生牛肉在哪里吃好一点呢 全国哪里炖牛肉最好吃

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全国哪里炖牛肉最好吃

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炖牛肉应该是内蒙新彊一带,因为那里草原牛羊多,当地人肯定会做出更多的牛肉美食,炖牛肉有很多炖法,用西红柿炖牛肉,土豆炖牛肉,萝卜炖牛肉等等,牛肉炖的要透,家庭做可以用高压锅炖相对比较快,而且炖出来的牛肉软香好吃,入味又鲜。

买生牛肉买哪个部分最好

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上脑

上脑部位的肉质比较细嫩,属于一等级,这一部位是缺少大量的运动,所以肉质细嫩,而且容易有大理石花纹沉积。这个部分的脂肪交杂均匀,同样也比较适合煎制,清炒等烹饪方式,食用人群比较广泛,老人儿童都适合吃上脑肉。

天津哪卖的牛肉好?

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玉德斋:清真酱牛肉,白堤路照湖西里1号楼底商(近汉庭快捷酒店,近航海道)。我家吃了有十多年了,去大众点评网上可以了解更多信息。

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