农民养牛真的赚钱吗(在农村山区养牛怎么样)-菲力牛肉网

农民养牛真的赚钱吗(在农村山区养牛怎么样)

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牛肉好吃价格贵，为什么很多农村人养牛难赚钱？

牛肉好吃，但是价格太贵，很多人都不舍得花钱去吃。目前，牛肉的价格38.37元/斤。如果按照一头肉牛1200斤算，出肉600斤，收入可以达到23022元，这利润相当高的。从这个角度来分析，牛肉价格那么高，也应该可以带动肉牛的价格。确实，活牛的价格也达到13~14元/斤。

但是，并不是说农户养殖的所有牛都能够卖上这个价格。具体的情况还得具体分析。对于很多农村地区养牛户来说，并不是很赚钱。那么，是什么原因导致了农村养殖的肉牛难赚钱呢？

农村养牛户不够专业

专业的养牛场，对每个养牛的流程都很重视，力求做到最好，包括牛犊的选购、饲料搭配、疾病预防、牛舍的清洁卫生等。相对而言，农村散养牛的农户，就不显得如此专业。

选择的肉牛，不够优秀。农户养牛由于信息闭塞，对于牛的品种了解不多，选择的肉牛大多是本地的土黄牛，而这一类牛，存在生长速度慢、个头小、体重轻等问题，一般都需要养殖2~3年才能够长到1000来斤，长相才好看一些。周期太长，投入的饲料、人力成本都太高了，最后卖了10000~20000元，利润也不是很高。饲养管理过于粗放。农户养牛，很少有人懂得自己去搭配科学的饲料，而是上午把牛赶到山上一方，吃饱了就定一整天，傍晚在喂一些精料就结束了。这样的饲养管理比较简单粗放，全凭肉牛自然生长，育肥的效果不理想。很有可能，一年下来都长不到500斤。其他一些牛舍清洁卫生，疾病预防等，也没有做到位，不能够起到促进肉牛全面生长发育的目的。

由于不够专业导致肉牛养殖周期漫长，牛肉生长速度慢，肉质不佳等问题，不赚钱也就不难理解了。

农户对肉牛价格没有主动权

农户养殖出来的肉牛，出售的渠道过于单一，只能够卖给牛贩子。这样，肉牛出价的主动权就掌握在牛贩子手里，农户只能够被动接受。加上信息闭塞，农户对于牛肉市场信息掌握程度不够，对价格行情不了解，更容易被牛贩子压价。比如，牛肉的价格可以达到13元/斤，牛贩子只能够出12元/斤，而且拿出运费贵、出肉率低，牛肉市场行情不好等理由，把农户说得晕头转向，无奈接受。那么，一头1000斤重肉牛12元/斤卖出去，相比13元/斤，就少赚了1000元。久而久之，就让农户觉得养牛并不赚钱。

好了，以上是我个人看法，欢迎评论指正。另外，大家有关于三农方面的问题，可以一起探讨。

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