肺部手术后能不能吃牛肉，肺结节手术后是否可吃牛肉-菲力牛肉网

肺部手术后能不能吃牛肉，肺结节手术后是否可吃牛肉

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肺腺癌患者不能吃什么食物？

肺癌为起源于支气管黏膜或腺体的恶性肿瘤。肺癌发病率为肿瘤的首位，由于早期诊断不足，通常预后较差。肺癌是严重危害人类健康的疾病，其年发病人数和死亡人数均居全球癌症首位，在我国肺癌的发病率和死亡率仍在增长，已成为癌症死亡的首要病因，如果我国不及时控制吸烟和空气污染，不久的将来会成为世界第一肺癌大国。

肺腺癌包括腺泡状腺癌、乳头状腺癌、支气管肺泡癌、伴黏液产生的实性腺癌及腺癌混合亚型。典型的腺癌呈腺管或乳头状结构，细胞大小比较一致，圆形或椭圆形，胞质丰富，常含有黏液，核大，染色深，常有核仁，核膜比较清楚。混合亚型腺癌是最常见的亚型，占切除肺腺癌的80%，除了组织亚型的混合外，其分化程度和细胞不典型性在不同区域和组织块之间也存在混合。腺癌倾向于管外生长，但也可循泡壁蔓延，常在肺边缘部形成直径2~4cm的肿块。腺癌早期即可侵犯血管、淋巴管，常在原发瘤引起症状前即已转移。肺泡细胞癌，有人认为它是分化好的腺癌之一，发生在细支气管或肺泡壁。

在?饮食方面?，肺腺癌?患者?应?保证充足、多样的食物摄入，以提供?多种营养素和?每日所需的能量，成年患者每天保证摄入?200~400g谷类，如果消化能力允许，主食应?粗细搭配。

肺腺癌?患者化疗后?常常出现恶心呕吐、食欲不振、消化能力?减弱?等?情况?，少量多餐，清淡饮食，可减轻?消化?负担，保证?营养?充分?摄入?。消化能力弱或?存在损伤的患者，可以将?食物切碎、炖烂，以减轻?消化负担。

肺腺癌?患者?往往?比普通人的蛋白质消耗大，所以膳食中应该?增加蛋白质摄入，可以多吃禽肉、鱼肉?、虾肉?、蛋类、奶制品。一些植物性的食物，比如新鲜的水果和?蔬菜?、豆类及其制品，应该?适当多吃?。保证?每天每公斤体重摄入30~40ml的水，包括饮水和食物中的水（牛奶、汤等）。

肺腺癌患者应少吃猪肉、牛肉、羊肉等红肉，避免食用加工肉制品，即?经过盐腌、风干、发酵、烟熏或其他处理，用以提升口感或延长保存时间的任何肉类，比如?热狗、火腿、香肠、牛肉干、肉罐头、肉类冷盘等等。此外?，腌制?食物?也要?避免?食用?，如?辣白菜?、咸菜?、咸鱼?、腊肉?等等?，煎炸、烧烤的的食物也要?尽量?避免?。长毛的坚果、谷物等含有黄曲霉毒素，一定不要吃，建议戒烟戒酒。

肺结节手术后是否可吃牛肉