陕西椒麻牛肉，椒麻牛肉干怎么保存
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下陕西椒麻牛肉的问题，以及和椒麻牛肉干怎么保存的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
重庆椒麻牛肉做法
材料：熟牛肉250克，红椒、香菜、芝麻各10克
调料：香油15克，辣椒油10克，酱油30克，味精1克，花椒粉2克，葱15克
做法如下：
1、熟牛肉切片；葱切段；红椒切粒。
2、将味精、酱油、辣椒油、花椒粉、香油调匀，成为调味汁。
3、牛肉摆盘，浇调味，撒熟芝麻、红椒粒、香菜、葱段即可。
牛肉的做法家常简单又好吃
材料：牛肉1斤、大葱1根、姜适量、蒜子5个、青椒1个、红椒1个、黑木耳适量、豆瓣酱1勺、辣妹子1勺、耗油1勺、糖2小勺、鸡精2小勺、十三香0.5小勺、胡椒粉0.5小勺、鸡汁适量
1把煮熟的牛肉切小块。切葱姜蒜备用。在切青红辣椒片，泡好的黑木耳撕小片，备用。
2锅中放油，放葱姜蒜炝锅，在放花椒，干辣椒，豆瓣酱，辣妹子，耗油轻炒下。添一勺清水，放切好的牛肉。加糖，鸡精，十三香，糊椒粉，少许鸡汁调味。
4汁快收干时，加切好的青红辣椒片，木耳在煨。最后勾芡出锅，装盘即可。
椒麻牛肉干怎么保存
椒麻牛肉干最好的保存环境是通风阴凉处，低温，且空气要干燥。特别注意不能存放于阴潮的地方，会加速牛肉干长毛变质，所以很不建议冰箱内冷藏保存，因为冰箱内有潮气，大家长时间在冰箱内存放容易给自己一种在冰箱里呢，没事的错觉。
而放置在冷冻箱内在食用时还得化冻，口感就完全不一样了
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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