，买的时候不要买那些街边摆摊的小商贩的，近期国家检验肉制品力度非常大，有些不合格的肉都流入他们手里了。买牛肉干最好买名牌的，比如罕山、旭日、广发等，本人力挺罕山牌得牛肉干，实力雄厚，是最早的牛肉干牌子，十多年口味一直都是首屈一指
牛肉干，本身就是风干的。再加上真空包装，一般都能在九个月左右。草原旭日的牛肉干，保质期就是九个月。
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