进口牛肉要炖多久才能熟？进口冷冻牛肉可以清水煮吗-菲力牛肉网

进口牛肉要炖多久才能熟？进口冷冻牛肉可以清水煮吗

很多朋友对于进口牛肉要炖多久才能熟和进口冷冻牛肉可以清水煮吗不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

巴西牛肉进口需要几天

从巴西进口的牛肉的话，一般上会采用海运和空运的方式，一般上如果采用海运的话，至少要一个月或者说是半个月左右的时间。对于他们的质量的话就是不用担心的，因为他们是有很好的冷藏保护的。

进口牛肉知识手册

一、进口国

目前中国进口牛肉国有9个，中国允许进口牛肉国家有加拿大、巴西、乌拉圭、智利、澳大利亚、新西兰、哥斯达黎加、墨西哥、匈牙利，能够进口与否与国家政策有关，如果当地有相关牛肉疫病爆发，国家就会取消其出口到中国资格。

二、牛种

1、印度水牛

是一种大的偶蹄动物，皮厚、汗腺极不发达，热时需要浸水散热，所以得名水牛。驯养的水牛在亚洲、欧洲、北非、美洲均有分布。不过目前国家赞不允许其出口，目前达不到出口标准，只能靠走私来出口，走私俗称漂货。

2、欧洲家牛

家牛或称黄牛、欧洲牛（学名：Bosprimigeniustaurus）是哺乳类偶蹄目牛科牛亚科牛属中一群已经驯化的动物。这种群居动物的祖先为原牛，大约8千年前被人类驯化成家养的牲畜。

家牛主要特点是肉质好、增重快，主要品种有安格斯（Angus）、海福特（Hereford）、夏洛莱（Charolais）等。主要饲养区与为欧洲与澳洲。

3、日本和牛

和牛的特点是生长快、成熟早、肉质好。也是世界上公认的最贵的牛。我们耳熟能详的神户牛肉就是和牛。和牛有很严格的挑选标准和饲养方式（喝啤酒、听音乐），等级分为A1-A5。每年产量有限，且日本禁止和牛出口。

进口冷冻牛肉可以清水煮吗

冻的牛肉如果自己没有时间解冻,想直接用水煮是可以的,但如果冻的牛肉比较大块,最好还是需要解冻。不过如果是直接煮冻的牛肉,它的口感没有经过解冻的牛肉的口感好,在煮的过程当中也会比较容易受热不一致,很有可能会使外面看起来像熟了,但是里面是生的。所以如果有时间,最好还是要把冻的牛肉进行解冻,这样子煮出来的牛肉才会比较好吃。

文章到此结束，如果本次分享的进口牛肉要炖多久才能熟和进口冷冻牛肉可以清水煮吗的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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