养牛羊经济学理论是什么(200多亩荒山适合养什么)
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当年资本家倒掉牛奶,到底是怎么回事?
不是资本家倒牛奶,而是奶农倒掉牛奶。
打个比方,大葱和白菜是家家户户餐桌上必不可少的蔬菜。菜农种菜不管赚的多少,甚至赔本,菜贩子赚取的利润始终是有保障的。
橘子、香蕉价格再烂,果农就是跳楼了,批发商、零售商该怎么加价就怎么加价。
牛奶价格再低,中间商是不会不赚钱的。如果没有人喝牛奶,我不收就是,怎么会倒掉。
要知道牛奶保质期很短,卖不动的话,大不了不收。再说牛奶是刚性需求品,价格贵贱都要有人喝。
但是牛奶要是低于养殖成本,赔钱的话,奶农就只好忍痛倒掉了。
就像菜农种的蒜薹,他们都是雇佣人去抽蒜薹,每公斤2元报酬,如果市场售价是2元,或者1.5元,那他们宁愿烂掉也不会卖。
但是美国的奶农倒牛奶,除了无奈还有泄愤的成分在里面,或者说是通过倒牛奶,向政府表达一种态度,向政府施压。“资本家”倒牛奶的故事,发生在二十世纪三十年代,谁都知道那是全球经济大萧条的年代,美国也不能幸免。
大萧条的恶果波及各行各业,美国农业首当其冲,从1929年到1932年,农产品价格下降了将近一半,而农民们需要购买的日常消费品的价格只下降了三分之一。
这意味着,农民们入不敷出,生活水平下降。
在经济危机中,奶农也不能置身事外。牛奶分为两种,一种奶是高质量的,属于鲜奶,可以直接饮用,但保质期短,只能就地销售,价格低的时候就卖不动;另外一种属于粗加工的,可以制作黄油和奶酪,保质期长,可以送到大城市销售,不愁销路。
所以后一种奶畅销,前一种奶滞销。纽约最大的三家奶制品公司为了得到制作奶酪的奶,纷纷与奶农合作社签约。
这样一来只要加入了奶农合作社,奶农就可以高枕无忧。没有加入合作社的奶农,日子就非常艰难了,其中很多奶农无法偿还贷款而破产,失去了赖以生存的土地。1933年,那些没有加入大型合作社的小部分奶农们,不甘心坐以待毙,他们组织起来,采取暴力手段阻止合作社的牛奶运往大城市,希望以此来提高奶价。他们这样做的目的是希望引起政府对他们的境遇重视。
但是政府的采取的措施不能让他们完全满意,所以他们的暴力行动就会继续,还会不断升级。
也就是说奶农倒掉的不是自己家的牛奶,而是奶制品公司从合作社收购运往外地的牛奶。
他们在运奶车经过的路上设置路障,然后爬上车将一桶桶牛奶给倒掉。
这期间,政府曾采取过激手段镇压,但是闹事的奶农针锋相对不向对方屈服。
但是最先挺不住的是政府,因为奶农有选票,他们可以对执政党说不。
罗斯福竞选总统的时候,对奶农许下承诺,他在1933年上台后,就开始兑现承诺,推动国会通过了农业调整法,对奶农进行补贴。
奶价格太低的时候,奶农可以减少牛奶,以免牛奶过剩,他们因此受到的损失,政府买单。
再后来,联邦政府出钱高于市场价,收购奶农手里过剩牛奶和奶制品,进行储存,以保证奶农的收入不会减少。
因为政府给的价格,绝对是奶农有利可图的价格。
这样一来,奶农就高枕无忧,养殖奶牛,而不担心自己会赔钱,甚至不用担心自己不赚钱。而市民们也不担心奶牛价格太高,自己喝不起牛奶,从而影响自己的生活质量。
到了二战时牛奶价格上了,政府想取消补贴政策,奶农又不依,只好继续,这帮奶农被惯坏了、宠坏了。
由于政府的乳制品价格支持政策,乳制品收购量直线上升,政府用在这上面的开支也逐年递增。。
七十年代末,美国政府用在乳制品计划上开支只有5000万美元,而到了1983年,美国政府花在乳制品采购和储存上的支出五倍多,达到27亿美元。
按照美国政府乳制品计划的规定,政府不能限量,有多少收多少。
这样一来,奶农再也不用牛奶卖不出去,还不用担心卖牛奶不赚钱,赔钱的时代一去不复返,再也不用倒牛奶了。
那么,政府高价收购那么多乳制品怎么处理?
一部分用于慈善,一部分赔钱卖到国外。
你见过最美的经济学理论是什么?
1987年,我拿到了《宏观经济学》和《微观经济学》英文版教材。当时我们还处在计划经济向市场经济的转型期,不禁担心这理论是否适合我国国情。后来证明其巨大的魅力。
最完美的经济学理论就是为人类造福、创富的理论。一切不切合实际的所谓经济理论终究会在社会实践中被淘汰,因为人民向往的是经济富裕的生活。
200多亩荒山适合养什么
适合养鸡,鸭,鹅,生猪,山羊,牛等等。
200亩荒山面积是比较大的,如果搞养殖业需要化片饲养和管理,可以搞一些林下养殖,比如林下养鸡鸭鹅,牛羊等等,生猪可以换一片地方,搞规模性的养殖厂。
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