外国人养牛配方，为什么有些人不养公牛呢？-菲力牛肉网

外国人养牛配方，为什么有些人不养公牛呢？

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于外国人养牛配方和现在农村养牛，为什么有些人不养公牛呢？的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享外国人养牛配方以及现在农村养牛，为什么有些人不养公牛呢？的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

为什么中国人要去日本当研修生？

我在北海道根室市，三年水产加工。当时三年平均7万/年吧！研修生工资大体三分，一分是研修生本人工资；一分是中国劳务输出公司；一分是日本劳务接收公司！至于说是日本人剥削了研修生，不如说是中国的出国办理机构和日本人的接受机构同时剥削了研修生！首先，干的活是累，但是是和日本人同干！相比而言，中国人要累一些！当时鬼子告诉我们，公司支出的工资和日本的壮年员工工资没什么两样，鬼子引进年轻的研修生，并不是说为了省钱，不如说是为了解决人口日益老龄化造成的劳力短缺！（鬼子确实这样说，至于你我怎么认为，请自己思考，不喜勿喷，只是实情实述而已！）工作虽劳累，但相对自由，公司提供住宿，第一袋面粉去的时候已经给买好了，之后自己负责了。若缺少做饭器具或损坏，可以申请，公司给买。忙的时候，公司会安排中巴车送到超市采买生活物品，再送回公司！相对而言，北方人还不错吧，毕竟哪里也有好人坏人！

现在农村养牛，为什么有些人不养公牛呢？

现在农村养牛，为什么不养公牛呢？

过去没有开展牛的人工授精技术的时候，农村里面的公牛非常多，公牛打架在农村是经常能够欣赏到的，现在看公牛打架还要付费。为什么现在农村的公牛这样少呢？是为了改良本地牛小而出肉率低的现状，外国人说我们国家的本地牛“远看像条狗，近看是头牛，一根扁担挑两头”，确实本地牛个体小，一头牛杀不了多少肉。从上世纪八十年代初就开展牛的人工授精，淘汰本地公牛，公牛生出后就被阉割了进行育肥。

过去养牛主要是为了解决农田役力，公牛力气大，犁田犁土速度快，是农民争养的农畜。改革开放后，平原地区以及土地平整的地区已经实行机械化操作了，不需要用役力了，只有高山陡坡、土地面积小的地方仍然在使用牛犁地，耕牛的历史任务已经完成，所以现在养殖的不是耕牛而是肉牛，牛的名称已经改变了。

公牛爱打架，不好饲养管理，放牧时间谈恋爱、找女朋友，弄得母牛惊慌失措的，不安心吃草，一天就是躲避公牛的干扰，公母牛双方吃草都受到严重的影响，不多吃草怎样能增重，因此，农民都不愿意养公牛。

上世纪五十年代没有开展牛的人工授精，那个时间是选留比较好的本地公牛进行本交配，不好的公牛阉割。开展人工授精以来，养殖户不需要养殖公牛，母牛发情后牵到乡镇配种站进行人工授精，配种速度快，受胎率高，非常轻松方便。过去是野交乱配，近亲繁殖非常严重，牛越来越小，抗病力越来越弱，人工授精采用的是优良的种公牛的精子，犊牛个体大，杂交效果非常明显，养殖的经济效益很好。

养牛的朋友们在生产实践中存在什么问题，有什么难题就提出来，我们共同研究解决，三个臭皮匠赛过诸葛亮，你说是不是这个道理？

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为什么有人说日本神户牛肉好吃？

为什么有人说日本神户牛肉好吃？那是因为真的好吃！纯正的神户高级牛肉，口感真的是不一样，入口即化的那种感觉，不是什么牛肉都可以达到的。吃到高级神户牛肉以后，我发现我以前吃的好像都是“假牛肉”一样。不过，这个口感毕竟是个人的体验，不同的人喜爱不同，有人喜欢吃有嚼劲的，有人喜欢吃入口即化的。我就从自身的体验，来讲一讲神户牛肉吧。

入口即化的秘密

日本有许多定义去规定牛肉的品质，只有满足日本最严格的牛肉标准的牛肉，才能够称作“神户牛”。相反，哪怕有一条不满足，那就不能够称作神户牛肉。所以，在日本市场上流通的正品神户牛肉，都是最高品质的。而在最高品质之中，根据不同的部位，其口感和价格也不相同。那么神户牛为何会让人感觉到美味呢？我就讲一讲神户牛肉和其他牛肉不同之处吧。

神户牛肉的脂肪，非常细致均匀的分布在肉质当中。在日本叫做“霜降牛肉”，正是这种天生的肥瘦结合的肉，才能够实现入口即化的口感，同时又不失咀嚼的快感。所以，神户牛的最大特点是，容易食用。那些扯都扯不断的牛肉，肯定不是神户牛肉了。

特有甜味的秘密

肉的味道，由动物所吃的食物决定，喂给神户牛的饲料都是最高级的水草。比如在日本但马周边饲养的神户牛，吃的都是质量极高的水草，同时这些水草之中，也含有部分草药，并且在饲养的过程中，完全不使用人工饲料，所以才能够让牛肉酝酿出特有的甜味。细致分布在肉中的脂肪，加上特殊的甜味，才让神户牛肉走向世界之最。

结束语

最后算作一点杂谈吧，神户牛肉这种肥瘦结合的肉质，除了和外部环境有关系以外，最大的要因就是“血统”。一般的牛即便是在神户当地进行培育，也无法达成原生神户牛肉的质量！

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好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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