牛肉市价(网上20元一斤的牛肉能买吗)-菲力牛肉网

牛肉市价(网上20元一斤的牛肉能买吗)

大家好，今天给各位分享牛肉市价的一些知识，其中也会对网上20元一斤的牛肉能买吗进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

一斤生牛肉用来卤的话，可以出多少熟牛肉？

这是一个很考验人的问题，一般情况下，很多人并不知道，一斤生牛肉能出多少熟牛肉，只知道现在熟牛肉的卖价有“天壤之别”。

现在市场上最贵的【酱牛肉】有卖到八十多一斤的，便宜的有三十多一斤的。大家都知道现在生牛肉一般卖四十块钱一斤上下，那么为什么很多熟牛肉反而卖的比生的便宜呢？

一斤生牛肉出多少熟牛肉

我有一个同学，他家里就是做牛肉面生意的，而且带着酱牛肉出售，因为“货真价实”。所以每到饭点都是“人满为患”，那么和他打听了一下，一斤牛肉可以出多少熟牛肉。

正常情况的良心经营者，50斤生牛肉可以出34-38斤熟牛肉。因为差别在称牛肉的时候，带不带老汤销售，加上每一批牛肉的含水量可能略有不同，所以会出现三四斤的差距。也就是一斤生牛肉可以出0.65-0.7斤牛肉，这个牛肉必须要卖到65-80一斤才能有利润可算。很多酱牛肉价钱的便宜的原因，其实大家都应该知道，添加了食品添加剂。这样的牛肉一斤生的出二斤或更多都会有可能。——如何分辨添加了添加剂的熟牛肉——这个其实最简单的就是看价格，如果熟的价格和生的差不多，那么肯定不正常。因为“一分价钱一分货”这就是真理。看牛肉切开后的断层，如果牛肉的肌肉纤维，过于膨大，甚至都变成了粗粗的丝，相互黏连在一起，那么肯定有问题了。用手摸熟牛肉，摸上去表皮黏黏的象沾裹了一些东西，这样的牛肉肯定加了一些东西，往好了说是添加了淀粉增重，要不就是一些食用胶之类的了。这个就是我对一斤生牛肉，能出多少熟牛肉的认识！给大家分享一个独门的【酱牛肉】的小窍门:把牛肉入清水中浸泡，中间多换几遍清水，直到牛肉表面发白，水变的清澈。把酱牛肉所需的香料磨成粉末状备用，锅中添汤加大块的葱姜，澥开的干黄酱，以及黄豆酱和老抽，冰糖和料酒，把磨好的香料放入。大火把锅中汤烧开，让香料的味道煮出来，然后把牛肉放进去，转小火焖半个小时关火。就这样把牛肉放在卤汤里浸泡一晚，然后第二天开火再煮二十分钟到半个小时。这个酱牛肉就充分的入味了，而且出锅后分量还能多一些。这个方法是我在我同学家的店里看到的，他们家的酱牛肉都是如此做法。香料的配比这个不能问，但是感觉自己家如此卤制牛肉，味道肯定不错。以上就是我关于一斤生牛肉，可以出多少熟牛肉的回答。所以正常情况下，一斤生牛肉出个六两左右，就已经很不错了，这是店家高手的制作。自己家里能出半斤就不错了!

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养牛能赚钱吗？

谢邀！养牛创收致富有希望，有奔头。对此，谈点个人看法与众友交流。一，养牛创收致富有希望有奔头。近年，本人所在地有几位农民养牛，创收，实现了致富的梦想。牛是比较大型的家畜，现在，市场活，要养牛，具备一些超前眼光，近年，牛品系多，选择什么品种十分重要，十里不同天，百里不同俗，各地，地理，草山，气候等对牛的生存，发展，饲养大有讲究。二，做为农户，受居住，环境，视自身能力，养殖规模可大可小。养牛，可圈养，也可放养，新疆这边，冬夏季各占一半时间，冬春收圈圈养，夏秋可进山牧养。冬季圈养，依据养殖规模，必须有一较好，保暖的棚舍，否则，冬季寒冷，容易造成冻害，特别是怀胎生产牛格外操心了！三，养牛棚舍，选址要因地，因时而定，现在，上面对卫生，环保，疫情十分重视，综合利弊要全面考虑。牛是较大家畜，只要责任到了，注意科学饲养，相对而言，病，疫情很少发生。由上，夏秋可上山代牧，冬春在家喂养，一般而言与人不争时间，工夫。牛粪堆积发酵了，还是不错的农家肥料，对改良土质，培植地力大有好处。说到养什么牛好，各地条件不同，要灵活考察，研判。有一点，不论育肥扩繁，还是育肥屠宰，肉价这几年还是不错。

网上20元一斤的牛肉能买吗

不建议买，一是因为经过网络渠道销售的肉跟定没有市场的新鲜，二是网上销售的牛肉保鲜工作做得好，不会定价在一起20元一斤，低于市价太多的价格要果断拒绝，三是因为现在人工合成肉的技术很成熟，买到的肉可能是人工合成的，所以我不建议你在网上买牛肉。肉类食品，我的建议还是到市场买，因为市场卖的肉都是经过合格检测。

好了，关于牛肉市价和网上20元一斤的牛肉能买吗的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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