新密马牛肉?新密最特色的菜是什么

新密马牛肉?新密最特色的菜是什么

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河南十大名牌熟牛肉

河南十大名牌熟牛肉

马头牛肉,焦作:伊赛牛肉,漯河:繁城牛肉,三门峡:观音堂牛肉,新密:大隗牛肉,卫辉:世魁牛肉,滑县:老庙牛肉,开封:沙家牛肉,洛宁:酸牛肉,洛阳:牛肉汤,南阳:全牛宴。

对于河南人而言,牛肉已成为无法替代的美食符号,那鲜美的滋味已经流进血液,流进了刻骨铭心的记忆。

新密最特色的菜是什么

新密最特色的菜是什么

1.位于北环路上的老邱家狗肉店里的狗肉风味特别,肉烂、不柴、不腻,味道把握的恰到好处,蘸上店里的酱和小葱段,感觉很好,另外,店里的大雁腿、猪蹄、卤面条也是特色,猪蹄是脱骨的,配上一小瓶二锅头,很好。

2.位于北环路上农家小院里的酥鱼、卷尖是新密本土的一个特色店,酥鱼的骨头都能吃,且味道美不胜收,卷尖则是新密人常吃的菜,一般自制得多,里边有粉条、肉末、花生等,外边用鸡蛋包裹,上笼蒸熟,可烧、可炒、可凉拌,一般新密人自己在家待客常用,比所谓的闷子可好吃多了。

3.位于开阳路东的信阳家常菜是常去的地方,这几年,信阳家常菜在新密很流行,大体上有十几家店,但开阳路上的最正宗,时间也最长,黄豆芽烧粉皮、焖鲫鱼、红烧小甲鱼等几十个菜供你挑选,不过主食是米饭,且价格不贵,很实惠。

4.新密的大隗(念wei)镇回民集中,牛肉久负盛名,在城里有专卖的店,逢年过节、宴请朋友或自己家庭小聚,是不可少的,紧张的的时候,还不好买到。

5.屏风商场北的清真胡辣汤店是早餐的好去处,羊肉包子、牛肉包子、胡辣汤很好吃。

6.新密的尖山农家饭有农家味道,面是尖山乡的高海拔小麦,生长期长,小米是土种小米,用石磨磨出来,面香浓郁,菜是土菜,手擀面配土菜的味道,真正是具农家味道,另外,炖菜也很好吃,有好几家店,不妨一试。

7.屏风商场对面的帖老太烩面已经好多年了,是清真店,烩面汤鲜、面筋斗,是一个多数新密人都去过老店,价格不贵,每碗8块。

8.松超肉食店,看看,名字够逗吧,不过,也确实是不错,猪蹄和肠子是招牌,肉烂、不肥、不腻、卤味浓郁。

9.爱民路上的大盘鸡虽是新疆口味,但经过改进后真是不错的一个小吃,已经很多年了,是老店,口味很好。

10.清屏大街上的姐妹粥也是老店,莲子百合粥、松仁玉米粥等要有十几种,粥熬的厚实,一般新密人差不多都去过吧。

11.红焖羊肉曾经火过一段时间,不过,新密市直二初中附近好像有一家店,感觉还不错,最近没去过,锅底应该还是厚实的。

12.郑少高速新密西下口附近有一家生态园,环境优美、价格适中、特色菜多,不一一介绍了,不过吃饭时不要少了新密本地的寺沟酒头,寺沟酒头也是新密的特产。

13.牛店镇西的李湾水库有一家生态园,环境也不错,相当的好,里面的炖排骨给人的感觉最好,当然,还有许多美食,主食里的包子、锅贴、面条等都是精品。

14.卢沟附近的五星水库附近有一家店,鱼做的相当好,豆腐鱼汤最拿手,当然,如果你喜欢的话,红烧或炖甲鱼也很好,而且,甲鱼的个子是相当的大。

15.天都商场边上的美食区里是小吃的集中点,特色美食很多,大概有几十种吧,不一一赘述了,不过,擀面皮、土掉渣烧饼、素馅饺子、砂锅刀削面、烩面、牛肉面、羊肉糊汤面、绿豆面、黑豆面等等,很到味。

16.世纪酒店对面的一品阁,是最近新开的店,里边的设施和饭菜都具特色,且价格合理、服务周到、品种齐全,是小聚的好地方。17.御香园里的火锅、大滇园的火锅、京霸肥牛的火锅、草原兴发的火锅、小肥羊的火锅、18.新密的虢国羊肉汤馆里的冲汤和小菜,做的精致而爽口,羊肉没有膻味,汤很新鲜,估计是老汤的缘故吧。19城关镇赵坡的鸿雁餐馆的排骨素肉、条子肉和蒜菜也特别有一些风味。

20.最后由于时间限制,再说说新密的地摊,新密的地摊晚上很多,和许多小城市一样,但经过十几年的经营,大多都有自己的长处和风味,不再陈述。

新密市是一个很好的消费城市,城市不大但很精致,大的酒店如星级酒店不是很多,但大的确实很大,也很高档,但新密人钟情于中小型酒店和特色美食,每到中午,不提前预约,恐难就餐。

新密有什么好吃的

新密有什么好吃的

马家牛肉至今已有一百多年的历史,中华老字号,马家牛肉创史人马玉顺,早在民国时期就享有盛名(《新密县志》有载)。成品具有色鲜、味美、筋烂、肉面、气息芳香、余味悠长的特点。食用过的顾客都赞其确有“五香牛肉”之美称,实属传世佳作。

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