南宁市批发新鲜牛肉(南宁的牛肉是什么牛)

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南宁的牛肉是什么牛

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南宁的牛肉是水牛的。

广西壮族自治区南宁市周边的农村养有大量水牛,水产是本地品种,饲养容易,繁殖快,既可以用来耕田,也可以育肥了作菜牛。现在农村都是以机械化耕作为主,养牛主主要是作商品牛饲养,育肥了,供人们作为餐桌上的美味佳肴。

南宁鲁班路批发市场牛杂配料

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美味牛杂的做法

材料

牛杂500公克,大白菜1颗,牛油200公克,姜末70公克,葱段80公克,A.花椒15公克,辣豆瓣2茶匙,干辣椒50公克,豆豉10公克,B.酒酿50公克,冰糖100公克,牛肉高汤4000㏄,盐1茶匙

南宁牛肉批发去哪拿货

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南宁市我所知道的有小黄牛肉批发的有两个地方一南宁市鲁班路1号,南宁南宁五丰肉类联合食品有限公司,也就是原来的南宁肉联厂,凌晨1点和下午12点多有牛肉出栏,二,南宁市淡村市场,在江南区淡村路那里,其他的,石埠有个屠宰场也有,具体什么时间我就不懂了。

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