五种无营养牛奶，无乳糖牛奶有哪些品牌-菲力牛肉网

五种无营养牛奶，无乳糖牛奶有哪些品牌

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世界上令人迷恋的五种“奶”是什么

五种：羊奶、马奶、骆驼奶、鹿奶、牛奶。

1.羊奶与牛奶相比，喝羊奶的人较少，很多人闻不惯它的味道，对它的营养价值也不够了解。不过，羊奶可是个非常棒的饮品：味甘，性微温。能益胃润燥，滋养补虚。用于胃阴不足，消渴口干，呕吐反胃；肠燥便结；虚损瘦弱……好东西，制作方法也很简单，煮沸后饮用即可，用不着其他麻烦。李时珍在《本草纲目》中提到：“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。”专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。

2.马奶

马奶酒性温，有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效早在三千多年前，阿拉伯人就将马奶视为“安拉所赐的神药”，欧洲贵妇人更有用马奶沐浴以保持皮肤光滑、美丽的传统。现代医学发现，用马奶洗面不仅能防止皮肤老化，还有消除皱纹的神奇作用。用马奶清洗身体，还有助于治疗皮炎和湿疹等皮肤病。此外，马奶制成的马奶酒，极富盛名，号称紫玉浆、元玉浆，是“蒙古八珍”之一，曾为元朝宫廷和蒙古贵族府第的主要饮料。忽必烈还常把它盛在金碗里，犒赏功臣。

3.骆驼奶

亚非地区一些沙漠部落，就靠骆驼奶当家呢。骆驼是一种很奇特的动物，综合了十二生肖某些生理特征：“鼠耳、牛脊、虎爪、兔唇、龙颈、蛇眼、马鬃、羊胸、猴峰、鸡凤、狗踵、猪尾”。骆驼有极大的耐饥耐渴性，21天不给水草仍行动自如。而骆驼奶的营养成，绝不亚于牛奶。研究发现，骆驼奶含有丰富的维生素B和C以及钙元素。与牛奶相比，骆驼奶拥有更多的不饱和脂肪酸，铁元素含量也是牛奶的10倍。维生素Cd含量是牛奶的三倍。此外，骆驼奶的蛋白质含量与钙含量均高于牛奶，脂肪含量则低于牛奶。更惊人的是，骆驼奶还可以治疗糖尿病。在俄罗斯、哈萨克斯坦和印度，医生将骆驼奶当成一种处方推荐给身体虚弱的病人；在非洲，人们经常建议艾滋病人饮用骆驼奶，以增强身体的抵抗力；在海湾阿拉伯国家，人们认为它还具有滋阴壮阳的作用。

4.鹿奶鹿，形体健美，浑身都是宝。在中国神话里，它是仙人的坐骑。在西方传说中，它又和欢乐的圣诞老人做伴儿。欧洲北部的芬兰和其他一些气候寒冷的欧美国家，非常喜欢喝鹿奶。芬兰人经常掺入咖啡中饮用，也可以把鹿奶制成奶酪保存起来。中国也有喝鹿奶的传说，元代著名的《二十四孝》里就有“鹿乳奉亲”的故事。这个典故似乎表明，古代中国认为，喝鹿奶对治疗眼疾大有好处。鹿奶哺育着寒冷的荒原，也滋润着民间干涸的道德。

5.牛奶

牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品，它所具有的原生营养性是其它任何人造营养品都无法比拟的。每100克牛奶含水分87克，蛋白质3.3克，脂肪4克，碳水化合物5克，钙120毫克，磷93毫克,铁0.2毫克,维生素A140国际单位,维生素B10.04毫克，维生素B20.13毫克，尼克酸0.2毫克，维生素C1毫克。可供热量69千卡。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神，睡前喝一杯牛奶也可促进睡眠。

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无乳糖牛奶有哪些品牌

无乳糖奶粉品牌有：美赞臣，这款奶粉不含乳糖，乳糖不耐受的宝宝喝可不再受腹泻、腹胀、呕奶等问题的困恼。多美滋，适合0-12个月的宝宝。采用优质奶牛蛋白，能为腹泻和腹泻期的宝宝提供足够的营养；更重要的是，奶粉添加了DHA和ARA。都是无乳糖的适合宝宝的奶粉。

