2019年养牛预测?现在养牛前景怎么样

2019年养牛预测?现在养牛前景怎么样

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肉牛的养殖和发展前景

肉牛的养殖和发展前景

肉牛养殖的现状及发展前景

1、肉牛存栏呈上升趋势

从长时间线来看,我国肉牛养殖产业以一个大周期为循环,以2013年为分界线,存栏量、出栏量、牛肉产量等出现先跌后涨趋势。

近年来,我国肉牛产量稳中有升,2020年国内牛肉产量672.45万吨,较2019年增加0.77%,近十年年均增长0.68%。整体规模化水平和出栏量均有所提升。全国肉牛年出栏量由2013年的4189.9万头增加到2020年的4656.45万头,增长11.13%,年均增长1.0%。我国肉牛存栏量虽有波动,但总体呈上升趋势。截至2020年年底,我国肉牛存栏量9562.06万头,相比2019年增幅达4.64%。

2、区域发展相对集中

从产业的整体布局上看,我国肉牛生产主要集中于中原(山东、河南、河北、安徽)、东北(吉林、黑龙江、辽宁、内蒙古)、西南(四川、重庆、云南、贵州、广西)和西北(新疆、甘肃、宁夏、陕西)地区,四大区域牛肉产量约占全国总产量的85%。各个地区肉牛产业都在充分利用区域优势走特色发展道路:中原地区大力发展标准化规模养殖,着重品种改良,提高农作物秸秆利用率;东北产区着力发挥饲料资源丰富的优势,发展集约化养殖,做大龙头企业;西部9省区,牧区以饲养能繁育母牛为主,半农半牧区以推广专业化育肥为主,而农区主要以培育发展标准化规模养殖与屠宰加工于一体的大型龙头企业为主。

3、牛肉需求量大,价格走势存在波动

随着我国人口增长、居民收入增加以及城镇化步伐加快,我国牛肉消费由原来的少数民族性、区域性、季节性消费逐渐转型为全民性、全国性和全年性消费。2020年,我国牛肉消费量890万吨,仅次于美国;2019年全国人均牛肉消费量达到5.95kg,比2018年增长11.01%,年均增长约6.87%。国内牛肉供不应求,价格高位运行,2020年全国平均牛肉价格为72.99元/kg,较2019年上涨14.39%。

全国活牛平均价格出现先涨后降趋势,由年初的17.8元/kg升至18元/kg左右降至17.5元,降幅达2.3%。市场价格的走低主要是受到进口贸易和走私活动严重冲击所致。由此看来,随着国内市场的开放,牛肉长期维持高价位运行的局面将被打破。目前,我国牛肉人均消费量不足世界平均水平(10kg)的一半,未来供需缺口还将进一步拉大。根据我国人口及经济发展趋势推测,未来5年内我国牛肉年消费量将突破1000万吨。

4、进出口呈现贸易逆差

我国牛肉总产量与进口量逐年增加,且出口量逐年减少,客观反映了国内牛肉的强劲需求,同时我国也是由原来的净出口国逐渐变成净进口国。

5、发展前景

据专家预测,未来较长时间内,国内牛肉市场将保持供不应求状况;牛肉价格还将上涨;牛肉与猪禽肉价格差将拉大;不同品质的肉牛之间的价格差拉大;肉牛行业即将迎来调整期;专业化、规模化生产经营逐步成为肉牛生产主体;良种化进程加速。

今年中国畜牧业发展状况如何

今年中国畜牧业发展状况如何

我国作为一个农业大国,自然离不开畜牧业的发展,畜牧业的发展对于民生有很大的影响,所以畜牧业的发展在我国一直都是向上发展的,在发展途中可以遇到一些挫折,或者遇到一些障碍都是不可避免的,所以我们国家的畜牧业发展比较好,而畜牧业的发展又离不开各个养殖业的支撑,所以要把畜牧业发展更好,自然离不开养牛,养羊。

首先,目前我国对于畜牧业的养殖提供了大力的支持,给养殖户提供了技术的支持,提供了养殖补贴都是非常不多的养殖动力,为养殖业带了飞速的发展,在养殖过程中,遇到一些养殖困难,都会有相应的农业站提供帮助,而且提供专门的养殖技术,对养殖人员进行专门的培训,提升了养殖人员的专业技能,为养殖业提供了最基本的人才技术,也畜牧业打下了良好的基础,所以一个国家的支持,对于一个产业的帮助非常大的,那么这个产业势必会有很好的前景。

其次,就是市场需求的关系,可能在养殖过程中,出现一些无法预测到的疾病,导致了养殖户的牲畜减少,造成了一定的损失,但是政府会有相应的补贴进行弥补,减少了养殖户的风险,而且目前市场的需求量很大,价格也比较号,养殖户出栏的牲畜价钱也就提高了,养殖户的口袋也就鼓起来了,因为市场对于牲畜得需求量增加,在未来也会是一样的,人们生活品质的提高,畜牧业是支撑产业,所以在未来几十年,都是发展不错的。

总之,不管畜牧业怎么发展,还是需要自己的技术过关,有相应的养殖经验,那么可以节省很多的成本支出,提升自己的养殖技术是刻不容缓的,你每天所付出的,在未来都会成为你生活的本钱,大家有好的建议,可以留言讨论,一起学习。

现在养牛前景怎么样

现在养牛前景怎么样

——以下数据来源于前瞻产业研究院《中国畜禽养殖业发展前景预测与商业模式分析报告》。

肉牛养殖稳中向好

据国家统计局统计数据显示,2014年以来,我国肉牛存栏量整体呈现震荡趋势,总体维持在9000万头上下波动。据国家统计局数据显示,截至2019年12月,国内肉牛存栏9138.3万头,同比增长2.5%,创近年新高。

从出栏量方面来看,改革开放以来,受经济持续高速增长、城乡居民收入水平不断提高和食物消费结构不断升级等导致的需求强力拉动,我国肉牛产业一直保持着快速增长的趋势。

2014年以来,我国肉牛出栏量保持平稳增长态势,2019年我国肉牛出栏量为4533.9万头,较2018年同比增长3.1%。

牛肉供需同步提升

自上世纪90年代以来,伴随着中国肉牛存栏量增长的是牛肉产量的高速增长。1990年,中国牛肉产量仅为125.6万吨;2005年达到711.52万吨,10年间增长了4.7倍;此后肉牛存栏量下降的影响开始显现,全国牛肉产量明显减少。

据国家统计局统计数据显示,2014年以来,我国牛肉产量整体呈现上升趋势,2019年全国牛肉产量677.3万吨,同比增长3.6%。

据国家统计局统计数据显示,近年来,我国居民人均牛肉消费量呈现平稳增长态势。2018年,我国居民人均牛肉消费约为2.00千克,创近年新高。结合2019年国内牛肉消费情况来看,2019年,我国居民人均牛肉消费量增长至2.11千克。

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