江门正宗牛肉丸 江门五洞牛肉营业时间
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五洞牛肉和潮汕牛肉的区别
两派的做法和调味差异不大,不同的是牛肉产地不一样和蘸料都加上自己的特色。
潮汕牛肉发展得早,发展快,在国内很多城市都占有一席之地。江门五洞牛肉是后起之秀,是近些年才向外发展,在广州、深圳、东莞、佛山等广东各城市都开要不少的店。
五洞牛肉是水牛还是黄牛
五洞牛肉不是水牛,是黄牛。
黄牛,哺乳纲生科动物。黄牛的养殖地区几乎遍布中国各地。它的适应能力强,耐粗饲,放牧性能好,在炎热季节不惧日光照射,不怕酷热,正常采食,放牧和反刍。黄牛驯服历史悠久,是人类重要的劳动力。
江门五洞牛肉营业时间
五洞牛肉村有很多牛肉店,各间店铺的营业时间有所不同,中午一般11点就开始营业了,下午的话冬天应该5点半就开始了!
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