养牛肉一般几个月卖掉一斤,为啥农村人不养

养牛肉一般几个月卖掉一斤,为啥农村人不养

很多朋友对于养牛肉一般几个月卖掉一斤和牛肉六七十块钱一斤,一头牛可以卖两万元,为啥农村人不养不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

牛肉一般买几年生牛的肉

牛肉一般买几年生牛的肉

一年最好。

牛的年龄越大,饲料利用率越低,增重速度越慢,牛肉品质就越差。肉牛在第1年生长最快,肉质最好。

第2年次之。当育肥牛与生长同时进行时(持续育肥法),第2年增重只是第1年的70%,当生长与育肥分期进行时,如采用前粗后精模式阶段育肥法,则第2年催肥期的生长速度相对要快一些。

如采用断奶小公牛持续育肥,应选择6~8月龄入栏;采用架子牛育肥,应选择12~18月龄入栏。

养了半年的牛肉质怎么样

养了半年的牛肉质怎么样

养了半年的牛肉质好。

牛肉的品质好吃,以口感嫩滑,肥而不腻做标准的话,两年内的牛肉质就是这样。

肉牛一般都需饲养到一年半到2年才能屠宰,奶牛大致相同。土黄牛个头不大,不会有大量的肥肉,肉质会更加紧实。

牛肉六七十块钱一斤,一头牛可以卖两万元,为啥农村人不养

牛肉六七十块钱一斤,一头牛可以卖两万元,为啥农村人不养

首先牛肉的售价虽然高,但是成本也非常的高,相比较猪羊之类的,一头牛的投资成本要高出几倍。而且黄牛的产出非常的缓慢,造成价值起码需要四五年的时间。在加上带毛养殖风险非常高,因此在农村大部分的人都不会选择饲养黄牛。

一、黄牛的价值来源

在以前的农村大黄牛可以说是随处可见的,不管是劳动还是食用他们都很有价值,因此大黄牛在以前是超越猪羊的社会价值的。每家每户基本上都会有一头大黄牛。但是随着科技的发展以及普及,现在还用大黄牛进行耕作的农户已经很少了,因此在农村黄牛的数量也越来越少。

而食用价值也是黄牛肉价更好的一种原因,因为牛肉的营养丰富,而且口感相比较猪肉更有层次感,产量也更少,价格往往是猪肉的两三倍。就算是羊肉的价格上涨,但是因为羊产肉少,因此和黄牛比起来还是逊色不少。因此单单从售价上来看,饲养黄牛要比饲养猪羊要划算得多。

二、为什么农民不愿意饲养黄牛

要回答这个问题,首先需要来看看投资一头黄牛所需要的成本,时间,以及需要面临的风险。就目前黄牛的价格来看,达到了六七十人民币一斤,针对某些部位甚至有更高的价格,在大部分的地区,一头成年整牛的价格甚至可以高达两三万。在价格上来说远远超过猪羊了。就算是一头三百斤的猪,以三十一斤的价格也只能卖到一万不到。而一头羊最多可以长到三四十斤,以这个价格来算,一头羊的价格最高也不到一千块钱。相比下来一头黄牛,就算是天价了。

虽然黄牛的产出价格高,但是其实一头黄牛的投资也非常的吓人。目前一头小牛仔的价格可以达到五千人民币左右,而一头牛出栏需要九个月的时间,而一头牛的花销其实并不低,如果想要他们长到健康的体重,能够出肉的话,一头牛的投资大概在一万四左右,因此净利润只有五千左右。而一头牛的生产每年最多也只有两三只的样子,和多产的猪有天壤之别。也就是说如果想要拥有一个小规模的养牛场的话,至少需要四五年的时间。这期间还需要给黄牛们搭建牛棚,牛舍等等的设施,又是一笔不小的开销。如果想要在短时间内开始营业的话,就需要前期至少十几万的投资,这笔钱对于大部分的农村人来说是没有的。

而如果是一头猪仔的话,前期只需要投资一万不到,甚至几千块钱就可以拥有一个小有模样的养殖场了。而且“家财万贯,带毛的不算”,这句话已经充分的说明了养殖业的风险有多大,可能好几年好几十万的投资,一夜之间一场瘟疫就可以将全部的心血毁于一旦。因此养殖黄牛的利益并不是没有人看得到,而是投资太高,风险太大,没有几个人真正能够承受。所以在农村小户养殖大部分都会选择猪、羊。

文章分享结束,养牛肉一般几个月卖掉一斤和牛肉六七十块钱一斤,一头牛可以卖两万元,为啥农村人不养的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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