滋养牛骨怎么炖才好吃？酱大骨怎么不让骨髓流失
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牛骨，怎么盘
牛骨需要先带手套盘，切勿轻易上手，手上有油，至少带手套3月以上就出效果了。要经常盘，不盘的时候上点橄榄油避免开裂。
基本不需要特殊的保养，就是经常与皮肤接触摩擦就行了，唯一要注意的是不要接触化学物品，比如你洗澡洗手洗衣服的时候，最好摘下来，防止那些洗涤剂和化学合成的滋润剂接触骨质
炖牛肉哪个部位的肉好吃又嫩
炖牛肉腩肉最好吃又嫩。因为牛腩肉部位位于牛的前胸肌肉，该部位肉质细嫩，富有弹性，肉中含有丰富的胶原蛋白，易于炖煮成鲜嫩美味的炖牛肉。如果要居家烹饪炖牛肉，可以加入适量的姜、蒜和香料等佐料，调味后用小火炖煮2-3小时，待牛肉入味即可。同时，牛腩肉还可以做成红烧牛肉面、烤牛肉等多种美食，可以根据个人口味和喜好进行变化搭配。
酱大骨怎么不让骨髓流失
主料
猪棒骨2斤
辅料
豆瓣酱适量
东北酱骨头的做法步骤
1.棒骨从中间剁成两截。切记不能劈开，以免骨髓流失。
泡冷水中6个小时，每小时换一次水
2.准备调料：
（一）葱姜花椒桂皮香叶小茴香肉蔻
（二）老抽味达美豆瓣酱白酒
3.用筒锅，放入骨头，冷水淹没骨头，放入调料（一）
4.煮开后弄去浮沫放入调料（二）
5.煮50分钟，放入盐，再煮10分钟
文章到此结束，如果本次分享的滋养牛骨怎么炖才好吃和酱大骨怎么不让骨髓流失的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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