俄罗斯人看澳大利亚吃牛肉，澳洲牛肉为什么有奶味
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澳洲的牛肉好，可你知道为什么吗
澳洲四面环海，拥有独立纯净的生态系统，至今未有一例生态污染。都是谷物饲养的，所以肉质比国内的牛肉要好很多，你可以买牛哈哈的西冷，煎到五成熟。
澳洲牛肉为什么好
澳大利亚是国际公认的没有疯牛病和口蹄疫的国家。为了保持澳大利亚产品的高标准，澳大利亚牛肉业和各级政府共同努力简历了严格的标准和体系，以保证生产的整体化和产品的可追溯性澳洲拥有世界上最广阔、最清洁的天然苍翠牧场，空气洁净、阳光充足，被认为是全球最优的牛肉产地，独特的自然条件，成就了澳洲牛肉营养丰富、纹理细嫩无筋、含汁（juice）饱满、浓香而没有腥膻感的特色美味。
澳洲牛肉为什么有奶味
澳洲的肉牛品种主要是以荷斯坦、英夏和安格斯等优良品种为主，这些品种都是乳制品育种的主要品种，因此其肉质中会含有一定的乳香味道。此外，澳洲牛肉的生长环境优良，采用了科学的饲养技术和管理方法，使得其肉质更加嫩滑鲜美，但是也可能会产生一些奶香味道。另外，澳洲牛肉出口至中国市场时，经过长途运输和冷链保存，可能会对其味道产生一些影响。
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