椒江卖牛肉盒子的(盒装牛肉粒怎么打开)
各位老铁们好,相信很多人对椒江卖牛肉盒子的都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于椒江卖牛肉盒子的以及盒装牛肉粒怎么打开的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
牛肉盒子的做法,牛肉盒子怎么做好吃,牛肉盒子的家常
牛肉盒子的做法
主料
面团
300g
大葱
100g
熟牛肉
200g
辅料
香油
适量
盐
适量
蚝油
适量
黑胡椒
适量
步骤
1.面粉加入适量水和成面团,面团醒发后再揉出空气,然后分成四个小剂子;再擀成适量大小的面片备用;
2.准备馅料,先好大葱切细;
3.熟牛肉也切细;
4.把大葱和牛肉混在一起,加入蚝油,黑胡椒,盐,一点糖,一点香油调匀;
5.把调好的馅料放在面片中间;
6.用手一下一下掐成小花边;
7.依此类推,把盒子全部做好;
8.锅中热油,把盒子下锅中小火慢煎;
9.煎至一面金黄后再煎另一面至全熟即可!
牛肉盒子怎么做
牛肉盒子
用料
牛肉馅500克
粉条大约200克
面粉300
葱姜末适量
植物油适量
牛肉盒子的做法
面粉里加入大约10克盐!加入水和成面团!面团稍软!要比和的饺子面团软些!揉匀后放置1小时!
肉馅里加入适量麻油!顺时针方向搅匀!再加入盐和花椒粉调味再同方向搅拌均匀!加入葱姜末生抽搅拌!感觉稍粘稠后放置!
粉条放在热水里泡软!然后剁碎备用
剁碎的粉条放入肉馅里混合同方向搅拌上劲!
1小时后将面团再次揉匀!分成大约70克左右的小面团揉光滑!表面刷上植物油!再次醒匀大约半小时!
电饼铛打开!放入适量油!此时可以将肉馅均匀分成和面团同等数量的圆球!取一面团放入手中!再取一肉球放在面团上!两手托起面团在手里转圈并向上提拉!两手拇指轻按肉馅!逐渐面团包住肉馅最后将封口处多余的面揪掉下来!
将包好的面团轻轻按压成一个圆饼放在电饼铛加热金黄色即可!
盒装牛肉粒怎么打开
1、在纸盒盒装牛肉粒的表面会有一条虚线标志,用锋利物品沿虚线标志划开即可。
2、在塑料盒盒装牛肉粒的侧面会有斜插空孔,将两边的斜插空孔打开即可。
椒江卖牛肉盒子的和盒装牛肉粒怎么打开的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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