宝宝晚餐牛肉土豆怎么做？宝宝土豆炖牛肉怎么做-菲力牛肉网

宝宝晚餐牛肉土豆怎么做？宝宝土豆炖牛肉怎么做

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于宝宝晚餐牛肉土豆怎么做和宝宝土豆炖牛肉怎么做的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享宝宝晚餐牛肉土豆怎么做以及宝宝土豆炖牛肉怎么做的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

九个月宝宝辅食食谱:牛肉土豆粥

1宝宝吃牛肉土豆粥的好处1、促进生长发育

牛肉土豆粥中的牛肉蛋白质含量很高，氨基酸组成更适合人体需求，且含有较多的矿物质，如钙、锌、铁、硒等，尤其是铁元素含量较高，是人体容易吸收的动物性血红蛋白铁，比较适合容易出现生理性贫血的宝宝，对宝宝的发育很有帮助。而土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白，土豆中还含有丰富的赖氨酸、色氨酸、铁、钾、锌等多种营养素，有利于宝宝的发育。

2、呵护宝宝的肌肤

牛肉土豆粥含有丰富的维生素B1、B2、B6等B群维生素、大量优质纤维素、氨基酸、微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素，能很好的呵护宝宝的肌肤，此外，牛肉土豆粥还含有丰富的维生素A和C，可以促进宝宝心情愉悦。

2食材

牛肉1厘米见方1块，土豆乒乓球大小1块，大米1把。

3制作过程

1、牛肉切丁，放入开水中煮到发白，捞出倒入榨汁机中，加少量水打成肉糊。

2、土豆削皮，切成小丁。

3、大米洗净，与牛肉糊一起放入锅中，煮成粥，把土豆丁放入煮至软烂，用勺子碾碎，放温即可喂食。

4注意事项

1、若宝宝的吞咽能力还不是很好，可以把所有材料先煮成粥，然后放入榨汁机中打成糊。

2、牛肉要尽量选择比较嫩的地方，里脊肉以及颈背部这一块的肉都是娇嫩的，可以多选这两个部位。

3、牛肉土豆粥中的牛肉肌肉纤维比较粗糙且不易消化，更有很高的胆固醇和脂肪，不宜让宝宝多吃，以免造成宝宝腹胀、不消化。

宝宝土豆炖牛肉怎么做

用料

牛肉

300克

土豆

350克

盐

适量

油

适量

生抽

适量

大蒜

两瓣

料酒

少许

姜

两片

水

适量

冰糖

四粒

橘子皮

少许

做法

2/11准备下食材！土豆切块，牛肉切块，大蒜去皮，姜切丝，备用！

3/11把牛肉放冷水里煮开，去除血腥味！捞起晾干，备用！

4/11锅里放适量的油，把冰糖放入，小火慢慢的炖化！

5/11把牛肉放入翻炒，上色！

6/11放适量的的生抽，料酒调味去除腥味！

7/11把土豆放入，翻炒两分钟左右！

8/11放适量的水，大火烧开，转中小火，慢慢炖一个小时左右！

9/11水快干了，放适量的盐和鸡精调味！

10/11盛起装盘，即可！

牛肉烧土豆如何做,两碗饭不够吃,小孩每天吵着要吃呢

牛肉烧土豆如何做，两碗饭不够吃，小孩每天吵着要吃呢？

今日整一道家中常常做的菜，美味，下饭菜，让我心动。牛肉炖土豆，为什么把牛肉放前边，是因为我爱吃肉，多放肉，少放土豆，因此那么叫了，废话不多说，看一下我的做法，跟你们有多大的差别。

实际上精心准备的物品并不是很繁杂，咱提前准备2个土豆（不要太大的），来5块的二斤牛肉，再准备点自己种的葱，卖的蒜和姜。调味品实际上才是最重要的，美味就要拿料找，调味品我安排了，盐（这个很重要，不然没有味道），味精，醋来一点点，来个正阳河生抽（性价比高），耗油再来个，大部分算得上可以了。准备开始

第一步

先将我5元2斤的牛肉用饮用水泡下里边的鲜血，收拾干净点，毕竟自己吃嘛。土豆打皮，切成一小块，借个味，放进冷水里，这样不会空气氧化，葱切条，生姜切成片，蒜切片预留。

第二步

牛肉倒出来鲜血，提前准备一个锅，加凉水，放牛肉，放些葱段，生姜片，米酒，去个味儿，水开后，捞出牛肉清洗干净，随后切成块，那样肉好吃点。

第三步

炒勺里加点油，温度在六成上下热的时候，放土豆过油热，看土豆在微金黄色情况下捞出预留就可以。

第四步

锅里留些油，放葱段，生姜片，蒜块，进行爆香，放牛肉逐渐炒。略微断生后，放适合自己口味的盐和酱油，走红逐渐炒它，当炒成牛肉发黄时，把土豆入锅，翻几下后，倒点耗油，炒匀，这时候，牛肉和土豆都变金黄了，添加充足的水，便开始盖盖儿炖了。逐渐呢，先走红烧开，随后用小火煮个30分钟吧，就可以出锅了。假如淡了，还可以在立刻起锅时，再加点盐什么的。

这种一道小菜就做好，不知道大家爱不爱这道菜呢？如果喜欢下次再告诉你们个新菜品哦，肯定没有吃过。美味，可口，我是小仙，爱科学研究新菜品的小仙子，关注我，不迷路，新鲜的菜肴陪你。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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