一周宝宝怎么吃牛肉丸子?一周七个月宝宝牛肉丸的做法
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一岁多的宝宝可以吃肉丸吗
一岁多的宝宝可以吃肉丸。肉可以分鸡肉,鱼肉,猪肉,羊肉,牛肉等。一岁多的宝宝都可以吃,可以将肉打成肉泥,做成肉丸,这样宝宝吃起来就很方便。多吃肉可以补充宝宝成长所需要的铁元素和各种微量元素,宝宝吃肉有利于宝宝的成长。但是每次肉不要吃的太多。少量多次做给宝宝吃。
牛肉丸的家常做法儿童
食材:牛肉500g、红薯淀粉500g、鸡蛋4个、营口大酱适量、姜末适量、葱沫适量、盐适量、王守义十三香半包、料酒适量、味极鲜适量、茴香粒适量、耗油适量、小苏打3g、鸡精适量
烹饪步骤
步骤1/7
将牛肉洗净,剁碎,做成肉泥。
步骤2/7
姜切沫,葱切沫。
步骤3/7
将葱沫、姜末、耗油、盐、十三香等各类调料跟肉搅拌均匀。
步骤4/7
加鸡蛋、淀粉、小苏打及少量水(大概70毫升的样子,不能太多,水太多馅会稀),继续搅拌,最好用手直接拌匀(不能有干淀粉颗粒存在,进油锅会崩油),将馅团醒上片刻。这个时候,上油锅加热…
步骤5/7
油温热后,用手挤馅团入锅炸
步骤6/7
丸子团差不多覆盖满油面就停止下,不用不停的翻搅,丸子一面金黄后,翻一遍就好,待另一面炸好,罩虑拨动丸子听到哗哗的声音,感觉丸子表面都焦硬就可以出锅。
最后一步
完成
一周七个月宝宝牛肉丸的做法
牛肉打碎加入一点盐宝贝用的酱油,加入一点淀粉水揉成团加入开水煮20分钟左右,煮熟加入一点冬瓜,煮10分钟关火加入一点橄榄油
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