牛奶的五大营养成分是什么了

牛奶中具有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐这5种营养成分。

一、供给生命营养的蛋白质

牛奶中大约含3.5%的蛋白质（人奶约1.25%），其中以酪蛋白为主，其次为乳白蛋和乳球蛋白。它们都含有人体全部必须的氨基酸，其相对含量与鸡蛋蛋白相近，消化率较高，为96.1%。酪蛋白占蛋白总量86%左右，乳白蛋白约占总蛋白量的9%，乳球蛋白占总蛋白量的3%左右，其他还有血清白、免疫球蛋白及酶等。

二、人体能量携带者的脂肪

牛奶中含脂肪3.4%-3.8%（人奶约含3.7%），呈微细的脂肪颗粒（直径2-5μm）高度分散于牛奶中，故而易被人体消化吸收，其消化率达97%。脂肪的组成以饱和的棕榈酸和硬脂酸为主，约占40%，饱和的短链脂肪酸如丁酸和已酸约占9.0%，不饱和的油酸占30%，亚油酸和亚麻酸仅占3.0%，其余为月桂酸和肉豆蔻酸等。

三、调节新陈代谢的维生素

牛奶中维生素的含量与牛的饲料有关，夏天奶牛吃青草较多，因此牛奶维生素A含量也较高。夏季日照时间长，维生素D的含量较高。每100g牛奶含核黄素160μg，硫胺素养45μg。牛奶中维生素C、维生素D含量不多，因此以牛奶为食物的婴儿要额外注意维生素C、维生素D的补充或对牛奶进行强化。

四、参与细胞多种活动的碳水化合物

牛奶中的碳水化合物主要是乳糖，其含量为4.6%-4.7%，较人奶中乳糖（含量为7.0%-7.8%）少些，以牛奶喂养婴儿时，可适量稀释并酌加适当蔗糖，以保证充足的热能，与人奶相当的甜度及蛋白质。乳糖有调节胃酸，促进胃肠蠕动和消化腺分泌，助长肠中某些乳酸菌繁殖，抑制腐败菌生长的作用。还能提供热能和促进金属离子如钙、镁、铁、锌等的吸收，对于婴儿智力发育非常重要，另外钙的吸收程度与乳糖数量成正比，丰富的乳糖含量，能起到预防佝偻病的效果。

五、参与人体内物质代谢的无机盐

牛奶中含有无机盐0.7%-75%，羊奶为0.9%，而且特别富含钙、磷、钾。1L牛奶可提供1g钙，且牛奶中钙与磷的比值为1.2:1，接近人奶（人奶为1:1），消化吸收率高，故能保证婴儿对钙的需要。牛奶中铁很少，只有0.2mg/100g，为人奶的1/5，以牛奶为主食喂养婴儿，还需及时增添含铁及维生素C的食品进行补充，如蛋黄、猪肝泥、青菜泥等。此外，牛奶中还含有铜、锌、锰、碘、钼等微量元素。

拓展资料：

牛奶中含有人体生长发育及代谢所必需的营养成分，所含营养价值几乎全部能被人体消化吸收，被人们称作完全营养食物。世界卫生组织也把人均乳品列为衡量一个国家人民生活水平的主要指标。

一个人每天喝两杯牛奶，即500ml，能获得优质蛋白16.5g，脂肪17.5g，糖22.5g，钙600毫克，维生素A20国际单位，维生素D10国际单位，维生素B10.5毫克，维生素B20.8毫克，能满足人体每天需要的动物蛋白质约50%，热量月30%、钙约50%，以及每天所必须的氨基酸。

专家建议：一个成年人应每日摄入800毫克钙，而提供这些钙需要660毫升牛奶，或者114克干酪，或者6.2千克牛肉，或者29个鸡蛋，或者6.2千克西红柿。

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