武汉酱卤牛肉批发?武汉哪里有牛肉批发市场
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武汉哪里有牛肉批发市场
武汉牛肉批发市场有:
1、李二伢羊肉牛肉批发
地址:武汉市店柳路147号附近。
2、徐记新鲜黄牛肉羊肉批发
地址:武汉市梅隐寺55号4附近。
3、王记牛羊肉批发
地址:武汉市湖北省武汉市硚口区丰硕路16号。
4、正宗新洲湖土黄牛肉羊肉批发
地址:湖北省武汉市硚口区月湖桥东。
5、明新牛肉羊肉牛杂批发店
地址:湖北省武汉市硚口区解放大道149号。
6、清真牛羊肉批发
地址:武汉市蔡甸区义勇路126附19号。
7、小李牛羊肉批发
地址:湖北省武汉市硚口区丰硕路。
8、大山牛羊肉批发
地址:湖北省武汉市硚口区丰硕路。
9、左石牛羊肉批发
地址:湖北省武汉市新洲区新洲大街130附近。
10、小鲜肉牛羊肉批发
地址:湖北省武汉市东西湖区北冰洋城市广场。
武汉冷记卤品为什么关门
因为武汉的疫情严重商店,饮食店都已关门。
我们将近三个多月没有吃到冷记的牛肉了。疫情好转后的那一天终于看到冷记古田四路店开门了。我就迫不及待地去买了一陀牛肉。服务员,耐心的帮我切成一片片的。拿回家就品尝了味道杠杠的,希望疫情早日过去
武汉新农卤牛肉做法
卤牛肉的做法及配料表
1、备料:准备红糖、花椒、姜、茶叶、香叶、桂皮、干辣椒、八角、黄芪、茴香、陈皮。姜去皮,拍破,八角辦成小片。葱切成葱花备用。
2、猪肉(或其它肉)洗净,姜切细,加酱油(15毫升)、姜米腌2小时以上。
3、锅内加1000毫升水,加入备料,盐、酱油(35毫升),开小火,加盖,慢煮30分钟,煮出味。
4、加入猪肉(或其它肉),转中火,加盖,煮熟,肉就卤好了。
5、关火,将卤好的肉捞入碗中,放凉。
6、差不多肉温热不烫手,切成大小厚薄均匀的片。
7、撒上葱花。
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