青州卤牛肉批发价格多少山东青州十大名菜-菲力牛肉网

青州卤牛肉批发价格多少山东青州十大名菜

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山东青州十大名菜

有郑母烧饼、东台头五香豆腐干、隆盛糕点、庙子大锅全羊、清真酱牛肉、东门清真烧、老槐树水煎包、青州煎饼、云门陈酿、魏七小麻花。

青州有个镇子叫郑母镇，郑母镇是经学大师郑玄的归葬处。郑母烧饼是山东青州汉族传统名吃，郑母烧饼形为半球状，两个合为一球体来销售的习惯沿用到今。

豆腐干，中国传统豆制品之一，是豆腐的再加工制品。，青州人爱吃豆腐，也琢磨出了不少豆腐的不同吃法，东台头五香豆腐干就是其中一种。

隆盛糕点之于青州，不亚于狗不理之于天津。隆盛糕点是不少家庭过年必备的年货。进了腊月门，天不亮，隆盛糕点门市前早已排起了长队。从1849年创立字号，隆盛距今已有160多年的历史了。

青州古城夜市美食

青州古城的美食都有哪些？比如隆盛糕点、蜜三刀、衡王府香鸡、酱牛肉、杠子头火烧等等，而我品尝到的则是水煎包和牛肉饼。

青州的回民比较多，尤其是青州古城景区中最值得看的昭德古街，那里基本上居住的都是回民，这也是青州美食中大多是清真美食的一个重要原因。水煎包和牛肉饼也是清真美食之一。

青州那些饭店好一些

排名：

1、青州青都国际大饭店（驼山中路）

2、青州府宴宾楼（海岱路）

3、老街印象（真武庙东街）

4、青州银座佳悦酒店（海岱中路）

5、有客来宴青州(青州店)（益王府南路）

6、宋城大饭店（云门山南路）

7、阿瓦山寨(青州店)（益王府南路）

8、城南小镇（冠街西巷）

9、蝉语食宴三号院（南环路）

10、范公庭院（驼山南路）

潍坊还有特色小吃有：

1、清油盘丝饼，是一种面食，可以做成咸的，也可以做成甜味道的，外皮是金黄色，比较酥脆，里面很嫩，吃起来特别爽口。

2、春饼，使用面粉烙制出来的一种薄饼，可以卷着菜吃，这种春饼的制作是古代所传下来的烙制，有大的也有小的。

3、锅贴，外形特别精巧，一般是细长的饺子状，个头比饺子稍微大一点，吃起来美味可口，外酥里嫩。

4、灌汤包，比较有特色的地方小吃，在宋朝时期就已经出现，使用的是面粉跟五花肉制作而成，其制作比较简单，但味道非常好。

5、鸡丝馄饨，汤汁非常的鲜嫩，馅儿料丰富，有肉馅的，也有海鲜馅的，咬开后汤汁浓郁，口齿留香，风味尤佳。

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