哪里的牛肉干推荐,有推荐的吗
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哪里能买到正宗的牛肉干,有推荐的吗
淘宝就有很多,发货地址选择内蒙古那块的。
牛肉干的历史沉淀很深很长,不是一个新品类,也不需要更多的市场培育和消费引导,不用担心被其他产品所替代。就国内休闲牛肉产业来说,许多企业已经存在十几年,但牛肉干市场的竞争依然不够激烈。虽然企业数量很多,但由于布局分散,大多数企业销售半径很小。
产业链不完整,迫使企业的销售半径只能维持在一定区域,能够在全国市场畅销的产品尚未出现,所以这个产品始终局限为一种土特产。
分类
风干牛肉
起源于内蒙古,早在800多年前,被誉为成吉思汗的军粮。内蒙古风干牛肉干的优势在于,精选草原黄牛为原料,佐料为各种天然食材,制作出来的牛肉干为原滋原味的牛肉味道,很有嚼劲。
牦牛肉干
西藏的牦牛肉干最著称,顾名思义,就是以牦牛肉为主要原料制作的牛肉干。
南方牛肉干
主要分布在我国南方,以福建、四川最常见。南方牛肉干的特点是,辅料多,最典型的是喜好加肉松,把肉打碎重新压缩。
港台及东南亚式牛肉干
港台及东南亚式牛肉干是一种很美味的小吃,小块的牛肉干常常是四方形或长方形的,棕色或深红色。牛肉干选用上等牛肉,用柴炭烧干而制成,有时加上不同口味的烤汁及配方,例如蜜糖、果皮等。
哪种牛肉干好吃又实惠,在哪能买到
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内蒙古手撕风干牛肉干太原专卖
长治店:南内环长治路26号{山西盐政对面}
平阳店:平阳路西二巷{新康隆商城南侧}
解放路店:解放路省实验中学{江苏办事处旁}
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西宁哪的牛肉干好吃又实惠的啊知道西宁周边都是牛羊多多,不过西宁市里哪的牛肉干好吃的啊外地人来西宁,就呆几天,希望西宁的朋友们给推荐下啊
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在哪能买到清真的牛肉干淘宝网上的大懒牛特产铺啊,出售的搏克牛仔风干牛肉带有清真标志,东西也好吃,老公买过几次了,
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内蒙古包头市青山区少线路,明石速八酒店楼下,干哥俩风干牛肉干,去尝尝吧,好吃不解释。
牛肉干在哪里购买比较实惠?去天猫的可可西里店啊,国内最大的牦牛肉干品牌,有好几十款呢,各种口味的都有,价格只有市场上的一半,
冻货牛肉做牛肉干好吃吗材料
牦牛肉800克(或牛腿肉),辣椒粉30克,花椒粉20克,白芝麻10克,白砂糖30克,生抽10克,醋5克
做法
1.牦牛肉浸在清水中浸泡出血水
2.切成差不多的粗条,水煮后还会缩水,不过不会太多
3.锅中倒入清水,加入香叶、花椒、姜片
4.冷水放入牛肉,加入料酒,不盖盖,烧开后撇去浮沫。盖上盖子继续煮30分钟左右
5.30分钟后捞出牛肉控干备用
6.锅洗净入油,中小火烧热,放牛肉条
7.无需炸太久,表皮焦脆变黑即可。太久会失去内部水分失去口感
8.备好辣椒、花椒粉、白糖
9.锅中留少许底油,放入汤,小火加热
10.白糖溶化后,熬制焦糖状
11.放入花椒粉和辣椒粉
12.再放入过油的牛肉条,加醋、酱油,快速翻炒,最后撒上白芝麻即可出锅
在哪能买到纯正的内蒙风干牛肉干到赤峰蒙古部落,那里的牛肉干是很纯正的。
牛头牛肉干好吃么?牛肉干不错,但是我觉得他们家的卤牛肉更好吃
好吃的牛肉干哪里买
建议在超市买,当地的超市都有的,比较实惠。不要在景点买,很贵,而且绝大多数都只是一般的牛肉,哪来那么多牦牛肉。
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