给小朋友煎牛肉怎么做 煎牛肉的做法大全怎么喂制
大家好，关于给小朋友煎牛肉怎么做很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于煎牛肉的做法大全怎么喂制的知识，希望对各位有所帮助！
煎牛肉怎样做又嫩又好吃
牛肉含有丰富的蛋白质，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。而且能提高机体抗病能力，牛肉有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
煎牛肉在我家很受欢迎的，因为孩子特爱吃这道菜。
材料
主料：牛肉250g、地瓜1个、豆腐0.5块、香肠1根；
辅料：麻辣鲜1小勺、花生油1大勺、鸡精1小勺、盐适量、生抽1小勺、芝麻1小勺、孜然1小勺、辣椒面2小勺、黑胡椒适量
煎牛肉
1
牛肉切成薄片放入碟中备用。
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2
把洗好的地瓜去皮，切成薄片放入盘中。
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3
把所有调料放入碟子中搅拌均匀。
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4
香肠切成薄片，豆腐切成长5厘米厚1厘米的薄片。
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5
电饼铛预热，把牛肉和地瓜片，豆腐，香肠放到电饼铛里面，煎至两面焦黄就可以吃了
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6
将煎好的肉置于盘中，放入调料酱，便可吃了。
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小贴士
煎牛肉的肉，买的时候仔细地挑选嫩一点的，冷冻后切片，用蛋白液加入少许淀粉、味积鲜、料酒、盐，麻辣鲜，香油，鸡精，等等腌10分钟。
2如果没有电饼铛就用家里的平底锅，锅内加几滴油用餐纸擦匀，微火，把肉片煎至变色，盛盘撒上烧烤调料酱即可。味道是浓郁的烧烤味，鲜嫩可口。
煎牛肉的做法大全怎么喂制
：洋葱半个、香菜1把、大葱1根、老抽5毫升、生抽2大匙、白糖3克、料酒1大匙、白胡椒粉1克、食用油适量。
》【蘸料】：花生碎、芝麻、孜然、辣椒面和盐，简单的小火干锅焙香，然后碾碎就可以了，非常的香哦。
》【制作步骤】：
①牛肉改切成均匀的薄片，洋葱切丝、大葱斜切成片、香菜切成长段备用；
②牛肉片放入腌肉碗中，加入老抽调色、生抽调味、白糖增鲜、料酒和少许白胡椒粉去异增香，充分抓揉均匀，让肉片将液体都吸收进去，手感有点起胶的感觉；
③稍微腌渍5分钟，然后淋入半匙食用油抓匀，再次静置20到30分钟腌渍入味；
求简单的煎牛肉的做法!
简单的煎牛肉做法
用料
主料牛肉500g
调料
色拉油5g
食盐5g
味精5g
姜适量
生抽10ml
香油少许
白糖5g
白醋适量
香菜适量
小葱适量
芝麻酱适量
孜然5g
辣椒油适量
白酒5ml
白芝麻适量
煎牛肉的做法
1.所有材料准备好。
2.把牛肉洗干净后切薄片。
3.放入所有的调料拌匀。
4.放入冰箱里腌制一小时以上。
5.碗里放入盐，芝麻，孜然，生抽，白醋，白糖，香菜末，葱末，涮锅料，味精调匀。
6.放入芝麻酱和香油调好。
7.加点水继续调匀，最后放入一点辣椒油就可以了。
8.平锅里放入少量的油后放入肉片煎，肉变色就可以使用了。
好了，关于给小朋友煎牛肉怎么做和煎牛肉的做法大全怎么喂制的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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