哪些地区不能养牛羊牛肉?现在养牛前景怎么样

哪些地区不能养牛羊牛肉?现在养牛前景怎么样

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于哪些地区不能养牛羊牛肉,现在养牛前景怎么样这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

圈养和放养的牛有什么不同吗

圈养和放养的牛有什么不同吗

圈养和放养的牛差异非常大。

这个差异不仅集中在牛本身的体质上,也会集中在牛肉最后的质量上。一般来说,圈养的牛会更重一些,但卖不出好价格。会放养的牛会更轻一些,肉质更为细嫩,价格更高。关于你问的这个问题,我会从下面几点做详细解答。

一、圈养的牛一般发育速度特别快。

在养牛之前,一般大家都会对进行驱虫健胃工作,通过这样的方式来提升牛的消化功能。对那些这样的牛来说,一般都会坚持早中晚三次喂食,通过这样的方式来加速牛的生长。一般牛到两年的时候,体重就可以达到400公斤以上了。这样的牛生长发育速度特别快,因为平时活动量比较小,摄入食物的量又比较大,所以特别容易长肉。为了提高经济效益,牛主人一般也会对牛定期做体检工作,通过这样的方式提升牛的存活率,更能保证牛能够快速增长。

二、放养的牛一般经济价值更高。

因为放养的牛一般比较难长肉,本身这样的牛生长发育速度就特别慢,体重也比较轻。虽然牛主人并不需要太多的饲料管理,甚至不需要人工管理,养殖的成本特别低。但因为放养的牛非常容易生病,牛主人需要定期对牛进行体检,也要防控疫情。因为一旦放养的牛出现了疫情,后果将一发不可收拾。放养的牛对牧区存在天然伤害,这也得算到我们的成本当中。

三、两者区别巨大。

正如我在上面所列的两种牛的基本情况那样,放养的牛虽然人工成本和饲养成本比较低,但隐性成本很高,同时对牧区有一定的条件。圈养的牛虽然直接成本高,但牛长肉很快,经济总价值高,两者差异巨大。如果你需要更高品质的牛肉,放养的牛会更合适。如果你需要走量,圈养的牛更好。

牛肉的价格并不便宜,但是为何很少有人养牛呢

牛肉的价格并不便宜,但是为何很少有人养牛呢

猪肉是当今世界上主要的食用肉,这也使猪肉生产者不断增加。猪肉的价格每年都在一定程度上波动,但是只要没有大的事情发生,基本上这种涨价幅度就不会太高,猪肉的价格一直以来都比较亲民,与此相反,牛肉的价值却是一直很高。许多人认为牛肉的味道比猪肉好,营养价值也不逊于猪肉,但价格却有点难以承受。

偶尔吃牛肉是可以的,但是如果全部吃掉,那么这个费用是普通家庭无法负担的。除非您是养牛场的所有者,否则这是另一回事。许多人更加困惑,为什么这么多人养猪,但是为什么那么少人养牛呢?牛肉的价格太贵了,提高价格不是更有利可图吗?下面的编辑器将为您提供一个接一个的答案。

首先让我们谈谈养猪。从利润分析来看,从繁育母猪到消灭仔猪的时间约为114天,从繁育仔猪到屠宰的时间约为5个半月,即约160天。它可以达到约200公斤。母猪可以在大约一年的时间内生出18头猪,然后出售以供屠宰。如今,生猪的价格波动很大。我们以去年的平均价格为标准。如果能赚4000元,就需要10000元的投资,半年就可以摆脱2000斤。

您可以计算此期间的利润。接下来,我们来谈谈母牛。一头母牛怀孕需要9到10个月,而宰杀则需要9个月。周期为一年半。投资额为14,000,毛利润为4,000。但是,母牛一年最多可以生育2个。这样的三头猪,与生产的猪的数量有很大的不同。上面的比较只是一个简单的数据分析。

实际上总的来说,猪的优势更加明显,这可以给商人带来更多的利润,中国人更喜欢吃猪肉,而且很多菜都不能缺少猪肉。尽管牛肉同样美味,但许多人不喜欢吃牛肉。猪肉就像一种受欢迎的食物,这就是为什么没人大量生产牛的原因。

现在养牛前景怎么样

现在养牛前景怎么样

养牛的前景如何?入行养牛还能赚钱吗,是否晚了呢?相信不少准备养牛的朋友都有类似的疑问,不仅是养牛可以说任何一个行业其从业者能否赚钱都与市场前景息息相关,养牛的前景如何应从我国肉牛存栏量、牛肉消费水平等进行综合分析。

一、肉牛存栏量

根据相关统计数据显示,我国牛存栏量大约在1亿头左右,这一数据包含肉牛、奶牛、水牛及牦牛,其中肉牛存栏量约为6500万头左右。从历年牛存栏量来看其一直处于不断锐减的状态,20年的时间我国牛存栏量锐减了近5000万头,追其原因主要有两点:

其一,随着农业机械化的不断发展,耕牛逐渐退出历史的舞台,以前农村几乎家家户户都会养牛,而现在不少地方三五个村甚至找不出一头牛;

其二,限于草料资源、资金及环保等多重因素,规模化养牛场的数量一直上不来,相比鸡、鸭、猪及羊等常规畜禽养殖而言,养牛可以说是规模化程度最低的一个行业,十万只以上规模的鸡鸭养殖场、万头以上规模的生猪养殖场及数千只规模的肉羊养殖场都比较常见,而千头规模的肉牛养殖场却十分有限,就连数百头规模的肉牛养殖场都不太常见。

由于肉牛存栏量止步不前,我国牛肉产量也一直没有大的增长,2018年我国牛肉产量仅为711万吨左右。

二、牛肉消费水平

我国牛肉消费水平恰恰与肉牛存栏量相反,随着生活水平的提高我国牛肉消费水平不断提高,我国牛肉消费总量已达800万余吨,牛肉供需缺口高达近百万吨。我国牛肉消费总量虽高但人均牛肉消费量却比较低,我人均牛肉消费量仅有6千克左右,远低于欧美发达国家及部分东亚国家,因此未来我国牛肉消费水平仍有较大提升空间。

单从肉牛存栏量和牛肉消费水平来看,我国养牛的前景十分美好,事实上也确实如此,肉牛出栏价格一直处于不断上涨的态势,去年年底甚至一度达到15元/斤,一头一千多斤的肉牛便可以卖出近两万元,而且限于牛繁殖周期较长难以快速扩群短期内牛价并不会出现太大波动。

但养牛前景并不代表养牛效益,综合养牛户的反映来看,受限于疫病增多、成本增加等因素,养牛效益并没有随着牛价的上涨而上涨,甚至还有所下降,

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