淖牛肉丸的汤能喝吗(牛肉焯过水的水能做汤喝吗)
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于淖牛肉丸的汤能喝吗和牛肉焯过水的水能做汤喝吗的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享淖牛肉丸的汤能喝吗以及牛肉焯过水的水能做汤喝吗的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
牛肉焯过水的水能做汤喝吗
焯肉的水最好不要再用来做汤。因为我们焯肉的目的是为了去除肉中的血水和脏东西，如果你仔细观察就会发现，焯完肉的水表面浮着一层白色泡沫，这些都是不卫生的，建议倒掉。焯肉一般不用太长时间，所以也不用担心会流失营养。
煮过牛骨头的血水汤还能要吗
不能要了
不同食物焯水后的汤是否可以再继续使用是不一样的，一般情况下，蔬菜焯水后的汤不宜再食用，肉类尤其是排骨焯水后的汤也是不可以食用的，但是牛肉焯过水后的汤撇去浮末以后可以继续食用，这种汤加到炖汤或者炖菜里面能使其菜肴味道更加鲜美。
牛腩焯水的水还能用吗
大家在做牛肉，牛腩的时候，先焯水，这样做是除去血沫子，去掉腥味的，这样做出来的牛腩不腥还干净。至于焯牛腩的水既腥，又脏，可以倒掉不用了。
文章到此结束，如果本次分享的淖牛肉丸的汤能喝吗和牛肉焯过水的水能做汤喝吗的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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