养牛怎么看品种(世界三大有种肉牛)-菲力牛肉网

养牛怎么看品种(世界三大有种肉牛)

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于养牛怎么看品种和世界三大有种肉牛的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享养牛怎么看品种以及世界三大有种肉牛的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

养牛选哪个品种好，如何挑选牛种

首先看您要养什么类型的牛。

如果是奶牛就选荷斯坦牛，也就是我们常说的“黑白花”奶牛；如果是肉牛的话选择性比较多，可以选择中国本地的鲁西牛、南阳牛什么的，地方品种的优点是耐粗饲，抗病力比较强；如果选择国外品种就是利木赞牛，西门塔尔这些，优点是出肉率高，生长速度快。

如果需要管理技术什么的，您可以去养殖圈看看，那里挺多专家的。

希望可以帮到您，祝您生活愉快

中国最好的肉牛品种有哪些

中国现在肉牛品种最好的有五个品种:

A西门塔尔牛

B夏洛莱牛

C利慕赞牛

D鲁西黄牛

E秦川牛

前面三种都是上世纪从国外引进的，与国内本地黄牛杂交，经过几代的繁育，繁育出的后代品种趋于稳定，适应能力强，生长速度快，西门塔尔牛就是其中的佼佼者，屠宰出肉率公牛可以达到百分之五十几。后面两种是国内比较好的肉用和役用牛，但是屠宰出肉率和西门塔尔牛就逊色多了。

世界三大有种肉牛

1、日本——神户牛肉。

由于日本地理条件限制，缺少大型牧场，神户牛通常只能久坐不动，这造就了其牛肉最显著的特点，即外表遍布着美丽的大理石纹理，而这也是神户牛肉与普通牛肉口感差别的原因所在。

要牛肉脂肪分布均匀并达到最佳口感是一个漫长的过程。通常来说，神户牛的养殖周期为30个月。而大多数美国牛肉的养殖周期只有22个月。较长的生长期赋予了神户牛肉更加丰富和美味的口感。

2、苏格兰——安格斯牛肉。

安格斯牛肉用性能良好，表现早熟易肥、饲料转化率高，被认为是世界上各种专门化肉用品种中肉质最优秀的品种。安格斯牛胴体品质好、净肉率高、大理石花纹明显，屠宰率60%～65%。安格斯牛肉嫩度和风味很好，是世界上唯一一种用品种名称作为肉的品牌名称的肉牛品种。

3、法国——夏洛莱牛。

夏洛莱牛肉等级明显高于普通牛肉。肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡黄色、胴体体表脂肪覆盖率100%。普通的牛很难达到这个标准

关于本次养牛怎么看品种和世界三大有种肉牛的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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