宝宝吃冷冻牛肉泥好吗 辅食肉泥怎么保存和冷冻
• 阅读 29• 作者 落雁从冬
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如何给宝宝做牛肉泥
首先,将牛肉冲洗干净后切块,放入冷水中煮开,将牛肉捞出,再次放到冷水中洗净;然后,放到热水中适当加入姜片煮熟;最后,捞出牛肉和汤放入辅食机内打成泥,即可食用。也可冷藏冷冻,冷冻的肉泥可以保存一个星期,而冷冻的牛肉汤可以保存半个月到一个月。
冷冻过后的牛肉泥怎么加热
微波炉加热。微波炉不仅可以用来消毒奶瓶,还可以用来加热辅食,但是注意微波炉加热食物会导致食物冷热不均,因此要将食物加热到滚烫,搅拌并等待食物冷却。
辅食机加热。把冷冻成冰块的辅食取出适量,放到玻璃或耐高温的器皿中,放入辅食机解冻即可。
辅食肉泥怎么保存和冷冻
宝宝辅食肉泥怎么保存
冷藏:自制肉泥冷藏后,保质期最长3天。
冷冻:做好的肉泥分小份装入密封食品袋或保鲜盒中,放入冷冻室保存。一般情况下,鸡肉:冷藏2~3天;冷冻360天。鱼类:冷藏2天;丝90~180天。肉排:冷藏2~3天;冷冻270天。牛肉/猪肉:冷藏1~2天;冷冻90天。
市售肉泥:市售肉泥打开后,最多冷藏存放3天。市售肉泥多混合有植物蛋白,所以打开后要尽快吃完,吃不完的最多可在冰箱存放3天,3天后建议丢弃。不可将未吃完肉泥放入冷冻室,因为再次解冻后,口感会大不如从前。
另外,保存过后的肉泥要吃的话,如果是鱼肉泥的话,需要蒸10~15分钟就可以吃了。
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