养牛猪骨髓，养猪户需要学习了解哪些养猪知识-菲力牛肉网

养牛猪骨髓，养猪户需要学习了解哪些养猪知识

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耿氏黑牛的牛肉营养价值高吗

黑牛的牛肉营养价值和普通牛肉的营养价值一模一样。

牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。

1、牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

2、牛肉中脂肪含量很低，却富含结合亚油酸，潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

3、牛肉含维生素B12，维生素B12对细胞的产生至关重要，红细胞的作用是：将氧带给肌肉组织。维生素B12,能促进支链氨基酸的新陈代谢，供给身体进行高强度训练所需的能量。

4、牛肉含锌、镁，锌是一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用是：能增强免疫系统。镁支持蛋白质的合成、增强肌肉力量，更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。

为什么中国人平时更偏向于猪肉,而欧美国家人却更喜欢吃牛肉

各种不同的肉类是我们平时在餐桌上必不可少的食材，不仅口感好，而且还可以补充我们人体各种需要的营养。一般肉类的口感要比蔬菜的口感更好一些，所以对于现在很多人来说都非常的喜欢吃肉，而猪肉是我们生活中必不可少的食物。中国人对猪肉的理解也是深入骨髓了，不同地方的猪肉都不一样，有的地方的猪肉会有很重的腥味，有的地方就没有，而且我们中国人对于猪肉的处理也是非常老道的，不可否认除了我们国家的一些特别地区，猪肉在我们中国上桌率是最高的一种肉食，这也让一些外国人都非常的羡慕。那么为什么中国人都偏向于吃猪肉，而欧美人却喜欢吃牛肉呢？说到这可能很多人会觉得是因为牛肉要比猪肉更加的贵一些，不可否认这的确也是一个原因，但却并不是这一种原因这么简单，主要是因为猪相比牛养殖的成本来说要更加的低廉，而且出入量也更大，食用性更高，并且占用的养殖面积也要小一些。在相同的养殖面积内可以养殖出更多的猪，而且猪的繁殖速度要比牛更加短，因为牛的周期太长，并且养殖成本也高，再加上繁殖能力差，所以更加的喜欢猪肉。我们中国是一个人口大国，每天肉类的消耗非常巨大，所以各方面都比较均衡的猪肉就是我们餐桌上的最佳选择了。

对于很多的欧美国家来说，因为他们的人口比较少，所以对于肉类的消耗也更加少。再加上当地地广人稀，所以非常适合养殖牛等食草类的家畜，而且在以前牛是我们农耕时的一种非常重要的工具，所以很多人都不舍得吃牛，但是猪相对于农耕来说没有任何的帮助，所以大多数都是拿来食用的。

因为长期以来的饮食习惯不同，所以才会出现这种欧美国家更加喜欢吃牛肉，而我们中国人却更喜欢吃猪肉的这种情况。所以相对于猪来说，牛肉在我们中国美食中出现的频率并没有猪肉高，随着我国经济到发展，人们生活水平的不断提高，现在的牛肉我们也是经常会吃一些，尤其是到了逢年过节的时候，都会准备一些牛肉。不过到了现在很多人似乎对于国产的牛肉并不怎么感兴趣了，更加喜欢吃一些进口的牛肉。比如一些家庭招待客人的时候，都会拿出一些进口的牛肉来请客人吃，一般这种进口牛肉确实也比市面上卖的牛肉要更加鲜美，更加好吃一点。

养猪户需要学习了解哪些养猪知识

关于养殖户需要学习了解的养猪知识实在是太多了，尤其是养猪新手，需要学习的就更多?

尤其是养母猪,首先要学习母猪的饲养管理技术,了解母猪的生产性能,如何鉴定发情及时配种，以及妊娠期间的饲养管理这些都是非常重要的。养猪一定要给猪提供适宜的环境。无论是温度，水源，以及饲料的供应，都要满足母猪的基本需求。想养好猪，必须要做到营养，保健和防疫，这三项基本工作。这其中的养殖知识不是三言两语就能够表述清楚的，很多养殖技术和经验，需要长时间的累积。

如果你是养殖新手，建议不要盲目步入养殖业。可以先去一些养殖场工作一段时间，等到积累够足够的养殖经验后再开展自己的生猪养殖工作，这几年养殖场的病源比较复杂，如果没有养过，盲目养殖是不可行的。

牛得了布病还能养吗养的话能下崽吗