高度过敏能不能吃牛肉，过敏能不能吃牛肉-菲力牛肉网

高度过敏能不能吃牛肉，过敏能不能吃牛肉

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过敏能不能吃牛肉

对牛肉蛋白质过敏的很少，一般是可以食用牛肉的。但民间有说牛肉是发物，瘙痒等过敏时不能吃，否则会加重病情。具体如何，可少量吃些，以检验上述说法是否正确。

过敏期间能不能吃牛肉

不可以。

过敏的患者不要吃辛辣海鲜等刺激性和发性的食物。

牛肉属于发性食物。所以不要吃。否则会有加重病情的可能。

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

过敏期间能吃牛肉吗

能。

不适合吃牛肉的人有：

1、刚刚做完阑尾炎手术或是肠胃消化不良的朋友不宜吃牛肉。

2、肾炎患者不可多吃。牛肉属于高蛋白食品，患有肾炎的人群不适合食用，这样会加重肾脏负担，与氨茶碱类药物同用，也会使其疗效下降。

3、牛肉高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。

扩展资料：

吃牛肉的禁忌

1、不能和板栗一起吃：牛肉和板栗同食，可降低对人体有益的营养价值，故不相宜。

2、牛肉和红糖同吃会涨肚子：红糖含有丰富的维生素C和B族维生素，牛肉具有滋养脾胃、补中益气、化痰息风、强健筋骨、止渴止涎的功效。两者相克，一起食用会引起腹胀。

3、牛肉腐烂不能吃：有人认为当牛肉开始腐烂时的味道最为鲜美。其实这是极为荒唐的说法。虽然在屠宰后的内熟成时期比其他肉类久，但却因为到店铺陈设之前，已经完全熟成，而可放在家中的日期只有三四天，整块肉则以一周为限。同时为了防止氧化而变质，应置于冰箱保存。

参考资料：这些人不适合吃牛肉-人民网

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